陕西榆林府谷过春节的习俗？
春节的来历有一种传说，中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长触角，凶猛异常。“年”长年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜伤害人命。因此，每到除夕这天，村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山，以躲避“年”兽的伤害。有一年除夕，从村外来了个乞讨的老人。乡亲们一片匆忙恐慌景象，只有村东头一位老婆婆给了老人些食物，并劝他快上山躲避“年”兽，那老人捋髯笑道：“婆婆若让我在家呆一夜，我一定把‘年’兽撵走。”老婆婆仍然继续劝说，乞讨老人笑而不语。 半夜时分，“年”兽闯进村。它发现村里气氛与往年不同：村东头老婆婆家，门贴大红纸，屋内烛火通明。“年”兽浑身一抖，怪叫了一声。将近门口时，院内突然传来“砰砰啪啪”的炸响声，“年”浑身战栗，再不敢往前凑了。原来，“年”最怕红色、火光和炸响。这时，婆婆的家门大开，只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。“年”大惊失色，狼狈逃蹿了。第二天是正月初一，避难回来的人们见村里安然无恙十分惊奇。这时，老婆婆才恍然大悟，赶忙向乡亲们述说了乞讨老人的许诺。 这件事很快在周围村里传开了，人们都知道了驱赶“年”兽的办法。（客家人的传说）从此每年除夕，家家贴红对联、燃放爆竹；户户烛火通明、守更待岁。初一一大早，还要走亲串友道喜问好。这风俗越传越广，成了中国民间最隆重的传统节日。
神木立冬吃什么？
立冬是二十四节气之一，通常在每年的 11 月 7 日或 8 日。神木是陕西省榆林市的一个县级市，当地的立冬习俗与中国其他地区相似，主要包括吃饺子、喝羊肉汤等。
饺子是立冬时节最常见的食物之一，因为饺子的形状像耳朵，所以有“吃了饺子不冻耳朵”的说法。在神木，人们通常会在立冬这一天包饺子，饺子的馅料可以是猪肉、羊肉、白菜、韭菜等。
除了饺子，神木人在立冬还会喝羊肉汤。羊肉汤是一种传统的冬季美食，具有驱寒保暖的作用。在神木，羊肉汤通常选用当地的山羊肉，加入葱姜蒜、花椒等调料，煮成浓郁的汤羹。
此外，神木人在立冬还会吃一些其他的传统食物，如糯米糍、糍粑、年糕等。这些食物都具有粘性和甜味，可以为身体提供热量，帮助人们抵御寒冷的天气。
总之，神木人在立冬这一天会吃一些传统的冬季美食，如饺子、羊肉汤、糯米糍等，这些食物都具有驱寒保暖的作用，可以帮助人们度过寒冷的冬季。
陕北人为什么头上系毛巾？
主要原因是风沙。
这和当地的自然环境有非常大的原因，陕北地区是革命老区，是中国黄土高原的中心部分，包括陕西省的榆林市和延安市，它们都在陕西的北部，所以称做陕北。地势西北高，东南低。总面积92521.4平方公里，是在中生代基岩所构成的古地形基础上，覆盖新生代红土和很厚的黄土层，再经过流水切割和土壤侵蚀而形成的。
西北地区干旱，由于风沙经常性的肆虐。
外出劳作的人们便需要随身携带一些物品
来擦拭头顶、脸上和脖颈灰尘和沙砾。
那么所以带头巾遮挡风沙。还有就是羊肚子毛巾有遮阳的作用。
仔细看的话毛巾是从后往前匝的
多出来的那块有避免让太阳射住眼睛的效果。
听说还可以吸汗，现在的人都不怎弄了。
可能是因为大家不怎么去太阳下面耕种了。
再说了生活水平的提高有了很多的替代品
白毛巾的还有一个作用是可以起到御寒的作用。冬天陕北地区的西北风吹的格外强劲，男人的头发又短，有时候就会觉得头皮有点冷，戴上一条白毛巾刚好可以起到御寒的作用。
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