白酒的祖先是什么酒？
杜康酒
No.1河南“白酒鼻祖”——杜康酒产自中国酒文化的摇篮-河南洛阳杜康村，是中国最古老的名酒，距今已有5000多年的历史，是当之无愧的白酒界“鼻祖”。关于杜康酒的历史和风味，从各朝代文人骚客的笔中就可以看出：三国曹操《短行歌》有“慷当以慷，忧思难忘，何以解忧，唯有杜康”；东晋陶渊明《止酒》中有“仪狄造，杜康润色之”；唐代大诗人杜甫有“杜酒频劳劝，张梨不外求”.......从各位名人口中得知，杜康酒不仅历史悠久，而且还是一款香醇美味的佳酿，酒水清冽碧透，微甜至纯。虽然杜康酒拥有着丰厚的历史底蕴，但是发展至今，人们只会闻其名，喝的人却很少，主要还是因为如今的白酒品牌太多，人们不再杜康“一棵树上吊死”，所以杜康酒变成了“落魄凤凰”，但是白酒“鼻祖”之称实至名归。
No.2山西“清香鼻祖”——汾酒
No.3陕西“凤香鼻祖”——西凤酒
No.4四川“浓香鼻祖”——剑南春
汾酒。
杜牧《清明》中的诗句，“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”，杏花村，就是汾酒的产地，作为清香型白酒的开创者，汾酒距今已有4000多年的历史，是中国名酒中历史最悠久的一款。
汾酒也称“汾老大”，堪称白酒行业的“酒圣”，“老大”一词并不是谁都可以称谓，五粮液也好、茅台酒也罢，都不敢称为“老大”，只有汾酒有这种殊荣，也标志汾酒在白酒行业的至尊位置。
汾酒的口感具有酒质清澈、回味悠长、清香淡雅的特点。
国窖的真实历史？
国窖1573是泸州老窖系列酒之形象产品，源于明朝万历年间（即公元1573年）建造的“国宝窖池”，是世界上第一个浓香型白酒的定制品牌
公历1573年，即明朝万历元年。是年，明朝第13位皇帝朱翊均（神宗）登基改元。编年史载，泸州老窖也从此开始形成规模酿酒窖池群。
在438年(公元1573-2011年)中，这些窖池一直在年复一年地发酵，这一点，在酿造工艺上具有重大意义和使用价值——中国发明（固态）蒸馏酒工艺后，蒸馏酒的味觉质量基础，主要依靠发酵窖池，这也是中国蒸馏酒与Wisky（威士忌）、Brandy（白兰地）（世界另两大蒸馏酒）在酿造工艺上最明显的不同之处，后者依靠存放（橡木桶）老熟，而中国蒸馏酒的老熟与生香主要在窖池发酵过程中完成。
泸州老窖:国窖1573发展历史
1.
国窖1573发展历史
2000年以前,公司受到自己重新定位的民酒路线影响,把泸州老窖特曲定价在50元左右,结果被茅台、五粮液、剑南春拉开了较大的差距。
2001年,公司正式推出了国窖1573,想通过1573重新回归高端白酒阵营
2.
量价齐升,是投资买股票最好的阶段。
2001-2004 年,国窖 1573 经历了缓慢增长和艰难摸索的过程。
求古代好听的酒名？
1、状元红
状元红是历史悠久的中国传统名酒。从前每户绍兴人家诞下婴孩后，都会将一坛花雕酒埋在地底。如果生的是男婴，便盼望他长大后饱读诗书、上京赴考，到有朝一日高中状元回乡报喜，即可把老酒开瓶招呼亲朋。
话虽如此，能够真正考上状元的人万人无一，因此实际上“状元红”一般都是在儿子结婚时用来招待客人而已。 至于为女婴埋的花雕酒叫“女儿红”，同样也是在她长大成人后的出嫁之日作迎宾之用。

2、女儿红
汲取门前鉴湖水，酿得绍酒万里香，始创于晋代女儿红品牌的故事千年流传。早在公元304年，晋代上虞人稽含所著的《南方草木状》中就有女酒、女儿红酒为旧时富家生女嫁女必备之物的记载。
当女儿下地的第一声啼哭，肯定会让每一个父亲心头一热，三亩田的糯谷就酿成三坛子女儿红，仔细装坛封口深埋在后院桂花树下，就像深深掩藏起来的父爱，没事的时候就到桂花树下踏几脚，踏几脚仿佛心里也踏实一些。
回头望一望女儿，女儿头扎红头绳，眉眼儿像清明时节的柳叶，一天比一天明媚。自古浙江绍兴一带，这个习俗就这样长久沿袭着。待到女儿十八岁出嫁之时，用酒作为陪嫁的贺礼，恭送到夫家。按照绍兴老规矩，
从坛中舀出的头三碗酒，要分别呈献给女儿婆家的公公、亲生父亲以及自己的丈夫，寓意祈盼人寿安康，家运昌盛。在绍兴一带这一生女必酿女儿酒的习俗长久流传。

3、杜康酒
杜康酒是中国历史名酒，因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘，常以诗咏酒，以酒酿诗，诗增酒意，酒助诗兴，觥筹交错，华章汗牛。魏武帝曹操赋诗：“慨当以慷，忧思难忘；何以解忧？惟有杜康。”
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