青岛栈桥啤酒的由来由来?

喝到栈桥

青岛栈桥啤酒的由来由来_德国人喝什么酒 - 华夏历史

时间到了八十年代末,散啤酒依旧风光,但是瓶装啤酒已经不需要靠供应了,放开销售之后崂山、汇泉还有光州都很容易买得到,饭店里也开始有了啤酒供应,喝啤酒成了更加普遍的现象了。不知道是那会大家的酒量普遍不高,还是因为那会生活依旧拮据,不敢完全放开豪饮,那会的啤酒杯和今天相比的确要小很多。九十年代初,作为销售赠品,青岛啤酒给很多卖自己啤酒的饭店配送了一批啤酒杯,大概是三两三的那种玻璃杯,中间印着青岛啤酒的标志,也是青岛的标志物——栈桥。

于是,酒桌上便有了“喝到栈桥”的说法。青岛人喝啤酒大多数时候都是一口一杯直接干杯的,但是如果赶上酒量不够或者已经喝了不少,确实干不掉一杯的时候,怎么办呢?大家需要有一个统一的标准吧,于是,酒杯上的栈桥便成了刻度。一口下去,喝到栈桥之上,还是在栈桥之下,或者刚好是栈桥的海平面,者变成了计量的标准,也成了酒桌的法则。只要不是要干杯,一口到栈桥是基本的诚意,否则就有点扭捏造作之嫌,用青岛话说就是“拿捏”。

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喜欢“拿捏”的人,大部分青岛人是不喜欢的,所以对酒量不好的人来说,怎么拿捏的好,恰恰一口喝到栈桥就成了一个技术活儿。现在想想,喝到栈桥的时代似乎大家的酒量都一般,很少有用大杯大口喝的。这和今天青岛经常看到直接用扎啤杯干杯的情况成了鲜明的对比。

其实说到底并不是酒量的问题,真正不同的或许是人的状态。在那个一切都刚刚放开的年代,矜持和羞涩成了社交场合的必备素质,即便是性格里原本就很豪放的青岛土著,在这种大的环境下有时候也是放不开的。几十年来经济的发展所带来的不仅仅是慢慢鼓起来的口袋,其实还有满满的心气儿,用现在的话说就是一种自豪感。正是随着生活的慢慢富足,随着思想的越来越走向多元,整个人放开了,整个环境放开了,酒量自然也就放开了。

青岛栈桥啤酒的由来由来_德国人喝什么酒 - 华夏历史

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所以,青岛人喝酒的时候开始不再斤斤计较谁多谁少了,统一化的标准叫做手把一。手把一也就是每人一瓶,互相不劝,跟不上进度的自己补,只要大家交瓶的时候你也交的上,没有人计较过程。这时候酒杯大小也就不再那么重要了。

德国人喝什么酒?

德国以啤酒著名,啤酒节、啤酒园、啤酒香肠、啤酒地下屋……。德国人是变着法子享受啤酒。德国啤酒杯算得上是世界上最大的酒杯,一杯可装一升!此外还有“啤酒冷”与“啤酒尸”的说法,令人摸不着头脑。“啤酒冷”形容人落落大方,“啤酒尸”指那些喝得太多而躺在路边的人。

德国十大特产?

1.小熊橡皮糖:是德国的特色小吃,它是用白砂糖、变性淀粉、葡萄糖浆、柠檬酸、海藻养色剂等原料制作而成,它的外观晶莹剔透,嚼起来十分的有韧劲,是一款又好看又好吃的小吃。

2.宁芬堡陶瓷:在德国有着两百多年的历史,它是依据历史模型建造的,制作的技艺十分的精湛,并且还有着极高的历史价值。当然,它的价格不算便宜,但不管是当作家中的摆件还是礼品都是非常好的选择。

3.德国皮具:一直是有名的经久耐用,不管是钱包、手提包、还是旅行袋质量都非常的好,并且它们的款式也十分的多样,喜欢包包的人们可以恣意地去选购了。

4.姜饼:是德国的传统美食,在姜饼的外层还撒着一层甜蜜的糖霜,这样姜饼不仅口感丰富,外形也十分的讨巧。德国人喜欢将姜饼做成爱心的形状,每当到了节假日还会写上祝福语送给朋友们作为装饰品。

5.德国葡萄酒:德国是有名的葡萄种植大国,葡萄酒也成了德国特有的文化韵味,每年的仲夏刚过,德国的各个产酒区就会欢欢喜喜的举办一年一度的“葡萄酒节”,世界各地的人们都会欢聚到此品尝好酒,享受美好的品位生活。

6.双立人厨具:德国制造是出了名的品质好,而双立人厨具开创了摩登厨房的理念,让烹饪成为了一种享受,带给人们无限美好的生产品质。

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