上海坐月子习俗?

海纳百川是上海的标签,上海的媳妇可能有来自全国各地的婆婆。各家坐月子期间的饮食风俗略有差异,但大体相同,不外乎以下几点:

产后要喝一些荤汤。为了下奶,往往给产妇喝一些营养丰富的汤汤水水,母鸡汤、黑鱼汤、鲫鱼汤、蹄膀汤等等各种荤汤轮番登场。为了达到利水下奶的功效,这些荤汤往往做的口味偏淡,是名副其实的低盐饮食。在烹制过程中很少添加花椒、八角、味精等调味料,仅以少量的盐调味。每天产妇要喝大约3000毫升左右的汤水。

产后要喝酒酿蛋花汤。具体做法是将甜米酒加少许水,在锅中煮沸,加入一只荷包蛋或者将鸡蛋打成蛋花汤,然后用白糖、红糖或冰糖调味,据说其功效也是下奶。这一做法,大约在江浙沪一带均较为盛行。

产后要吃鸡蛋。生孩子的过程消耗较多的体力,产后恢复以及乳汁的分泌都需要大量的蛋白质。因此,鸡蛋成为产后必吃的营养品。一般婆婆会在早餐准备两个煮鸡蛋,或荷包蛋。如今,年轻的产妇营养知识越来越丰富,多数人只肯吃一只鸡蛋,主要担心胆固醇超标。

产后要忌食食生冷。出于营养均衡角度考虑,月子期间会吃一些水果。但是,为了减少凉的++,吃水果的方式也有讲究。有将水果烫一烫再吃,有将水果切碎煮汤加入淀粉勾芡做成水果羹。

总体来看,70后80后新晋年轻妈妈们已经不知道坐月子在吃的方面还有哪些风俗习惯,已经成为婆婆妈妈的50后60后也说不出坐月子该有哪些讲究。经济条件好的白领产妇愿意出不菲的价钱选择月子中心提供的可口、清淡、营养的月子餐。更多的过来人回答说月子期间吃的方面也没啥特殊讲究,只要注意营养均衡、合理搭配,满足产后身体恢复的需求,同时满足泌乳的营养需要即可。

产妇坐月子的习俗是怎么由来的?

坐月子,通俗地讲是指孕妇经过了怀孕的过程,在生产之后的6~8周,有别于日常生活的生活方式、饮食方式,以及休养方式,医学上将这段时间称为产褥期,民间俗称坐月子坐月子是中国传统生育习俗中的特殊现象之一,延续至今仍具有较强的生命力月子期是妇女一生中非常特殊的阶段,经过生产时的用力与出血、体力耗损后,产妇处于“血不足,气亦虚”的气血两虚状态,正如民间俗语所言“生儿好比爬血山,满月才过鬼门关”,这段时间的生活作息调养得当与否,直接关系到产妇未来的身体健康民间普遍认为,如果产妇在该阶段能进行科学适量的休息、进补和锻炼,产妇身体是可以恢复甚至超越孕前状态的,相反如果没坐好月子,则会为未来健康带来隐患,落下难以治愈的“月子病”

在妊娠过程中妇女身体已经发生了很大变化,生产时又经历劳累的分娩过程,此时妇女正处在体力耗损、身体虚弱的非常时期,免疫力低下,所以必须要有一段时间安心静养,让身体恢复到孕前状态,此即坐月子的由来

在中国历史上,有关月子习俗的最早记载是《礼记内则》,它反映的是先秦时期家庭仪礼制度,距今已有两千多年历史,书中称坐月子为“月内”,是先秦时期对妇女社会地位尊重的一种体现月子一般都是由女人来做,但在不同地区、不同民族的不同发展阶段,也存在一些例外,比如在中国西南地区的仡佬族、壮族和傣族等少数民族的先民中,为了取代母亲在家族中的地位和威望,男子会想方设法将生育子女的功劳记在自己的名下,于是坐月子便由男子来完成,此即谓之产翁制《太平广记》引尉迟枢的《南楚新闻》记载:“南方有獠妇,生子便起其夫卧床褥,饮食皆如乳妇”《南楚新闻》中也记载:“越俗,其妻或诞子,经三日,便澡身于溪河返,其糜以饷婿婿拥衾抱雏坐于寝榻,称为产翁”由此看来,古代的獠族、越族妇女生完孩子后就完成了自己的使命,而丈夫则装出刚生完孩子的样子,卧床休养,承担起坐月子的功劳和责任,接受亲邻的慰问与祝贺直到清末,贵州威宁一带的仡佬族仍保留有产翁制习俗此外,产翁制习俗并非独存于中国,在世界其它地区的不同民族中也非常盛行,北美的肖肖尼人、基那阿人中也有类似习俗,并且同样存在着各种禁忌

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