营养圣经这本书怎么样？
营养圣经》这本书，是自己在开始学习营养学的时候就知道的，毕竟作为一本健康著作，登上了欧美各国的畅销书排行榜，在众多类似著作中脱颖而出，也一定有它的道理。于是拿到营养师证书的那一天，就送了自己一本作为奖励。
在网上查的时候，发现有两个版本的营养圣经，一个是美国人写的，另一个是英国人写的，我买的就是英国人霍尔福德的著作。趁放假前夕学习状态不佳，就拼命啃完了这本书，读完竟然有一种意犹未尽的感觉，甚至希望把它作为一本资料书不时查阅。
《营养圣经》究竟好在哪里？这是个人的一点看法，至少是吸引我认真读下去的原因。
1.介绍了最佳营养的概念。该书提出了最佳营养：就是简单地让自己摄入最合理的营养素，以使身体尽可能地达到健康状态，各项机能达到巅峰状态。看起来简单的一句话，却道出了与传统认知的差异：它不是一套固定规则，而是针对每个人独一无二的；通过最佳营养，可以促进思想集中能力、提高智商、提高体能、改善睡眠质量、增强抵抗力、延长生命等。
2.因人而异的营养定制方案。每个人的状况都不同，这就是膳食指南的弊端。况且每个人的体重和基础代谢率也不同，怎么可能用同一套膳食指南就可以一概而论呢。在个人营养方案的章节中，会配备有饮食检查问卷等，个人可以根据不同情况进行调整。
3.对于营养补充剂的强调。在我看过的一些中国出版的书籍中，大多数都是按照膳食参考指南进行介绍，关于营养补充剂的内容更是少之又少。然而读完这本书之后，最大的感受是营养补充剂的必要性。虽然按照膳食金字塔进行饮食已经很不错，但是仍然难以保证维生素和矿物质等营养素的充足；这还未考虑到吸收的状况：吸烟、喝咖啡等都可能严重影响吸收率。
到此，以上就是小编对于为什么中国历史蕴含营养剂的问题就介绍到这了，希望介绍关于为什么中国历史蕴含营养剂的1点解答对大家有用。
