杭州风土人情及风俗习惯有哪些？
杭州的风土人情，风俗习惯
丝绸杭州丝绸一向全国闻名。织锦缎色泽鲜艳，绸纹细腻，富有弹性，素有“天上云霞，地上鲜花”的美誉；古香缎图案取意悠远，四季花卉、亭台楼阁、小桥流水，个个透着纯熟的中国特色，并且绸缎质地良好，软而不疲；真丝绡透明洁净，薄如纸，轻如毛，手感滑爽；真丝双绉，柔软爽滑，平经绉纬，触感非常舒适。
龙井茶叶早在唐代，陆羽便于《茶经》之中提及杭州茶叶。历史上西湖龙井向来有：“狮”、“龙”、“云”、“虎”四个类别。如今以茶叶产地相区别，归结为了 “狮”、“龙”、“梅”三个品类。龙井茶产地独特，优良的气候条件为龙井茶的生长提供了良好的外力，同时，细致的加工也是构成精品龙井茶的不可或缺的条件。加工分为分“青锅”和“辉锅”两个工序，其间不经任何揉捻，保证了茶叶的天性。一般而言，龙井茶叶采摘需要6个小时，炒制需要4个多小时，这才方显龙井茶之精妙。西湖龙井，色泽透绿，绿中又衬有黄色。茶叶形状扁平、光滑，冲泡之后，颗颗悬于水中，芽芽直立，茶香持久，茶色碧绿明亮，滋味甘醇。
天竺筷取自天竺山一带的细竹制成，质地良好。竹筷散发着淡淡竹香。筷身上往往印有妙笔丹青，既美观又实用，洗涤非常方便。
昌化山核桃又称昌化小胡桃，天目山区临安县昌化、于潜，淳安县临岐、唐村等地。核桃皮厚且坚硬，果肉香嫩，香脆可口，营养价值非常高，有补血、补气和化痰等功效。
浙江七夕节有什么风俗？
浙江七夕节风俗
杭州：七夕赛巧
坎山镇有个千年古寺地藏寺，当地百姓在七夕之夜都自发地来到地藏寺宿山祈愿，祈求五谷丰登，六畜兴旺。坎山百姓过七夕的另一内涵则是“七夕赛巧”文化。
家家户户都祭星乞巧——在庭院中放一根巧杆，上面挂着花边，八仙桌上也放着精美的花边，桌子中间摆放着时令水果——“藕断丝连”的莲藕、“甜甜蜜蜜”的方柿、“多子多福”的石榴、“巧果如心”的水菱和一碗清水。乞巧结束后便是女孩们的“赛巧”活动。穿针引线，挑织花边，姑娘++现场比试，其乐融融。
温州：送巧食
每逢七夕，温州民家女子便在庭院中陈列各种瓜果、糕饼，面对天穹穿针引线，向织女乞求智巧，曰“乞巧”。此俗已废。民间还有七夕吃“巧食”习俗。“巧食”系米粉拌红糖、蘸芝麻制成，有舌形、指形等。人们是夜把“巧食”抛在瓦背上，酬谢喜鹊搭桥之功，并望多给人间报喜。
七夕节，温州民间有吃麻巧和红豆饼的习俗。爷爷奶奶们会把亲手做的“巧食(麻巧)”送给孙儿孙女们，并刻意把巧食做成手指状，祝愿孩子们长大都有一双巧手。过去，温州人凡在这一天出生的，也会给取一个带“巧”的名字，比如男娃叫“阿巧”、“巧弟”，女娃叫“巧姐”、“巧妹”等。
嘉兴：七夕香桥会
在嘉兴，每年七夕，人们都会赶来参加七夕香桥会，用各种粗长的裹头香搭成长约四五米、宽约半米的桥梁，并在栏杆上扎上五色线制成的花装饰。入夜，人们在祭祀牛郎织女后，便将香桥焚化，象征着二人已经走过香桥，欢喜相会。
杭州临安婚礼习俗？
-NO.01-
说媒
杭州民间婚礼，根柢上沿袭南宋婚礼的民风遗风。旧时男女婚配封建颜色极浓，家境中等以上人家都要请媒婆笼络，鸣做“穿婚”。男、女两方都会找算命++问卜算命得吉“定帖”后，男家再找算命++择日备礼邀女家，两亲相见，谓之“相亲”如女方中意，即以金钗插于冠髻中，名曰“插钗”若不如意，则送彩缎两匹，谓之“压惊”。
-NO.02-
定婚
正式成亲前的一种典礼，古称“缔姻”，又称“传红”定婚是日，两家都挂灯结彩，厅上供以及合二仙神马，燃点红烛，邀请亲友吃定婚酒。
-NO.03
行聘
定婚后，男家要行聘，古称“纳征”，此刻俗称“聘礼”“财礼”。凭据男家状况，以送金银、绸缎爲主，女家受聘，亦必有答礼，称爲“归盘”。
-NO.04-
发奁
成亲日期必定前一日要发奁，俗称“发嫁妆”。旧时，充裕大户嫁妆甚厚，嫁妆先在家中安插陈列，何桌在先，何物在后，都有确定的款式。到了男家必需仍是陈列，最违面的嫁妆，必爲子孙桶，桶内盛有红蛋、喜果各一包。女家嫁妆不管怎样丰厚彻底，唯眠床必需男家准备女方家长必需在棉被内放一些花生，以讨生儿育女化生的吉利。
-NO.05-
迎娶
婚礼的正日，俗称“拜堂”。早一日下昼，花轿抬至男家大厅，晚间，百烛齐燃，灯火绚烂，称爲“亮轿”。女方早一日亦要备席请新娘，称爲“辞家宴”，俗称“别亲酒”。古俗，婚礼系昏礼，须晚间举办。杭俗多数在白昼，拜堂之日，以巳午未三时爲多，花轿从男家解缆，到女家后停在厅上。
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