客家人的传统节日的习俗?

春节是我国最隆重的传统节日。客家人过年是从农历腊月二十四开始,到正月十五,也就是说,过年是从传统的过“小年”开始。小年过后,家家户户准备年货,炒粉皮、结米糖、炸豆腐,以及购买鸡鸭鱼肉、香烛爆竹之类。此外还少不了抽出时间来打扫庭院、擦拭门窗等。

客家人在除夕前一天,都会用大木甑蒸“岁(年)饭”,亦称“隔年饭”。供奉祖先神祇时,“隔年饭”要插上12双筷子和12根大蒜(逢闰年要加一双筷子和一根大蒜),要烧纸钱,供桔子、柚子等,有的还要摆上几枚银元(取意有食有财)。“隔年饭”要供奉数日,到了初三早晨,“隔年饭”要重新蒸过,全家人一起食用,取意“岁岁有余粮”,到初五“隔年饭”吃完后,才开始放新米下锅煮新饭,这种吃“隔年饭”的习俗,一直沿袭到现在。

到了除夕这一天,家家早早地贴上对联、年画,然后准备年夜饭。年夜饭菜肴视各家经济情况而不同,一般都会有鱼肉鸡鸭等。吃年夜饭,一般都有一道用地瓜粉加猪肉做成的菜肴,称之为“肉丸”,象征团圆之意。其中最讲究的一道菜就是“年汤”,主要有猪肉、萝卜、肉丸和菇类。吃年夜饭前要先做两件事:一是给长辈端上热气腾腾的“年汤”;二是焚香祭祀祖宗、放爆竹。然后,一家人才团团圆圆吃年夜饭,这一餐一定要吃点饭,表示吃到了“年饭”,长了一岁。饭后,年长者会为小孩包上吉利的“压岁钱”,除夕才算过完。

正月初一凌晨,男人们早早地便起来洗漱干净,然后点香烛、放爆竹,家家户户男女老幼互相拜年祝福。新年是岁之朝、月之朝、日之朝,先人们称之为“三朝”。之后,装上一盘粉皮、米糖、花生,这是一定要吃的,表示新的一年有“食禄”。初一早餐,客家人习惯要吃“长寿面”,因为面条长象征长寿。接着小孩要给长辈拜年,长辈要给孩子糖果、桔子,有的还会给“红包”,旧称“挂颈”。到亲戚家拜年,一般要带桔饼、糖等礼物,主人备茶果接待,有的还要留饮“拜年酒”、吃鸡腿。这一天有很多讲究,不捞饭、不扫地、不打水,更不能说不吉利的话。早餐也要吃斋,并以芹菜、豆腐为主,意为勤劳致富发财。

客家五七习俗?

以前的人生活辛苦,就趁小节加点菜,如宰鸡,鸭,等.还有以前在乡下没有自来水时,人们的风俗是在午时去挑井水,你午时水.小孩则出去游泳.现在的生活水平提高了,都於平时没有两样.当然我国的历史端午节是记念屈原.

做社是客家人的风俗吗?

是的

所谓“做社”,即杀牲置酒祭社,祭地神。《周礼·地宫·鼓人》载:“以雷鼓鼓神祀,以灵鼓鼓社祭。”

社,又称社皇伯公,实即是土地之神。我国是一个农业大国,土地和粮食是人们所必须的,因此,格外受人重视,逐渐产生了对土地和五谷的崇拜。

客家人的风俗?

风俗有:

1、客家哭嫁。

2、遮伞习俗。

3、客家春节。

4、客家山歌节。

5、客家还花炮。客家人在南迁过程中也延续了许多中原地区的传统,比如祭祖的习俗,每到春节,所有的客家人无论身在何方,都会回到自己的祖屋,在堂屋里摆满祭品来祭拜祖先,这种传统一直延续到现在也没有消失。

客家人风俗,建房时,房屋定位,房门定向都要请堪舆先生测定,竖柱上梁时,要张灯结彩,贴红联。

新房建成后,要在入宅的前一天晚上,进行“驱邪”、“除煞”,然后才能迁入居住。

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客家人的传统节日的习俗_客家五七习俗