国际历史故事讲解？
中日开战之前，举国上下，真正为中国担忧的，大概只有李鸿章一个人。其余的人，都相当地乐观。在中国的士大夫看来，漫说日本的海军跟北洋水师比起来不值一提，日本的陆军，也不够湘淮军打的。在更多的人眼里，日本不过是个住着众多小矮子的藩属，虽然曾经的倭寇给中国造成了一点麻烦，但基本上不值一哂。现在居然掀起“叛乱”，肯定天兵一到，寸草不生，要被荡平的。
在弥漫着的乐观情绪中，中国军队七手八脚地被调往前线。很多都是临时招来的新兵，还有些甚至扛着大刀长矛，因为根本不会使用新式洋枪。很多士兵很兴奋，以为此番出征，不过是一趟郊外远足。最兴奋的是八旗兵，这些从关外满人中调集的军队，还没上前线，就开始亢奋。所到之处，把老百姓的鸡鸭连同客栈和商铺里的货物一扫而空。同时嚷嚷着要一路杀洋人杀过去，在他们看来，不管是东洋还是西洋鬼子，都在扫荡之列。
全不顾当时朝廷全力争取西洋人支持的政策，在街上，这些八旗兵只要看见洋人，就是一通穷追猛打，还真有被追上打死的。在东北，好些-的教堂，都被这些神勇的八旗兵给砸了。只是这些八旗兵的勇武，只体现在后方，因为当东洋人打进国境之后，他们就踪影全无。
战前少数几位能打的将军，在战场都不幸阵亡，因为他们的左右都是一些战前大话炎炎，战时临阵脱逃的宝贝。跟这样的宝贝配合作战，不被送掉性命，几乎是不可能的事。
就这样，辽东的土地和百姓，被丢给了日本人。日本人来了，刚刚还跟着八旗兵一起痛恨洋人的百姓们，还算有头有脸的百姓们，纷纷在自己的家门口挂上了带有十字标记的招牌，还有的用汉字写上“外国宗教”四个字，显示自己是-的教民。如果能找到通洋文的人，用洋文写上一块“英国人住宅”的牌子，这样的家庭，档次就更高了。这样的现象，到庚子年八国联军进北京的时候，再次重演，几乎是一模一样。
牛栏山三个字是谁写的？
牛栏山是清代张鹏翮写的。
牛栏山·岚光倒影落清浔
岚光倒影落清浔，
流出双峰直至今。
漫说金牛遗古迹，
空教人向洞中寻。
张鹏翮（1649—1725），字运青，号宽宇，张问陶高祖，生于四川遂宁黑柏沟（今蓬溪县任隆镇黑柏沟村大樟树湾）。康熙九年（1670）三甲第122名进士。历任苏州知府、浙江巡抚、两江总督、河道总督、刑部尚书、户部尚书、吏部尚书等职。雍正初年，拜文华殿大学士。张鹏翮是清初名相，集文学家、诗人、教育家、水利专家、外交家于一身，位极人臣，扬历中外，为清代蜀人名声最响亮、官位最显赫的人物。著有《张文端公全集》，存诗600余首。文史专家胡传淮编选有《张鹏翮诗选》（2006年香港银河出版社出版）、主编有《张鹏翮研究》（2011年中国文联出版社出版），有助于张鹏翮研究。
90岁高龄的国画++孙菊生老先生品酒后欣然题词“酒乡牛栏山，飘香千百年”。
酒界泰斗秦含章老先生为牛栏山酒厂题词“精业、精工、精品、神山、神酒、神杯”。
北京顺义牛栏山地区酿酒历史悠久，可追溯到1664年明末清初的老烧锅。牛栏山二锅头酒体协调，清雅柔和纯正爽净，是酒文化历史发展的见证，也是具有重要价值的文化资源。新中国成立后，河北人民政府酒业生产管理局开始在牛栏山建厂。
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