广西客家八音习俗？
一是朝庙会中的演奏:如上元接的祈天神、各神诞辰。
二是喜庆中的演奏:如春节时的“喷春”、结婚时的“迎亲”、祝寿时的“闹厅”。
三是丧事中的演奏。据介绍,在早期“八音”以欢快的曲调为主,多为节日、迎亲、庆寿、乔迁等喜事儿演奏助兴,并不吹丧事的,但因近年来,许多地方常在丧事聘请“八音团”,于是形成了不可缺的习俗。
四是后棚或后场音乐的演奏:与“北管”“乱弹”相结合,作为戏剧表演时的后棚或后场音乐的演奏。
九大碗文化？
克尔玛的九大碗颇有名气，除了婚宴等酒席必做九大碗外，只要有客人，也要做九大碗待客，而且都是一丝不苟地按传统的方式操办，既表达出主人家的殷殷之情，也让客人品尝到保留着原生态风貌的农村丰盛的酒席，是克尔玛一项具有文化价值的非物质文化遗产。
九大碗又称九斗碗、九碗，是中国传统的一种酒席，因主要菜品用九只大碗装盛，故称为九大碗。
九大碗起始年代已不可考，但从中国酒宴发展的历史看，至少汉代就已经形成了不同场合有不同的菜品规格，并形成一定的礼仪。
酒席早期有“丧七”“婚八”“寿九”之说。即丧席只有七个菜，是因丧事以七为一个小周期，民间每隔七日要祭奠一次亡人，七七四十九天为治丧期。
喜结良缘是婚姻大事，自古就是大喜大庆的日子，喜宴八个菜，是取“八”是“发”的谐音。
旧时的婚姻，关系到家族血脉的延续，关系到子孙的繁盛与发达，加上“八”是偶数中的最大数，而且是双数，婚礼讲究成双成对，是吉祥之数，因此婚宴由八个主菜组成。
寿九”则是为老人祝寿，一是“九”与“久”谐音，祝愿长者活得长久，久久长寿，二则“九”是数中的最大数，同样寓意祝长者长寿。
但随着岁月的推移和时代的发展，人们突破了原先的观念，无论婚丧嫁娶，做生祝寿，都采用做“九碗”的规格，由此形成了“九大碗”宴席的习俗。
但中国地域广阔，各地习俗又有一些差异。我国北方普遍有吃“十碗”的风习，南方则以吃“九碗”为主，其原因是南方农村旧时普遍有用石头凿成猪槽喂猪的习惯，“石”与“十”谐音，避讳“石猪槽”盛食与“石碗”之间的联系，故酒宴不吃“十碗”。
50岁左右的女人过生日吃什么好？
台湾菜，口味清淡，菜品精致，主料以海鲜为主，融会了闽菜、粤菜及客家菜的烹调手法，先后经过荷兰、日本的文化影响，再结合台湾的物产及当地食俗发展起来的一种菜肴。台湾菜的特色每一个菜系都有它不同的个性，台湾菜因其特殊的历史背景更是呈现出多元化的特点。
以清、鲜为先：岛内气候炎热，倾向自然原味，调味不求繁复，清、淡、鲜、醇便成了台湾菜烹调的重点，不论炖、炒、蒸或水煮，都趋于清淡，在大多以色重味浓取胜的其它地方菜中，台菜的清鲜美味反而独树一帜。
50岁左右女人过生日吃什么这个问题，应该说这年头不要说过生日，就是在平时，也什么东西都有的吃啦，时代不一样，条件大家都变好了。过生日啥都有的吃。如果说要有象征意义一点的，吃一碗长寿面吧。代表长命百岁。再加一个有寿桃的蛋糕，最好的两层的。和一桌子的好菜。岁岁平安！
那要看她平常喜欢吃什么，根据她的喜好，可以选择在家做一顿丰盛的晚餐，配上蛋糕，或者可以带她去她平常喜欢去吃的饭店，点她喜欢吃的菜，如果还想有点小气氛可以去西餐厅，提前点好蜡烛，点好菜，然后给她一个意外的惊喜，总之用心做的对方都能感受到
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