宣威有哪些风景名胜的地方?

宣威市,云南省辖县级市,由曲靖市代管,位于云南省东北部!其境内风景名胜的地方如下:

01.东山风景名胜区

02.尼珠河大峡谷

03.北盘江第一桥

04.月牙湖湿地

05.东山镇芙蓉寨

宣威旅游资源较为丰富,比如,东山公园、尼珠河大峡谷、西山森林公园、美奂山公园、宛水公园、三台洞、可渡关驿道、来宾龙洞等,欢迎你到宣威来,你会有不错的选择。

中国第一菜?

河北:驴肉火烧

驴肉火烧起源于河北保定,现流行于整个华北地区。把熟驴肉夹到火烧里,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。

山西:过油肉

过油肉本是山西一个官府名菜,后逐渐在山西流传开来。此菜以色泽金黄鲜艳,味道咸鲜闻有醋意,质感外软里嫩,汁芡适量透明,稍有明油为特色。

内蒙古:手抓羊肉

也叫“手扒肉”,根据牧民的习惯,手扒肉一般用作晚餐,真的是大块吃肉大碗喝酒。

黑龙江:锅包肉

色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口,加上吃多不油腻的特点,很适合夏天食用,以达到开胃增食欲的目的。

吉林:清蒸白鱼

自古以来,松花江上的渔户即以江水煮白鱼款待来访的亲友。后经过烹饪高手潜心制作,终于创出了清蒸松花江白鱼这道名菜。清代,松花江白鱼曾被列为贡品。

辽宁:猪肉炖粉条

其实猪肉炖粉条不仅是东北菜,也是川菜。唐薛仁贵被发配东北后,将川菜引人东北并加以改进,形成了极具当地特色的东北菜系。

上海:红烧肉

红烧肉选用的是猪五花三层,经过制作之后,美味不可用言语来形容,肥而不腻,堪称中华美食中的一道经典菜式。

江苏:红烧狮子头

中国逢年过节常吃的一道菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,醇香味浓,也称四喜丸子,取其吉祥之意。

浙江:西湖醋鱼

此菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。成菜味道鲜嫩酸甜,带有蟹味。

安徽:黄山臭桂鱼

名字虽然不好听,但是味道还是指的肯定的。臭桂鱼虽有一个臭字,但是作为徽菜经典实至名归。

汪曾祺昆明的吃食原文?

昆明的吃食

几家老饭馆

东月楼。东月楼在护国路,这是一家地道的云南饭馆。其名菜是锅贴乌鱼。乌鱼两片,去其边皮,大小如云片糕,中夹宣威火腿一片,于平铛上文火烙熟,极香美。宜酒宜饭,也可作点心。我在别处未吃过,在昆明别家饭馆也未吃过,信是人间至味。

东月楼另一名菜是酱鸡腿。入味,而鸡肉不“柴”。

映时春。映时春在武成路东口,这是一家不大不小的饭馆。最受欢迎的菜是油淋鸡。生鸡剁为大块,以热油反复浇灼,至熟,盛以一尺二寸的大盘,蘸花椒盐吃,皮酥肉嫩。一盘上桌,顷刻无余。

映时春还有两道菜为别家所无。一是雪花蛋。乃以温油慢炒鸡蛋清,上撒火腿细末。雪花蛋比北方饭馆的芙蓉鸡片更为细嫩。然无宣腿细末,则无以发其香味。如用蛋黄,以同法炒之,则名桂花蛋。

这是一个两层楼的饭馆。楼下散座,卖冷荤小菜,楼上卖热炒。楼上有两张圆桌,六张大八仙桌,座位经常总是满的。招呼那么多客人,却只有一个堂倌。这位堂倌真是能干。客人点了菜,他记得清清楚楚(从前的饭馆是不记菜单的),随即向厨房里大声报出菜名。如果两桌先后点了同一样菜,就大声追加一句:“番茄炒鸡蛋一作二”(一锅炒两盘)。听到厨房里锅铲敲炒的声音,知道什么菜已经起锅,就飞快下楼(厨房在楼下,在店堂之里,菜炒得了,由墙上一方窗口递出)。转眼之间,又一手托一盘菜,飞快上楼,脚踩楼梯,噔噔噔噔,麻溜之至。他这一天上楼下楼,不知道有多少趟。累计起来,他一天所走的路怕有几十里。客人吃完了,他早已在心里把账算好,大声向楼下账桌报出钱数:下来几位,几十元几角。他的手、脚、嘴、眼一刻不停,而头脑清晰灵敏,从不出错,这真是个有过人精力的堂倌。看到一个精力旺盛的人,是叫人高兴的。

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