赏灯习俗？
吃元宵
正月十五吃元宵，宋代，民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品，称“元宵”。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。
花灯盛会习俗？
元宵节各地赏花灯都有哪些不同的习俗？
1、山东：千家万户百种灯
山东的元宵花灯以种类繁多、各具特色闻名。
在胶东半岛、鲁中和鲁西南地区，当地人们习惯用豆面和玉米面做成生肖灯，按照家庭成员属相，每人一盏属相灯，节日晚上放在一盘中点燃，俗传谁的灯燃亮的时间长，谁必长寿。乳山等地会做一盏“看场佬”灯，形似一肩扛各种农具的老人，节日晚上由家中男孩点燃送到打谷场院中间，燃尽之后由家中长者据燃烧情况预卜当年各种作物的丰歉。滕州的萝卜灯别具一格，人们利用萝卜的自然颜色雕成各种花样，十分美观。元宵节傍晚，男孩子们会提着满篮的萝卜灯到村外放灯，几十步一个，从村头一直摆到山顶。放眼远眺，就像一条光芒四射的钻石项链，远接天宫，近连山村。德州牌坊灯的制作则最为复杂，先以木杆跨街扎起拱门，再蒙上彩绘绢纱，里面点燃无数灯火，巍峨壮观。
元宵节期间，山东省的花灯活动不少。如滕州市第三届“幸福滕州·魅力梨园”彩灯文化艺术节作为“好客山东贺年会”的一项重要主题活动，灯展分为七大板块62个灯组。枣庄的花灯节是山东省延续时间最长的灯展，正月十五仍可观赏到“幸福”的花灯。曲阜孔子六艺城则以“闹”“乐”为主线，推出灯谜竞猜、抬花轿等民俗表演和矍相圃射礼、九射格比艺、书厅挥毫等项目，让游客充分感受孔子故里的节日氛围。
2、江苏：秦淮灯彩甲天下
元宵放灯的习俗在江苏也颇为兴盛，一般从春节前后开始点灯，到正月十五达到++，至正月十八渐近尾声。
客家人的赏灯习俗？
“赏灯”客家话又称“响丁”。所以在这里，“赏灯”是指为宗族中新出生的男孩摆酒庆祝、上族谱，这是客家地区的传统节日。“赏灯”也叫“上灯”。不过，客家人的“上灯”是与女孩子无关的，她们也没资格在族谱里占一席之地。
在客家人这里，生了儿子不摆满月酒的，因为要在“上灯”那天摆酒请客，邀请亲友前来庆祝。在那天，凡是家中添了男丁的人家就要在祖屋或祠堂挂上花灯，向祖先禀报家族中又添了新成员，同时祈求祖先庇佑他健康成长。
“赏灯节”当天，每家每户都会有很多亲戚朋友来作客，并且还会有众多舞狮舞龙的到该村进行庆贺，所以这一天村子里是异常热闹的。尤其是上一年家族中有一个家庭生了男孩的,那这个家族可就更热闹了。上灯当天生了男孩的这个家庭，就会请来自已亲朋好友前来祝贺。而前来赴宴的人们一定要带上鞭炮和礼花作礼物，因为这一天家庭收到的鞭炮和礼花越多，就代表着这个家庭越兴旺。期间户主抱来去年出生的男婴，先向先祖神位参拜，接着参拜长辈，长辈给"利市"表示祝愿，吃过"灯酒"后，男婴就算正式加入家族行列，将名字注入族谱。
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