东北的节日习俗有什么？
1、圣水节习俗：
五大连池火山圣水节是国家非物质文化遗产，发源于“神鹿示水”的民间故事，具有悠久的传承历史，是我国北方各族儿女的狂欢节，也是东北三省最大民俗节日，体现了多民族习俗和多元文化的融合。
2、冬储菜习俗：
每年10月都是东北秋菜采购的旺季，北方群众往往在这个时候购买大量的白菜和萝卜等，加工或直接储存，以备冬天全家人吃菜的需要。随着时代变迁，如今储存秋菜的民间习俗逐渐被科技改变。
吉林省著名文化学者，民俗学家曹保明说，这种习俗来自东北的地域文化，因为漫长的冬季大雪纷飞，东北人就需要把粮食和青菜储藏起来，这就是最早习俗的起源。
扩展资料：
事实上，东北冬储菜的习俗一直延续到今天。在东北个别农家，依然在房前屋后的菜地里挖出长方形的菜窖，把干燥后的白菜、带着泥土的萝卜一个个放进去，再封口加盖毡布。整个冬天每隔几天就要翻动、检查一下，以备整个冬天食用，甚至吃到第二年的春季播种时节。
随着技术的进步，如今东北地区大多数乡镇都设立了窖储菜基地，大多基地已经改变以往地窖储菜的方式，改为冷库储存蔬菜和水果，而且还可以享受政府补贴资金。“政府采取了广泛的现代化储存青菜的办法，使得这种民间储存秋菜习俗得到了最终的改变和结束。” 曹保明说。
双方家长见过面了，过年了，男女双方各有什么风俗啊？
1，女方第一次去男方家，男方家长给见面钱800、1000、2000都行，叫见面钱，但不要超过1万。
前提是，男女双方有结婚意愿的时候，如果是女朋友去男方家随便吃个饭就不用了。
2，双方父母第一次见面，一是相互认识下，了解一下各自的情况；
二是初步商讨一下孩子的将来的婚事。
有的是女方父母给男方一定的礼金，有的不给，看各地风俗和家庭状况。
有的时候就会把大体的订婚和结婚日期、彩礼和首饰啊、房子啊、装修家居、车子等等，总是自己的想法说说，但不会是强制的，现在都是商量着来吗。弯弯转转的反而都很累。
还有就是男女最好提前沟通下，把大体的想法跟自己的父母提提，都有个基本的概况。
一般的情况是男方买房，女方买车和家居。
3，双方父母会把彩礼、婚宴等等的事情订下来。请媒人、主要的亲戚订一下订婚和结婚的日子。 然后男方去女方家下聘，男女给父母敬茶。
4，忙活结婚的事宜呗。买房、装修、家居什么的。
然后订婚的时候请亲戚吃饭，朋友的话可以喊也可以不喊。
5，订婚结束后，就可以领证啦。就可以合法的XXOO啦。
6，拍婚纱照、结婚喜宴。。。。。。。其他的习俗就是随着父母和大姑大姨他们走就是啦
到此，以上就是小编对于除夕佳节的习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于除夕佳节的习俗的2点解答对大家有用。
