关于胡椒历史的小问题?

胡椒是比利亚的国树。胡椒原产印度,另一种药用胡椒——毕拨,原产印度尼西亚,同是胡椒科多年生藤本植物。

胡椒不能独立生长,但靠其强劲的攀缘能力沿着其他物体向上攀缘。它长达6米,茎圆形,茎节膨大,并有许多吸根。呈互生,卵圆形,革质,有5~7条大叶脉。夏季开花,圆锥花序,腋生,花序细长下垂,有黄白色花100多朵。浆果初时绿色,成熟后鲜红色,果实圆形,一穗可结50粒左右,它原是野生香料植物,生长在印度西海岸的山地。

公元初,胡椒由印度传到中国,当时用的是梵文的音译“毕拨”。明代,郑和下西洋时,曾到达柯枝国(今印度西南部),亲眼看到那是一个盛产胡椒的国家,并作了生动的记录:从航船工远远望去,就能见到一片长满胡椒的海岸,郁郁葱葱。这里的人民都靠种胡椒为生。

中古时代,+++人将胡椒传到欧洲,由于数量很少,价格昂贵,要用黄金来买,甚至干脆把它当作货币来流通。当时,人们估计一条货船所载的货物价值,总要看看船舱里装有多少胡椒。商人们甚至把钱袋叫做“胡椒袋”。

公元409年,西哥特人侵占了罗马,而赎回这个城市的代价是胡椒3000磅。

1462年起,葡、荷、英、法、德等国殖民者相继入侵利比里亚,掠夺胡椒和贩运黑奴。这一带成了著名的谷物海岸和胡椒海岸了。

种植胡椒的技术相当复杂,不仅要竖立一根根木桩或水泥柱,供胡椒的藤本攀缘,而且它喜欢吃荤食,经常要施一些有叽肥料,如鱼内脏、碎骨、虾米等,只有这样,才能盛开花朵,多结硕果。

胡椒的起源?

胡椒原产于印度西南海岸马拉巴尔地区的热带雨林,也就是今天的喀拉拉邦一带。这种植物距今已有4000多年的栽培历史。早在公元前2000年,胡椒就已经是当地居民餐桌上的常客。各种风味的咖喱中都往往混有胡椒粉,增添食物的辛辣感。 目前,全世界共有40多个国家和地区种植胡椒,其中数亚洲地区的胡椒栽培面积最大,产量最高

胡椒,原产于南亚、东南亚等热带地区,又有“昧履支”、“坡洼热”、“披垒”等译音。《酉阳杂俎》记载:“胡椒,出摩伽陁国(今属印度境内),呼为昧履支……至辛辣,六月采,今食料用之

什么时候有的胡椒粉?

早就在很早的时候,就有胡椒粉的制作了,在南方的其他城市,例如西安那太阳那这些已经有着几千年历史的古都,他们就会在城市或者乡村中间的胡椒树上摘一些胡椒,然后炖菜或者是炒菜后期被人们发现可以研磨成粉末,放置更长的时间,这样就会延长放置期

胡椒产自哪里?

中国最大的胡椒产地在海南省琼海市。琼海市位于海南岛东南沿海,不仅是誉满天下的“红色娘子军”的故乡,而且是中国胡椒的故乡。琼海市胡椒种植历史悠久,我国第一株胡椒就是由琼海籍爱国华桥王裕文先生于1947年从国外引进落户琼海市的。目前,琼海市胡椒种植面积8000公顷,占海南省胡椒种植面积的35%,年生产干果11108吨,占海南省胡椒产量的33%,占全国胡椒总产量的30%。胡椒生成成为琼海市农民收入的支柱产业。2012年8月,海南侨乡琼海市通过申报、评审,获得了由中国果蔬产业品牌论坛组委会授予的“中国胡椒之乡称号。

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