芒种节气的民俗？
芒种节气的习俗有安苗、送花神、打泥巴仗、煮梅、吃君踏菜、开犁节、晒虾皮等。
1、安苗：安苗是皖南的农事习俗，每到芒种时节，种完了水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭奠活动。家家户户还会用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等外形，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭奠供品，祈求五谷歉收、村民安全。
2、送花神：农历二月二花朝节上会迎花神，而芒种已接近五月，百花开端凋残，民间会在芒种日举行祭奠花神仪式，饯送花神归位，表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。
3、打泥巴仗：贵州东南部一带的侗族青年男女芒种前后都要举行打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动终了，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢送的人。
4、煮梅：在南方，每年五、六月是梅子成熟的时节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种自然优质有机酸和丰厚的矿物质，能够增强者体的免疫力，但这时新颖的青梅口感偏酸，不易入口，所以需求经过一些加工之后才能够食用。
5、吃君踏菜：宁波地域芒种时有吃君踏菜的习俗，君踏菜芒种节气前后的一种时节性蔬菜，当地人以为君踏菜具有清热解毒的效果，听说夏季吃君踏菜后不会出痱子，皮肤会像君踏一样润滑。
6、开犁节：浙江省云和县有“开犁节”，在芒种那天举行。在云和梅源传播着这样的传说：牛是天庭的司草官，由于同情人世饥馑，偷偷播下草籽，但结果招致野草疯长解救了牲畜，而农田被野草淹没使农人无法耕种，上天为了惩罚牛，指令其下凡犁田，直至今日。
芒种的含义及风俗？
:二十四节气之一。在公历每年6月5日、6日或7日。这时我国中部地区正忙于夏收夏种。
芒种时节气温升高、雨量充沛、空气湿度大，适宜晚稻等谷类作物种植。
对于农耕民族来说,，芒种是一年中的大日子。芒种有送花神、打泥巴仗、煮梅、挂艾草等一些习俗。
1、送花神
二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，因此在芒种的时候，民间会举行祭祀花神的仪式，表达对花神的感谢之情，并且盼望着来年再次相会。
2、打泥巴仗
贵州南部一带的侗族青年男女，在芒种时会举行打泥巴仗节，一边插秧一边互相向对方扔泥巴，活动结束之后，谁身上的泥巴最多，谁就是最受欢迎的人。
3、煮梅
南京有煮青梅习俗，溧水区百姓至今习惯于在芒种节气里泡青梅酒。在南方，芒种前后正好是梅子成熟的季节，青梅是一种营养价值十分丰富的水果，非常受人们的喜爱。
4、挂艾草
到了芒种时，天气变得越来越热，出现了许多的苍蝇和蚊子，为了驱赶蚊虫，并且这个时候端午节也要到了。因此人们就有了在芒种时挂艾草的习俗了。
除了上面这些习俗之外，在芒种时，民间还有晒虾皮、接嫁树、安苗等一些习俗。
1. 芒种是二十四节气之一，表示夏至后第九个节气，通常出现在6月5日或6日，意味着麦子成熟，开始收割。
2. 芒种的风俗主要是祭祀和吃新麦，祭祀是为了感谢大自然的恩赐，祈求丰收；吃新麦则是为了庆祝麦子成熟，同时也有保健作用。
3. 在中国南方，芒种还有一个特别的习俗，叫“夏令营”，是指孩子们在芒种期间到农村体验农事生活，感受大自然的力量和美好。
这也是一种传统文化的延续和弘扬。
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