2004年陈果执导电影 饺子？
二零零四年上映了一部经典的香港恐怖电影《三更2饺子》，该片是根据李碧华的短篇小说《饺子》改编而成，陈果导演、李碧华编剧、杨千嬅、白灵、梁家辉等人联袂出演，上映第二年就获得了香港电影金像奖最佳编剧奖、最佳男配奖、最佳女配奖的殊荣。
一部恐怖电影能获此殊荣这在同类型电影里是很少见的，懂电影的人都清楚一部电影的成功离不开一个优秀的剧本，剧本就是电影的基石，是电影的灵魂所在。
《饺子》的原著和编剧都是李碧华，她是香港著名的才女，却宛如一位看破红尘的世外高人，洞悉世间百态人世沧桑，用简洁寒冷的语言刻画出一段段虚幻又现实、热烈又阴冷的红尘往事。其文风独树一帜，叙事视角独特，故事别出心裁、奇情诡谲。
在许多恐怖片里都充斥着血腥暴力或者鬼魅吓人的恐怖场面，以博人眼球++人的感官让人感到恐怖，但在《饺子》里带点血腥场面的莫过于五个月胎婴的那个一闪而过的镜头，以及小女孩堕胎回家路上大出血的场景，从头到尾都没有出现过一个有鬼的镜头。
然而看完全片却让人毛骨悚然、不寒而栗、心生恐惧。
这就是此片的高明之处：舍去表面那些博人眼球感官++的吓人场面，让人从内心深处发出来的恐惧感！
这才是真正的恐怖！
这部片子里究竟是什么让人心生恐惧呢？
还得从一碗饺子说起，这不是一碗普通的猪肉馅饺子，而是流产出来的胎婴做的饺子，确切的说就是人肉饺子！而围绕这一碗人肉饺子的核心人物有两个：吃饺子和做饺子的女人。
一、靠吃饺子想要永葆青春的女人——李太
一次只煮一个饺子的名人是谁？
张仲景研制了一个可以御寒的食疗方子，叫“祛寒娇耳汤”。他叫徒弟在南阳东关的一个空地搭了个棚子，支上大锅，为穷人舍药治病，开张的那天正是冬至，舍的药就是“祛寒娇耳汤”。祛寒娇耳汤当初其实就是把羊肉和一些祛寒的药物放在锅里煮，熟了以后捞出来切碎，用面皮包成耳朵的样子，再下锅，用原汤再将包好馅料的面皮煮熟。面皮包好后，样子象耳朵，又因为功效是为了防止耳朵冻烂，所以张仲景给它取名叫“娇耳”。
张仲景让徒弟给每个穷人一碗汤，2个“娇耳”，人们吃了“娇耳”，喝了汤，浑身发暖，两耳生热，再也没人把耳朵冻伤了。
电视剧饺子馆人物介绍？
《姥姥的饺子馆》中，姜桂芳独自抚养几个孩子长大，被迫从国营饺子馆下岗后，她开了一家属于自己的饺子馆，凭借一手包饺子的好手艺，将饺子馆打理得井井有条，不管经历怎样的挫折磨难都从未放弃。
李传玉早年丧妻，一直喜欢姜桂芳，在姜桂芳守寡的这些年里，李传玉经常帮她照顾方家，他苦苦追求姜桂芳几十年，可惜最后两人也没能在一起；方亚慧是姜桂芳的大女儿，丈夫意外去世后，她便独自抚养女儿长大，一直帮姜桂芳打理饺子馆。
姜桂芳，曾是北车站国营饺子馆厨师长，因为包得一手好饺饺子馆的第一把交椅，后来被新调任的饺子馆经理联合老姜的死对头许大雯设圈套把她挤兑走。为了维持一家老小的生活带领儿女，她自立门户开了间桂芳饺子馆，一开就是三十年。
李传玉，在市塑料厂保卫股工作，姜桂芳老伴及罗长友的同事。会武术，有传统侠义范儿，从年轻时候对姜桂芳就有意思，但这层窗户纸始终没破。他和方达不打不相识，成为方达佩服得五体投地的师父。
方亚慧，老大，性格憨直，丈夫死得早，独自抚养女儿。先在粮店工作，后来下岗在母亲的饺子馆工作。
方亚梅是姜桂芳的二女儿，她接替父亲的工作过着有条不紊的生活，但丈夫出轨却打乱了她的生活节奏；先是因为倒卖公家财产被开除，后来做生意赔了差点++，最后是姜桂芳率领全家给她还了十年的债，她回到了桂芳饺子馆上班。
方亚新是姜桂芳的三儿子，他从小在女人堆里长大，性格懦弱，不务正业，与赵红萍结婚后便开始改过自新，发愤图强。糊涂一生的他到最后却是活的最明白的。
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