谁知道高祖生煎的来历？
全名：咬不得高祖生煎
这只是一个店名的名字，并没有什么来历，创始人是一帆。与历史并无挂钩。
“高祖生煎”类型：快餐。
总部在杭州。适宜情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐、休闲小憩、随便吃吃，是相对比较久远的老字号，可以刷卡，提供在线菜单，有下午茶，提供早餐，有夜宵，全场禁烟，有送餐。
提示：可能大家一看到“高祖”这个名字可能就会联想到历史上的人物，但其实没有根本的联系。
咬不得高祖生煎创始人？
其创始人：刘一帆。
记者随后采访了“咬不得”高祖生煎连锁餐饮开创人刘一帆，试图解开其发家的秘诀。
自称曾是“职业打工者”的刘一帆，其实是一家知名企业的销售高手。
高祖生煎馅的做法？
高祖生煎的做法
原料 :
白面粉 450 g 酵母 75 g 猪肉糜 500 g猪皮冻 200 g 酱油 50 g 绍酒 15 ml 绵白糖 20 ml 味精少许 芝麻 25 g 姜 10 ml 香葱 50 g 芝麻油 15 ml 花生油175 ml
制法将姜和香葱分别切成末。将肉糜放入盆中，加酱油，绵白糖，绍酒，姜末和葱末 (15 ml ) 搅拌。过片刻，加清水150 ml 继续搅拌，再放入搅好的猪皮冻末，芝麻油搅匀上劲，制成馅心。将面粉 (400 g) 放在案板上 (其余做醭面)，中间扒窝，加入200ml 40度左右的温水(不可过热)，将酵母放进，揉成面团，用双层布盖好。约两小时后，见面团膨胀发起，揉至面团光滑柔润，搓成长条，摘成面剂40只。在面剂上淋上花生油 ( 25 ml ) ，拌一下，逐只揿成直径两寸的圆面皮，放在左手中，将馅心放入皮子中间，用右手拇指，食指捏着面皮转捏成纹，收口后在顶部逐只沾上芝麻和葱末，成生包胚。将生胚用湿布盖好，醒30分钟至生胚又膨胀发起。把平锅置炉火上烧热，倒入花生油滑光锅面，将包子由外向里逐圈摆满。然后，加清水约 500 ml , 盖上锅盖，焖至水分基本收干，揭去盖，倒入花生油，加盖转动平锅，煎约二分钟，揭盖见包子鼓起，无水气，包底金黄光亮，即成。
高祖生煎刘一帆是顶级厨师吗？
这位厨神刘一帆在主世界还是有很高地位的，尤其擅长西餐的一些做法，曾经也参加过一些类似于厨王争霸新出驾到的做菜类节目。刘既对中餐饮食文化不甚了解，制作中餐的水平也绝对一般。他会一直在节目里讲西餐之类的是哪个欧洲国家的什么传统吃法，但是绝逼看不到他能对某道中餐能逼逼出这么多话。一个能包罗万象，什么美食都能去接纳的吃货才是真吃货。一个能什么美食都研究并且兼容的厨子才是真厨子。
杭州一号线哪里有小吃？
南宋御街
时间:24h全天
位置:上城区中山中路，
交通:地铁一号线安定路站
古朴的老城区➕现代化商业街，但是还有很多店铺、作坊的历史遗存✨
来这里一定要喝羊汤，加一个羊肉烧麦❗万隆酱鸭是杭州特产✨高祖生煎、龙须糖强推知味观里的糕点性价比超高可以买了带回去
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河坊街
时间:9:30-22:00
位置:上城区
交通:地铁一号线安定路
和南宋御街相连，很适合晚上溜达
想吃中式糕点的可以去南宋胡记，人均40左右
小吃类吃脆皮五花、孙奶奶葱爆烩等人均10+
文记鱼圆10！简直不要太好吃
蟹黄面也值得一试，人均80
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啦嘻街-性价比最高❗
时间:24h全天
位置:滨江区啦嘻街
交通:地铁四号线杨家墩站
烤猪蹄强推！有点脆，外焦里嫩✨17全款拿下，未来可期~苕皮15、瘦肉丸都必须拥有姓名❗中间那家鸡锁骨、走到头那家的烤冷面，还有臭豆腐✨周边是学校所以价格超实惠
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龙翔里小吃街和工联cc
时间:10:00-22:00
位置:龙翔桥
交通:地铁一号线龙翔桥站
这两个在一起，步行就到西湖边✨古早万丹家的车轮饼和牛轧饼超经典5，脆皮年糕和脆皮五花28强推❗鸡翅包饭15、拇指煎包19和铁板鱿鱼20也冲❗❗
到此，以上就是小编对于高祖生煎历史故事的问题就介绍到这了，希望介绍关于高祖生煎历史故事的5点解答对大家有用。
