菜板肉的由来？
没有。菜板肉是以腊肉为主料的菜品，为重庆城口县代表性菜品。做法
1. 挑选肥瘦适中的城口老腊肉，绝对要一整块的哦！
2. 接着就是腊肉放锅里，加入淹过肉的清水，不断的煮，煮到熟，可以咬动为止。
3. 最后，把煮熟的肉切成大小适中的块状即可。当然也可以随自己喜好啦！
古代人用什么菜板？
俎(音阻)，是古代割肉所用的砧板，多为木制，少有铜铸，长方形，两头有足。它也是古代祭祀时用以载牲的礼器。牲，是供祭祀及食用的家畜，即古时所谓“三牲六畜”。三牲是指牛、羊、猪；而六畜则包括马、牛、羊、鸡、犬、豕。《左传》上说：“鸟兽之肉不登于俎。”
因为古代祭祀是“国之大事”，“俎，祭宗庙之器”，是专门载家畜的礼器，是不允许放“鸟兽之肉”的。有一句话叫做“俎上肉”，就是砧板上的肉，比喻受人欺凌压迫，无逃避余地的境况。《晋书·孔坦传》：“今由(犹)俎上肉，任人脍截耳。”
分肉典故？
分肉历史典故如下：
陈平所居的库上里祭祀土地神，陈平做主持割肉的人，他把祭肉分配得很均匀。父老乡亲们说："好，陈家孩子真会做分割祭肉的人！"陈平说："唉，假使让我陈平主宰天下，也会像这次分肉一样呢？当他在砧板上分割祭肉的时候，他的志向本来已经很远大了。他彷徨于楚魏之间，最终归附高帝。他常常想出妙计，解救纷繁的危难，消除国家的祸患。到了吕后执政时期，诸事多有变故，但陈平意能自免于祸，安定汉室，保持荣耀的名望终身，被称为贤相。
兄弟一块肉,妯娌是刀俎是什么意思？
刀俎就是刀和菜板的意思，说兄弟一块肉，说妯娌是刀俎，意思就很明显了，它的意思是说，兄弟两人的媳妇比较强势，而兄弟二人比较弱势，在家庭里边，兄弟二人都是经常被媳妇欺负的，都是受到媳妇的管制，两个媳妇想怎么着就怎么着，弟兄两个当不了家，全凭两个媳妇说了算。
为什么不叫菜板而叫砧板？
砧板：捶、切、剁、砸东西时垫在底下的器物,一般用在亨调上。
元 关汉卿 《望江亭》第三折：“可将砧板、刀子来，我切鱠哩。”《醒世姻缘传》第四二回：“只闻的作起声来……或是椎帛的砧声乱响，或是像几把刀剁的砧板乱鸣。” 清 和邦额 《夜谭随录·施二》：“昨见和尚斫驴脯，置厨下砧板上。” 田汉 《丽人行》第二幕：“我们都成了侵略者砧板上的肉。”
到了现代，意义上，砧板和菜板已经没有什么区别了，其实就是一种切菜的东西，只是叫法不同。
菜板即砧板，是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。口语叫菜板，书面语谓之砧板。以前菜板以木块为主，但因容易耗损，近来大多以塑料为材料浇铸。
菜板为了避免储放不当造成开裂，砧板不要长时间泡水和阳光曝晒。也不易长时间放在通风处，风干后应拿回室内。也可用完后应当用清洁干净的抹布擦洗干净，再用干抹布擦干后存放。
到此，以上就是小编对于砧板肉的历史故事的问题就介绍到这了，希望介绍关于砧板肉的历史故事的5点解答对大家有用。
