请徽州古城有什么特色小吃？
有很多特色小吃。比如：
石头粿、老虎灶小吃、徽州毛豆腐、生煎包、菜粿、肉粿、豆浆、抹肉笋签、茶馓、发糕饼、端午粽、腊月二十四粿。
其中石头粿是徽州的传统名吃，有着悠久的历史，过去徽商出门做生意，喜欢随身带着它， 不容易变质，还便于携带。
徽州糯米麻糍。
徽州人都很喜欢吃的这种美食，农民精选山田优质糯米，最好是圆形糯米，此米清香，粘性又好。把米用石磨磨成粉，或用石臼捶成粉，米粉精细，制成的小吃更加入味。
臭桂鱼，毛豆腐，五城茶干
说起徽州美食，最有名气的要数臭鳜鱼了，这种鱼闻起来臭，可是吃在嘴里却又香又嫩。鱼臭鳜鱼同类别的还有徽州臭豆腐，别看它外表黑不拉几的，锅底沾点儿菜油，慢火煎之两面微黄，准让人垂涎欲滴呢！
石头粿是徽州的传统名吃,在清代就享有盛誉,烹制的时候一个圆形石头压着,之所以这么做是为了让馅儿饼,受热均匀,饼心容易熟透,用石头压着烙,省事,不用来回翻面,光烙一面就能烙熟。
关于安徽的文化常识？
常识如下：
1. 安徽省的简称：安徽
2.安徽省的行政中心：合肥
3. 安徽省的省花：桂花
4. 安徽省的省树：竹
5. 安徽省的传统美食：徽州牛肉、桂花糕点、烧卖等
6. 安徽省的传统艺术：徽剧、黄梅戏、庐剧等
7. 安徽省的著名景点：黄山、徽州古城、皖南古村落 (西递宏村) 等
8. 安徽省的杰出人物：包拯、华佗、李白等
9. 安徽省的文学流派：新安派、休斯顿文学派等
10. 安徽省的节日：春节、清明节、端午节等
程元潭成为徽州程氏始迁祖的由来？
程元谭，元谭公（公元245年―322年），被尊为“太守府君”。三国时蜀汉延熙八年1月出生在今洛阳上程聚（今河南省洛阳市上程聚），系程氏得姓始祖程伯符第45代孙。
元谭公为人聪敏，性情豁达。西晋孝怀帝司马炽（公元284－313年）在位（公元307年－311年）和西晋愍（mǐn）帝司马邺（公元300年－318年）在位（公元312年-316年）时,元谭公历任广平郡太守等官职。
晋愍（mǐn）帝建兴四年（公元316年）十二月十一日，匈奴汉国创建者刘渊之族子刘曜（yào）攻克长安，俘获晋愍（mǐn）帝，西晋灭亡。
西晋王朝被匈奴人建立的前赵攻灭后，于是北方异族蜂拥而入，纷纷问鼎中原。其中以匈奴、鲜卑、羯（jié）、氐（dī）、羌（qiāng）等五族为最大，另有十多个小族，他们凶猛残忍，大肆屠杀++，先后建立了数十个强弱不等、大小各异的政权，自此北方大地陷入一片混乱，这一时期史称“五胡乱华”。
元谭公在“五胡乱华”时丢失官职，弃家徙步投奔归顺西晋琅玡王司马睿（ruì）。
公元317年4月6日，司马睿（ruì）在建康（今江苏南京）称王（尚未称帝），改元“建武”，史称“东晋”。
公元318年4年23日，晋愍帝司马邺死于汉国的讣（fù）告传到江东，司马睿（ruì）于4月26日即皇位（“上尊号”），改元“大兴”，史称“晋元帝”。
元谭公率领士兵于大兴初年（公元318年）自东阿南渡，起初担任江阳太守，不久升迁担任襄（xiāng）州刺史。
安徽古镇旅游景点推荐？
一：西递村【安徽省黄山市黟县西递镇】
关于西递的由来有很多种传说，其中流传较广的是有河水在这里朝西边流去，取名西川，后又因这里是驿站，最后改名为西递。
古村中的街巷纵横交错，青石铺成的道路通向古村的四处，两侧是散发着悠悠古韵的民居建筑。而民居建筑非常值得一提。西递民居结构精巧、布局新颖、装饰华美，是徽派民居中的典范。 如今保存的明清时期的建筑达 120 多幢，还有3座古老的祠堂。
二：屯溪【安徽省黄山市屯溪区】
屯溪过去是一个水运码头。相传“屯溪”起源于三国时期，当时的中郎将为讨伐山越族人，将大军驻扎在溪水边上,后来这里演变成集镇,就取名屯溪。
在屯溪最著名的要数屯溪老街了，有着“流动的清明上河图”的美誉。老街全长 1200 多米，是一条具有明清建筑风格的商业街，有着种类繁多的商品，蕴藏着浓郁的文化气息。
三：南屏【安徽省黄山市黟县】
南屏一开始只是一个杂居的小村庄，至元未时，叶姓迁居而来才得到快速发展。明清时期，徽商发展崛起，南屏逐渐走向鼎盛。近些年来，因南屏独特的村容村貌，诸多著名的影视剧在此拍摄使南屏名声大噪，被称为“中国影视村”。
村中用青石板铺就的长长短短宽宽窄窄的巷弄相互交错纵横，行走其中犹如置身迷宫一般。古朴的民居高低错落地分布在街道的两侧，至今仍保存有300多幢明清时期的民居建筑，每一幢都建造细腻，构思精妙。祠堂应该是南屏最具规模的建筑，有“中国古祠堂博物馆”的美誉。
卢村据说是唐代建的，已有1000多年的历史。木雕楼是卢村最具特色的建筑，是徽派建筑中木雕文化的代表之作。其中最为有名的就是木雕楼志诚堂，被誉为“徽州木雕第一楼”。
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