兴化早茶诗句？
以下是关于兴化早茶的诗句：
草堂松菊静幽然，坐看飞花满钓船。
独怜石径添新草，谁与寒林带薄烟。
犹记南湖一饮茶，海棠花下共吟诗。
翠叶烟腾雨后山，淡香浮动晚风间。
玉盘珍馐缘何在，茶香四溢醉人心。
竹影摇曳映窗纱，品茗清香乐无涯。
客至欲知茶味好，烹来香色满茶瓯。
绿叶红妆春意浓，草堂清幽享早茶。
烟霞环绕半山腰，石径苔青入画来。
莫道人生苦短长，清茶一盏意悠扬。
兴化早茶是一种具有地方特色的传统饮食文化，其特点是注重品味和享受。在兴化早茶中，人们会品尝各种茶点和小吃，如炒米粉、烧卖、糯米鸡等。在品尝过程中，人们会通过观察茶色、闻香、品味等方式来感受茶的韵味和口感。同时，在品茗过程中，人们还会欣赏到美丽的景色和悠扬的音乐，享受身心的愉悦。
这些诗句通过描绘兴化早茶的美丽景色和品味方式，表达了人们对这种饮食文化的热爱和崇敬。它们不仅展示了兴化早茶的文化内涵，也体现了人们在生活中的品味和享受。
兴化哪里的早茶比较好吃？
兴化当地早茶有名的有三家：
【兴隆】【养和园】【清风】
【兴化早茶】
说到早茶，大家首先可能都会想到扬州，其实在兴化，当地的早茶也是非常出名，兴化人有喝早茶的习惯，一杯茶，一碗阳春面，一笼包子一笼蒸饺……特点是整体偏甜，量大，价格便宜又好吃，快活似神仙。
烫干丝
兴化早茶名点之一。原料是用黄豆加工成的大白香干，而不是我们想象的百叶（千张），用白豆腐干切成细丝，反复烫洗，去尽豆腥味后，浇上卤汁和芝麻油，配姜芹菜段炸花生之类，兴化人还喜欢加点糖，口感软嫩甜柔。
蟹黄包
取饱满膏蟹的蟹黄，和肉馅拌在一起，馅金黄，鲜美多汁。比我拳头还要大一只，售价8块，和江浙沪包邮地区的物价相比，还是便宜的没脾气啊！
三丁包子
包子馅由猪肉丁、笋丁和鸡丁组成，三丁先下锅炒熟，加调味煮入味，再勾芡收浓汤汁包入面皮中。
糯米烧卖
个头较普通的烧卖要大很多，皮稍厚，里面是糯米和松子馅，香香糯糯。
阳春面
兴化人必吃，面劲道汤清爽鲜美，着实是一碗好面。并不小的一碗，
南边的我补充下：凤凰大酒店适合人数多的宴请、老茉莉花（现在叫聚福园）也不错，昭阳路张阳桥西有好几家，经一路上幸福小城门口的喜洋洋早茶便宜，普通包子还是一块钱。
泰州早茶和兴化哪个好吃？
各有特色。泰州早茶烫干丝以豆干为主，偏咸。兴化烫干丝以百叶为主，偏甜，面点泰州以萝卜丝，荠菜馅为代表，兴化以肉包，青菜包，蟹黄包为代表。
面条泰州以鱼汤面，干拌面为代表，兴化以阳春面加浇头为代表。个人以偏好兴化早茶。
兴化特产？
兴化特产有双鱼猪肉脯、中庄醉蟹、蟹黄粉皮、沙沟大鱼圆、兴化大闸蟹等。
兴化特产一：双鱼猪肉脯
双鱼猪肉脯是江苏泰州兴化的传统名吃，其制作方法非常精细，选料考究，选用猪肉为主要原料，再配以生抽，老抽，黑胡椒粉，五香粉等配料，采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的猪肉脯味道鲜美、醇厚、咸甜适中，香味纯正。
兴化特产二：中庄醉蟹
中庄醉蟹是江苏泰州兴化的传统名吃，有着非常悠久的历史，起源于明朝初年，其制作方法十分精细，选用淡水螃蟹、糯米酒为主要原料，用传统的加工秘方和现代新工艺，经过二十多道工序醉制而成，所制作出来的醉蟹肉质鲜嫩，味道鲜美，色、香、甜、咸、鲜五味俱佳。
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