河南风俗？
1、河南春节习俗——送神慌年忙祭灶
2、端午节（五月初五）：而河南主要是角粽，有三个角的，也有四个角的。河南人不仅要吃粽子，还要吃 油炸食品。像油条、麻花、麻叶等，都是人们常做的油炸食品。在众多的油炸食品中， 糖糕和菜角是最典型的。
河南特色风俗？
答：河南特色风俗
俺爸、俺妈:河南人说“俺”是一大方言特点。豫东人说“俺”的时候意为“我们”
“我们的”。当然，“俺爸”、 “俺妈” 以及其他一些称呼亲属的“俺某某”用在对被称呼 人以外的第三人时说的。但在郸城，“俺爸”、 ” 俺妈”却用在当面称呼父母时,尤其是小孩当面叫父母时都是“俺爸”、"俺妈”地叫，相当于“爸、妈”。
二月二，是“龙抬头节”或“青龙节”。这天，河南农村的妇女一般都不动剪刀，不做针线活，怕动了刀剪伤龙体。在这个节日里，人们到田野里采野菜，包饺子，煎煎饼，炒黄豆，煎腊肉，蒸枣馍，改善生活成为节日的一项重要内容。
河南省的习俗礼仪？
河南的民俗习惯：剪纸、捏面人、吹糖人、画糖画、绣花鞋、民俗演艺、说评书、敲大鼓......
拓展资料：
河南简介：
中华人民共和国省级行政区。河南，古称中原、中州、豫州，简称“豫”，因历史上大部分位于黄河以南，故名河南。河南位于中国中东部、黄河中下游。截至2017年底，河南共下辖17个地级市、1个省直辖县级行政单位、52个市辖区、20个县级市、85个县，省会郑州市，常住人口9559.13万人，居中国第3位。河南是中华民族与华夏文明的发源地。中国四大发明中的指南针、造纸、火药三大技术均发明于河南。河南是中国重要的经济大省，河南文物古迹众多，旅游资源丰富。
饮食文化禁忌：
民间对吃饭用筷有八忌：一忌舔筷；二忌迷筷，拿不定主意，手握筷子在餐桌上乱游寻；三忌移筷，刚吃过一个菜接着又吃另一个菜，中间不停顿，不配饭，四忌粘筷，用粘了饭的筷子去夹菜；五忌插筷，把筷子插在饭莱上；六忌跨菜，别人夹菜时，跨过去夹另一菜；七忌掏莱，用筷子在菜中间扒弄着吃；八忌剔筷，用筷子剔牙。这些禁忌大都是与卫生、谦让、礼貌有关。 另有些讲究的人家，酒杯碗筷的放置都有规矩，不许乱放。有“杯不出栏，筷不出缘”的说法。筷子要放在杯子的一侧，以妨快(筷)分开之嫌，筷子要一般齐，怕联想到“三长工短”的恶语。
河南的风俗有哪些？
河南的习俗有：祭灶节的祭灶送神活动，结婚需要压床，端午节包粽子和吃粽子，元宵节猜灯谜，龙抬头节采野菜，包饺子等等，祭灶节的祭灶送神简单来说就是腊月二十三小年的时候需要送灶神，也就是祭灶日，在这一天当地的人会去赶集买灶糖，然后晚上的时候就会祭灶神，过了小年之后，年味就会变得越来越浓，就会开始清理灶台，打扫房屋，并且购买各种年货的。
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