清流的家乡风俗习惯有什么？
清流县隶属于福建三明市。
清流县是著名的客家祖地之一。
森林覆盖率85%。
客家饮食民俗古风浓厚。
其一简朴好客但待客十分大方讲究六碗八盆十样。
设宴用八仙桌，吃鸡以鸡头敬老，上座留空位给已故祖先。
三明市不同于各地的习俗？
三明辖十二县市区，各有不同风俗。沙县丶梅列丶尤溪丶泰宁等原属延平府，但也各有特色。
明溪丶宁化丶清流等原属汀州府，客家风俗较浓。比如饮食面食少，米食多，擂茶丶芋饺丶灯盏糕丶黄粿丶地瓜粉条等，较少用高度白酒，宴客多用客家酒酿等。大田一部原泉州，有闽南气息。建国后区划调整，建立三明地区，后为三明市。由于外来人口多，加上由各地整合而成，总体比较包容，饮食上也有各地风味。
邵武过年有哪些习俗？
春节古称“元旦”，指新的一年开始。又叫“年节”，俗称“年”。
春节是福建省各族人民最为隆重、盛大的传统节日，从时间上说，春节的核心是正月初一。民间活动主要是开正、祭祀、拜年、游乐等。
1.开 正
指除夕午夜后子时到卯时之间，择一良辰，开启大门，同时焚香点烛，燃放鞭炮，既表示新的一年开始，也祈求吉利和顺。“开正”的时间依该年天干地支推算，一般人家均依历书上的记载行事。“开正”之时，天未破晓，家家户户灯火通明，香烟缭绕，鞭炮声此起彼落，不绝于耳，一时间热闹非凡。
“开正”，在龙海，叫“开春”；在古田，叫“开年”；在沙县，叫“接年”；而南平、邵武、顺昌、光泽、连城、长汀、清流等地则称之为“开门”或“开大门”。“开正”的仪式全省各地大同小异。在厦门，“元旦焚香纸、放爆竹、开门即闭”①。在将乐的农村，倘若是多户人家共住一座房屋的，那么开大门者必须是一位德高望重、子孙满堂的长者，希望他能在新的一年中给大家带来吉祥与福祉。宁化的一些农村，在开大门之前先放鞭炮，走遍屋内的各个房间，然后才开门。在武平，开门时全家人应在场，如有外人，不得参加；开门后即按“春牛图”所示的财神方位叩头。在邵武，若有人无意中被“开正”的鞭炮击伤出血，叫“血彩”，据说是极好兆头，这年能发大财。
现在，选择“开正”时辰的做法基本上没有了，一般在除夕零点新旧年之交时大放鞭炮、焰火，喜迎新岁。近几年来，电视机普及，全省城乡的大多人家都围坐电视机前收看中央电视台的“春节联欢晚会”节目。零点时，当电视中新年钟声响起，人们不约而同点鞭炮、放焰火，其盛况绝非昔日“开正”可比。这一新习俗在城镇尤盛，以致于公安部门通告市民，限制焰火爆竹施放地点，规劝居民注意防火安全。本省的大城市则禁止燃放烟花爆竹，代之以录有鞭炮响声的录音带。
9月初五有什么节日和风俗。？
摆五方。
摆五方是客家祖地清流的特有习俗，农历九月初五，是赖坊乡赖坊村一年一度祭祖的重大节日，赖氏祭祖与别处不同，他们不在祖庙宗祠，也不摆祖先牌位，而是在古戏台的广场，按东西南北中五个方位摆起五张桌子，供奉起一件件祖先传下来的古董宝贝，他们称之为——“摆五方”。
九曲流觞、什么意思？
觞:古代酒器;曲水:弯曲的水道。古代的风俗，夏历三月上旬的巳日，在水滨聚会宴饮，以祓除不祥。后泛指在水边宴集。出自晋·王羲之《兰亭集序》:"又有清流激湍，映带左右，引以为流觞曲水。"
古人每逢农历三月上巳日于弯曲的水渠旁++，在上游放置酒杯，杯随水流，流到谁面前，谁就取杯把酒喝下，叫做流觞
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