吃香菜分南北吗？
不分
香菜南方一般叫盐须、芫荽，是生活中我们经常食用的一种植物叫香菜，它具有特殊的香味，在餐饮行业经常作为提味的食材。除此之外还富含丰富的维生素、矿物质等元素，其中维生素C和胡萝卜素的含量尤为突出。多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。
南方3月份可以种香菜吗？
可以种。香菜一般在春秋季种植，适合在3-4月份、6-7月份种，因为春秋两季比较气温都趋于平和，所以适合香菜的生长，当然最好不要超过9月份种植，因为到了冬季气温下降的就会很快，种植的时候可以用播种的方式进行。
南北方种植时间：南方和北方适合种植香菜的时间有差别，一般南方4-5月份种植香菜，北方3-5月份种植香菜。
各省对香菜的喜爱程度？
喜爱程度不一，具体如下：
1. 南方部分地区和少数民族对香菜没有好感，认为它散发出的味道会让人们“无法忍受”。
2. 在山东省、河北省等地，部分人群对香菜的喜爱较为偏好，甚至会出现专门为了吃香菜养香菜的现象。
3. 在北京的一些饭馆中，点香菜的人明显多于不点香菜的人。而在另一部分地区又不太能吃出香菜的味道。
以上情况说明，不同地区的人对香菜的喜爱程度是不一样的，具体情况也会受到个人口味和环境的影响。
香菜又名芫荽、它具有提鲜、去腥、补脾的功效。在东北三省、冬季喜欢大锅菜、香菜是必备之物。在河北、北京、冬季爱吃涮菜、香菜是首选。
在河南、大烩菜中香菜是必须品、在云贵川气候湿冷、火锅中绝对必有香菜。在江浙地区、调料中和汤中一定会有香菜。
香菜蒸饺是哪个地方的？
香菜蒸饺是中国北方的地方面食。并没有具体的记载。最近很多人都在做香菜馅饺子。
1香菜洗干净控干水分切碎。
2瘦肉切成丁，热锅下油炒肉末，加盐，加适量生抽，炒到八成熟。
3把炒好的肉末和香菜放一起拌匀。就可以包饺子了。可以蘸醋吃，味道鲜美。
香菜蒸饺子是哪个地方的香菜？
蒸饺子哪个地方都可以吃？
应该一般都是南方吧，南方的香菜蒸饺子，这个应该吃的人比较多，应该就是东北那边哪，河南那边他那边他那边蒸饺子肯定那个地方吃的人比他们爱吃香菜，蒸饺子似的吃饭，而且还好吃，味道好。
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