潮汕人的惊蛰风俗？
惊蛰节气，潮汕人用白面捏白虎、捏小人，祈求一年风调雨顺、平安健康。
现在这项习俗会参与的人已经比较少了，但是寓意还是好的，惊蛰节气正值春天，可以多出去走走，呼吸一下新鲜空气，对身体也是比较有好处的。
江西惊蛰节气的特点和风俗？
惊蛰反映的是自然生物受节律变化影响而出现萌发生长的现象。到了惊蛰，阳气上升、气温回暖、春雷乍动、雨水增多，万物生机盎然。惊蛰节气在农耕上有着相当重要的意义，它是古代农耕文化对于自然节令的反映。习俗：吃梨、蒙鼓皮、打小人等。
惊蛰吃发糕戴帽子是哪里的风俗？
江苏。
北京的稻香村会在惊蛰的时候推出“盘龙糕”，盘龙糕是以清香的桂花和山药做馅，外表金黄，饼皮上雕刻着金龙戏珠的图案，寓意着祈龙赐福的美好祝愿。在江苏也有一种传统节令美食，它的名字叫窨糕，外表雪白松软、香甜可口，也是惊蛰时分人们常吃的美食。
山东惊蛰有什么习俗？
“惊蛰吃梨”是民间流行的习俗，因“梨”与“离”谐音，有远离的意思。惊蛰又是昆虫苏醒的时候，农民在这天吃梨据说可以让虫害远离庄稼。因“梨”与“离”谐音，有远离的意思。惊蛰又是昆虫苏醒的时候，农民在这天吃梨据说可以让虫害远离庄稼。
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