南北风俗习惯？
2012年12月21日是我们二十四节气中非常重要的“冬至”，亦称冬节、交冬。它是中国的一个传统节日，曾有“冬至大如年”的说法。这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。
各地在冬至时有不同的风俗，北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃汤圆、赤豆糯米饭、长线面的习惯，而苏南人在冬至时吃大葱炒豆腐，台湾则还保存着冬至用九层糕祭祖的传统。冬至也是养生的大好时机，气始于冬至，此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰。
南北方的春节差异原因？
南北方过年风俗的差异受诸多因素的影响，主要由气候、饮食、地理环境的差异造成。
一、气候差异。
北方气候偏寒，南方气候偏暖。过年期间正值寒季， 因而南北方面对的环境不同，迎春习俗也造成了一定差异。
二、饮食差异。
北方偏小麦，南方偏水稻。饮食作物不同，久经历史，过年所对应的饮食习俗也不同。
三、自然地理环境、人为地理环境的差异。
北方多平原，南方多山地。如陕西人过年庆祝喜好扭秧歌等，也与其地形有一定关系。
它主要是由于气候，地形，水文，纬度，地貌，湿度等原因，任何植物都有一些与他的外部环境的联系，北部是一年，南部是两三，温度差异导致植物。不同，人们的需求自然不会通过，自然习惯自然有不同的差异，并且有不同的地理文化。生活水平也有差异。
俗话说“十里不同俗”，因为气候、饮食等方面的差异，南北方的新年习俗也会略有不同。
在民间，新年前夕有“腊月二十四，扫尘（亦称扫屋）的习俗。民谚称“二十四，扫房子”。民间称做“扫尘日”。扫尘就是年终大扫除，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。
南北方的春节差异，因为其地理环境不同，所以民俗活动就会不一样，北方平原多 场地很大就喜欢逛庙会，猜灯密，南方喜欢舞狮子，跳舞，
再由于南方的少数民族更多，他们每个民族又都有自己庆祝新节的仪式和习惯，
南方过春节的习俗有哪些？
南方的春节习俗
中国地大物博，每年春节，南北的春节习俗有些许差异，下面着重介绍几个南方城市的春节习俗。
江苏：
江苏各地过年习俗都有一些独特之处。苏州人除夕在饭内放进熟荸荠，吃时挖出来，谓之“掘元宝”，亲友来往，泡茶时要置入两只青橄榄，谓之喝“元宝茶”，恭喜发财。武进人年初一早晨，将先祖画像悬挂中堂，供上茶果、年糕，一家老小依次行拜年礼，谓之“拜神影子。”他们扫地不许从家里往外扫，惟恐把“财气”、“如意”扫了出去，只能从外往里扫。
江宁人有春节“打神鼓”之习俗，由大旗开路，锣鼓手浑身使劲地擂鼓助兴，初三“打夜鼓”、初七“上七鼓”，十三至十五打“赤膊鼓”，气氛热烈。
淮阴人有初六给孩子“烤头风”之习俗。是夜带孩子到田头空地点燃火把，为孩子驱除病邪，边烤边唱：“烤烤头，醒醒脑，烤烤脚，步子矫，烤烤肚皮不拉稀，满身都烤遍，疾病永不见。”
南通人有在家门口或堂前插芝麻秆、冬青、柏枝的习俗，取意生活开花节节高，长年青翠。无锡渔民年初八有乘船去西山祭拜禹王庙之习，祈求水神保佑，祭鳌赕佛，谓之“上”，禹王庙拆除后，此俗也随之逝去。
浙江：
在浙江永嘉楠溪江中下游一带，在刚结婚的第一个春节，女婿到岳父母家拜年，要做米饼，俗叫“送上门饼”。用白米磨粉炊熟，放在石臼里捣腻，揉成米块，然后放在木雕成的模具内，印成一个个圆而扁的米饼，正面有图案，如双仙和合、刘海献钱、状元象等人物。数量要做一担，约50双到100双。除此以外，还要有猪肉、松糕、长寿面(索面)等。在文成，拜年叫“貌年”。
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