为什么有时候同一个节日南北方的习俗传统差别却很大？
感谢悟空问答的邀请，我有机会回答这个问题。
为什么同一个节日南北方的习俗传统差别很大？这个问题可是我的特长，因为我是北方西安人，我太太是南方上海人。我在北方西安生活过，南方的上海也生活过。南北方的习俗传统确实差别很大。
第一，南北方在节日里饮食差别很大。过年初一北方人都吃饺子，而南方人确吃肉汤圆。端午节北方人吃甜棕子，而南方人吃肉棕子。八月十五中秋节北方人吃甜月饼为主，而南方人吃鲜肉月饼，在上海有家百年老字号“老大房鲜肉月饼”卖的特好，东南沿海一带人都买着吃。
第二，南北方气侯差异引起了饮食中的差异。北方人吃面食为主，而南方人吃米饭为主。北方冷，北方人爱喝高度白酒，西北人，东北人冬天常喝高度白酒，因为三九天太冷了，有时零下40度，靠喝白酒暖和身体。而江浙一带气侯温和，大部分人喝的低度的花雕酒。而到了热带的海南，人们很少喝高度酒，大部分人吃水果，喝椰汁降温。
第三，南北方温度、冷暧差异让南北方习俗差别很大。就拿北方来说，每年农历十月一，快进入冬季时，北方人都有上坟烧纸，祭拜祖先的传统，给去逝的祖先烧寒衣送。而南方由于冬天来的迟，农历十月一民间也没有这个传统，而是到了元旦南方才气温转凉，南方人是元旦才给祖先上坟烧纸送寒衣。
总之，由于我国领土辽阔，地大物博。我国的最北方的东北的北极村在北纬53度。而最南方的曾母暗沙在赤道附近。这样也让南北方节日里习俗传统差别很大。
不同地区人口或城市的文化差异？
中国不同地域，风俗习惯是不同的，比如苏南浙北多出才子学者，这是和这一地区历史上经济富足。有钱读书，有足够的时间做研究分不开的。
山西，徽州，温州，潮汕，福建出商人，这和多山的地形，贫瘠的土地不足以靠农业养活分不开。
浙江人重视面子，所以人多不安于现状，积极进取。
中美文化风俗差异的根源所在？
中国是一个具有五千年文明史的国度，有着深厚积淀的文化历史；美国的历史只有短短的二百多年，其历史就是一部侵占史，是央格鲁撒克逊人屠杀美洲原住民印第安人的一部血腥暴力的历史，央格鲁撒克逊人带去了西方宗教和诸多风俗习惯，所以与西方国家有着渊源关系。当然，他们与我们古老的文明天差地别，所以，在他们眼里，我们就是异类。
习俗和规矩的差别？
习俗是古人们在生活中留下来的风俗习贯，人们在生活当中经过磨练和挫折，和日常观察积累下的经验，时间久了成为习俗，就除夕守夜就是这个道理，有个魔叫年吃人来人间害人害生畜，人们为防止它，形成守业而且用火祛短是人们通过事物受到影响而产生条短至今留下过年都是红色，喜气详详。而规矩是人们对某事物定下来的条文是约来事物的方法和手段，如借别人钱必须还，欠债还錢这是规矩，不可否认，抗拒，习俗和规矩寓意及行为截然不问。
习俗在中国有很多习俗，中国有五千多年传统文化，56个民族，很多习俗在黄河流域，长江流域都有很大不同。各民族有自己习俗文化，汉族人口众多，习俗都有很大同，特别是婚嫁丧事各地方有地方的习俗。规矩就是各家族，各家的一些规规矩矩。
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