大多数中世纪大学设置什么课？
帕尔马大学是世界上最古老的大学之一。创于12世纪，至今30000注册学生。该校主要课程设置大都在帕尔马市有着悠久历史。据资料显示，10到11世纪间该市已建体制完善的院校，特别是在法律系中，拥有出众的教师。该校在帕尔马几个世纪的历史中，一直在文化也专业领域扮演着重要角色。在1859年，帕尔马大学以新的面貌诞生了，并从那时起发展到至今卓越的水平。
专业设置
建筑系：建筑学、建筑装修。
农业系：食品科学技术。
经济系：企业经济、金融、国际合作与发展、市场经济、企业经济法。
法律系：法律学、社会服务。
工程系：土木工程、环境与国土工程、电子工程、通讯工程、信息工程、管理工程、机械工程、食品工业机械工程。
药学系：药物信息、草药与健康产品学、生物制药、临床康复领域的心理治疗。
文学与哲学系： 从中世纪到现代的文学与音乐艺术、发展心理学、中世纪、近代与现代艺术史、音乐公司的组织与管理、古代文明与建筑、欧美文化与语言、哲学、新闻与出版文化、中世纪、近代与现代艺术史、音乐公司的组织与管理、戏剧学与技巧、法国文化、法语国家与法国在国际上的政治形象、国际贸易实用外语、知识社会管理、信息与交流学远程进修课程。
兽医系：兽医学、马科动物学、动物繁殖技术与食品安全。
数学、物理与自然科学系：信息学、物理、物质学、生物技术。
农学院
三年制学士学位课程
食品科学与技术
美食学
两年制硕士学位课程
食品科学与技术
建筑技术
两年制硕士学位课程
中世纪大学对欧洲近代教育的影响认识地位？
现代大学的起源，向前可以追溯到公元12世纪左右时期的中世纪大学。甚至可以说，现代大学正是在中世纪大学的基础上演化而来的。但其实在中世纪初期，欧洲就已经出现了大学的雏形。当时的大学不仅开设科目较少，就连师资力量都无法保障。直到中世纪时期，大学才渐渐发展成熟，并成为了地位最高的教育机构。
那么在中世纪时期兴起的各种大学，对整个欧洲世界产生了哪些影响呢？
中世纪时期建立的博洛尼亚大学
使人们的思想变得活跃了起来
自大学这一教育机构出现之后，很快就成为了欧洲世界上的学术中心。已经在各个领域颇有造诣的学者为了获得更好的学术环境，纷纷来到大学内进一步学习或承担起讲师的职责；而许多对学术研究充满兴趣的学生，也想尽一切办法考入大学之中并尽可能地汲取更多的知识。久而久之，大学内形成了浓厚的学术氛围，许多新的思想也在此时开始萌生。
始建于中世纪的剑桥大学
学术氛围是否浓厚、学术范围是否自由是决定一所大学能够培养出来文学精英的一个重要的前提条件。总的来说，中世纪时期的大学在这些领域还是做得比较到位的。当然，这也和中世纪大学的学者们所争取而来的结果，毕竟早期的大学学者所受到的限制仍然是很多的。
同时因大学受到++教会的控制，所以大学内一直禁止传播反对++教的言论和思想，甚至一些带有"擦边球"性质的学术内容也被禁止讨论。一旦有人违背这一禁令，那么当事人会受到严厉的处罚，不过这也符合当时的时代背景。但不管怎么说，这都限制了大学和学者们思想的进一步发展。
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