月饼为啥有纸盒跟铁盒？
月饼有纸盒和铁盒是因为不同的包装材料会对月饼的保存和味道产生不同的影响。纸盒透气性好，适合保存短时间内食用的月饼，而铁盒密封性好，可以保持月饼的新鲜和口感，适合保存长时间的月饼。此外，铁盒在包装上更加精美，也更有收藏价值。因此，消费者可以根据自己的需求和喜好来选择不同的包装方式。
月饼有纸盒和铁盒的原因主要是保鲜和包装的需要。纸盒通常用于普通的月饼包装，它轻便、便于携带，并且能够保持月饼的新鲜度。而铁盒则更加耐用和密封，适用于高档的月饼礼盒，可以更好地保护月饼的形状和口感，同时也增加了礼品的质感和价值。选择纸盒还是铁盒，主要取决于消费者的需求和预算。
以前的月饼有独立包装吗？
没有。一些零售的月饼当时所使用的包装纸是泛黄的草纸，后来改用白纸包装。而黄油纸包裹，再加上一块方红纸，再用纸绳一系，便是当时最好的包装了。改革开放以后，包括月饼在内的食品包装再次升级，就是在原包装外套一个塑料袋，每个袋子五分钱。
为什么以前的广式月饼用油纸包的？
以前的广式月饼使用油纸包装有以下几个原因：
1. 防止粘连：广式月饼多为流心或油脂丰富的馅料，而且制作时通常会添加一定量的油脂。使用油纸包装可以防止月饼在存放过程中相互粘连，保持形状完整。
2. 保护月饼：油纸可以起到一定的保护作用，防止月饼表面受潮变软，同时保持外观的美观。油纸具有一定的透气性，能够让月饼保持一定的湿度，不至于过于干燥。
3. 增加风味：油纸在烘烤过程中会产生一种特殊的香气，这样可以为月饼增添一份独特的风味。
4. 传统习俗：使用油纸包装是中国传统月饼制作的一种方式，具有一定的历史渊源和文化意义。这种包装方式在广东地区尤其常见，成为广式月饼的代表之一。
随着时间的推移，现代制作工艺的改进，以及市场需求的变化，现在的月饼包装多样化，除了油纸包装外，还有金红纸盒、塑料袋或者铝箔等不同材质的包装方式。每一种包装方式都有其独特的特点和适用场景。
切月饼的故事？
随着时代的进步，社会的发现…中秋佳节也带了丝西洋风味。
今天是放假第一天，家里已经有人送了好几盒月饼。起先，早晨起的迟…妈妈打电话叫我吃一个月饼，当时是觉得年年吃月饼，也就是那个味道，也没有多好吃，抱着这样一种拒绝的心态持续了近两个小时。
放假倒是令我感觉到肚子饿了起来，家里现成的吃食倒是什么没有，也就只有别人送的几盒月饼。起床刷了个牙，脸没洗，衣服没换，头发乱糟糟…这样的形象实在是难以出门。
于是，我就慢吞吞的打开了月饼盒子，乍一看：埃~有刀叉埃！顿时，我的好奇心就来啦。我以迅雷不及掩耳之势拆开了包装，椭圆的月饼，是牛排形状的缩小版…刚开始我用塑料刀将月饼切成了长方体状；左看看，右看看，总感觉不太对劲。我就觉得，我这么小巧的女生总嘚再把它切几刀吧。于是，横着切了一遍后，我又竖着切了一遍。
哈哈，不大不小的正方体月饼出来啦…正好一叉一个，这是中秋节属于我自己的快乐！
为什么以前月饼怎么都放米缸？
其实是一种防止月饼变质的做法。那时的月饼包装里，也不像现在的月饼，专门放有干燥剂在包装里，如果放外面久了，包装纸都出现一层油了。
米缸里的米具有吸水能力，起到干燥剂的作用，月饼放在米缸里就不容易变潮。如果用相机或者手机不小心掉水里，也可以放到大米里几天。
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