中国古老八大名酒排名榜？
1、茅台酒 茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。 2、五粮液 以五粮液为代表的中国白酒，有着3000多年的酿造历史，堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液运用600多年的古法技艺，集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华，在独特的自然环境下酿造而成。 3、洋河大曲 据研究洋河制酒始于两汉而兴于唐宋。江苏省泗阳县的洋河镇在汉朝时早己是个酿酒的名地。洋河大曲以优质黏高粱为原料，再用小麦，大麦，豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂，以美人泉之水酿造而成。 4、泸州老窖 1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位，传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录，世称“双国宝单位”，旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”。 5、汾酒 历史上，汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。被誉为最早国酒，国之瑰宝，是凝聚着古代中国劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。 6、古井贡酒 古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史，其渊源始于建安元年（196年）曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，赢得了海内外的一致赞誉。 7、剑南春 剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。《唐国补史》剑南春入载正史剑南春荣膺“大唐国酒”并被录入《唐国补史》、《德宗本纪》，成为载入正史的当代中国名酒。 8、西凤酒 始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。 来源：人民网-老酒齐聚首 中国八大名酒专场鉴定会在京举行
中国历史最久的酒厂？
沈阳之最——历史最悠久的酒厂
辽宁卷烟工业史馆
相传，清康熙元年（1662年），山西太古人孟子敬，在沈阳小东边门外创建万隆泉烧锅，这就是今天的沈阳市老龙口酒厂前身，堪称沈阳历史最悠久的工厂。
万隆泉一开业，生意就很兴隆。孟子敬愿酒如泉涌，财如泉水，故取名“万隆泉”。沈阳是清朝开国之地，有所谓“龙城”之称，万隆泉位于龙城之东口，因而民间传为“老龙口”，故今取名为老龙口酒厂。
解放前，沈阳的烧锅很多，盛时达三十多家。从资本、规模、产量看，万隆泉并非一个大厂，仅居中游。但众多酒厂或迁移、或倒闭，至今无一存者。唯老龙口酒厂，三百余年更换了许多厂主，但从不易地，生产不中断，并皆以山西人相传。考其源，皆因老龙口酒厂有天然水源优势。酿酒以有纯净的水源为先决条件。万隆泉之井水质清澈甘甜，从不干涸，犹如万龙吐水。昔日人称万龙泉，誉水源之足，谓在坛水，誉水之纯净。此井深40米，一直用至1960年。
解放后，国家实行烟酒专卖，于1949年3月政府用重金收买了万隆泉，成为地方国营烧酒厂。1951年改为烧酒总厂的一个分厂。1960年独立，名为老龙口酒厂。1966年破四旧改名为太阳升酒厂。1973年恢复老龙口酒厂名。
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