郴州非遗文化有哪些？
郴州的非遗文化包括传统银饰锻制技艺、郴州银饰锻造技艺、嘉禾伴嫁歌、栖凤渡鱼粉制作技艺等。栖凤渡鱼粉是其中最具代表性的项目之一，与三国名士庞统有关，制作技艺精湛，口感辣而不燥、鲜而不腥。郴州城市体验馆也展示了郴州非遗文化，记录着传统文化的发展历程。这些非遗项目不仅展示了郴州的非遗魅力，也成为了当地文化的重要代表。
郴州鱼粉怎么做？
栖凤渡鱼粉的做法
1、准备好上列食材，河鲢鱼宰杀切大块、老姜切厚片、干五爪朝天红椒整个不用切碎、大蒜拍开。
2、放1.5两左右茶油入锅，油热后放三块老姜先入锅，接着放入鱼块，煎2分钟左右，翻一面再煎2分钟之后，放入剩余老姜片、大蒜，干五爪朝天红椒继续炸1分钟，期间不要随意翻动鱼块，最后放水入锅，水量是锅的4/5左右，大火煮沸5—8分钟后改小火，盖上锅盖慢慢熬至少1个小时以上。
3、期间进行油淋辣椒粉的制作：放茶油入锅待油热后，关火，油温至七成热时，倒入辣椒粉，盐翻炒爆香出锅
4、待鱼汤熬制1小时以上，关火，放入油淋辣椒粉、盐、豆油、酱油（少量）、味精、撒一把葱花，用汤勺把调料拌匀，一锅香气四溢的鲢鱼汤就熬好了。
5、用另一锅烧开水后，放入米粉，待米粉熟后捞出，盛入碗内，舀几勺鲢鱼汤入碗，一碗热气腾腾的栖凤渡鱼粉就做好了。
郴州高铁旅游攻略？
郴州是中国湖南省的一个城市，2019年12月29日，郴州高铁站正式开通，使得前往郴州的交通更加便捷。以下是郴州高铁旅游攻略的一些建议：
1.主要景点：
2.坪阳古城：位于郴州市区东南部，是一座具有悠久历史的古城。你可以欣赏到古城的建筑风貌，感受古老的氛围。
3.翁源丹霞地貌景区：位于翁源县，是中国著名的丹霞地貌景区之一。你可以观赏到壮丽的红色丹霞地貌景观，还可以进行徒步和攀岩等户外活动。
4.龙头山风景名胜区：位于宜章县，是国家4A级风景名胜区。你可以登上龙头山，俯瞰整个郴州市区的美景，还可以欣赏到山间的溪流和瀑布。
5.黄金洞：位于资兴市，是一处以石灰岩溶洞为主的景区。你可以参观洞中的钟乳石和石笋等地下奇观，还可以欣赏到洞外的美丽风光。
6.美食推荐：
7.郴州米粉：郴州米粉以其细腻爽滑的口感而闻名，是当地的特色美食之一。你可以尝试几家有口碑的米粉店，如“华菱米粉”和“迎春米粉”等。
8.炖品：郴州有许多炖品店可以品尝到正宗的湘菜炖品，如盖碗茶和石锅炖等。推荐尝试一些当地的炖鸡、炖鱼或者炖肉等菜品。
9.沅江鱼头豆腐：沅江是郴州的一个县级市，以其新鲜的水产资源而闻名。你可以去当地的餐馆尝试鲜美的沅江鱼头豆腐，口感鲜嫩，味道独特。
10.特色体验：
11.湘西土家风情体验：郴州处于湖南省的湘西地区，这里有淳朴的土家民俗文化，你可以到当地的土家民居体验土家族的传统生活和文化。
12.古镇游览：郴州周边有一些有着悠久历史的古镇，如资兴市的蔡坊古镇和永兴县的百宜古镇等。你可以体验古镇的古色古香，品味当地的传统文化。
郴州干米粉的正确泡法？
郴州干米粉的泡法如下：
1.准备好干米粉放在一边备用。
2.准备一个容器,放入米粉,若米粉较长则对折后再放入加水没过米粉。水中泡4个小时。
3.准备一个锅,加水烧开。
4.向锅中倒入泡软的米粉
到此，以上就是小编对于郴州米粉的历史文化的问题就介绍到这了，希望介绍关于郴州米粉的历史文化的4点解答对大家有用。
