抚州酒席菜谱？
酒席菜谱因地区和习俗不同而异，但以下是一些常见的抚州酒席菜品：
1. 冻米肉丸：冻米松软、肉丸鲜嫩。
2. 泡粉：顺滑可口、味道鲜美。
3. 芋糍：深受当地人喜爱。
4. 牛杂：鲜辣爽嫩、油而不腻。
5. 鱼丝：质地嫩滑、清鲜爽口。
6. 菜梗：酸辣爽口，非常开胃。
7. 状元鱼：肉质细嫩、味道鲜美。
8. 霉豆腐：香辣可口、风味独特。
江西男方上门提亲规矩？
提亲这个古老的风俗一定是要的，男方家亲自上门向女方提亲表示了男方家对女方家的尊重，上门所带礼物一定要是双数，提亲注意事项
男方注意事项
（1）注意服装仪容：服装一定要得体合宜，仪容要干净整齐。
（2）切勿空手：到女方家去提亲，别忘了带点小礼物。这是一种礼貌，也是对长辈的尊重，虽然他们嘴巴会说不用客气，可是心里会很高兴的。
（3）笑容满面：脸上千万不可愁眉苦脸的，要展现出你的诚意与笑容。这样分数会加分不少。
（4）表示尊重：对女方所提之要求或意见，尽可能都表示尊重，依照他们的规定来办理，否则一旦意见不合，当场气氛过僵可就不好啦。
（5）准时赴约：千万不可以迟到，若真因为塞车或其它不可抗力之因素，一定要赶紧电话通知会稍微晚一点时间抵达。
（6）午时离开：男方须在午时(上午11点到下午1点称为午时)离开，请男方在10点左右到女方家，中午前须离开。
1.礼金 首先，礼金是所有聘礼清单上必备的，具体数额要根据女方家所在地的风俗习惯，一定要提前咨询好女方家中长辈。礼金的形式也一定要说清楚，譬如是现金还是封红包还是转账。
2.八样礼品 一般来说，传统的提亲都需要带这八种礼品：酒，烟，茶，糕，糖，面，鱼，肉。酒要选择高档白酒，如五粮液茅台等，共计两瓶，烟选择中华等高端香烟，共计两条，面点最好选择面条，鱼肉一般是选择鲤鱼和猪后腿，其余的茶叶糕点糖果要选择大牌高端的，和烟酒一样，这些产品都必须买双份的，寓意好事成双。
抚州中秋节有什么习俗？
1、吃月饼。 抚州人过中秋最核心的饮食就是吃月饼。在抚州人口中流传道:“八月十五个月亮圆又圆,中秋个月饼甜又香”。所以,中秋节,抚州人都会吃月饼,好像就是中秋这一天的月饼最好吃一样。 抚州,历来是江右重要商埠,抚州人对吃也非常讲究,所以,抚州的月饼也非常有特色,各式品种,馅料的配制也各不相同,有徽式、粤式、苏式、京式,风格各异,风味不同。 中秋节的抚州,团圆美满,小孩子们吃着月饼,长辈们在一旁讲着古老的故事,祥和而美好。
2、吃团圆饭。在抚州中午各家设宴欢聚,有吃鸭肉煮米粉的习惯。团圆饭,也非常有特色,旧时爆竹声声,相当喜庆,一家老小,相互敬酒,其乐融融。 但是相对于那些远离家乡,漂泊远方的游子来说,每逢这个时候,凝望月光思乡之情也愈发强烈。
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