开封独特的春节习俗？
开封独特的春节风俗是蒸枣糕，每年的大年初一早家家户户都要蒸上一锅香喷喷的枣糕馍，不仅如此，在大年三十晚上还要炸糖糕，白天把面和好，等到了晚上，全家人一起炸年糕，还有做黄焖鱼的习俗，每家都会做一锅黄焖鱼去招待过年来的客人。
开封有那些过年的习俗？
开封春节的习俗：1、二十三、祭灶官。十二月二十三日为我国民间祭灶节，人们为了让灶王向天上玉皇大帝多说好话，家家都要摆上灶王爷的牌位，有的在牌位两边对子上写着“上天言好事，下界送吉祥”。意为灶王爷饯行。2、除夕现在除夕，开封人仍沿袭以往许多好的习俗。除夕之夜虽然不再“祭祖”了。但有的互拜亲友，看电视，猜迷语，直至深夜，有的全家人团聚一堂，互相勉励，总结一年来收获，制定新的一年工作和学习计划。"守岁"在新时代赋予了新的内容。当午夜的钟声响过，人们争放第一挂鞭炮，这又意味着开封人开启未来的决心和干劲。3、压岁钱春节拜年时，长辈要将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。4、拜年新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。5、吃年糕据说最早年糕是为年夜祭神、岁朝供祖先所用，后来才成为春节食品。
河南省开封市丧葬政策？
1、河南开封殡葬改革：取缔“灵车”停售棺材1 1月4日，在互联网上发布了一项名为“郸城县促进风俗和作风文明殡葬新风工作领导小组办公室”的殡葬改革通知书，引起了网民的关注。
2、年殡葬新规定是积极地、有步骤地实行火葬，改革土葬，节约殡葬用地，革除丧葬陋俗，提倡文明节俭办丧事。人口稠密、耕地较少、交通方便的地区，应当实行火葬；暂不具备条件实行火葬的地区，允许土葬。
3、第四十六条本办法自1999年12月1日起施行。1986年6月17日河南省第六届人民代表大会常务委员会第二十一次会议通过的《河南省殡葬管理暂行办法》同时废止。
4、第三条 实行火葬是殡葬改革的方向。凡人口稠密、耕地较少、交通方便的地区，应积极推行火葬；其他地区允许土葬，但应进行改革。第四条 尊重少数民族的丧葬习俗。对自愿实行丧葬改革的，他人不得干涉。
5、农村人“入土为安”的观念由来已久，他们认为人死后应该回归大自然。为了避免土地的浪费，很多地方也开启了殡葬改革，禁止农民“二次土葬”，保护耕地资源不被破坏和浪费，并建造公墓，让村民们将逝者安葬在公墓里。
根据《中共开封市委关于进一步加强殡葬改革工作的意见》文件，开封市实行"绿色殡葬"，即推行无废弃物、绿色环保的新型葬制方式，鼓励发展火葬和海葬，限制土葬和墓地修建。
具体政策如下：
1. 限制土葬，鼓励火化。市民死亡后，如果选择土葬，只能在规定的公共墓地进行，不得占用耕地和生态用地。同时，市里大力推进火葬设施建设，鼓励市选择火葬。
2. 严格规范墓地建设。禁止修建高档豪华墓，同时限制普通墓地规模和数量，严格控制墓地用地规模，穷尽利用现有资源，严格控制新建墓地。
3. 鼓励亲情散葬和海葬。市里支持亲情散葬，并鼓励市民进行海葬。但是，在进行亲情散葬和海葬时，必须遵守行业规定和固定要求，维护城市公共卫生和生态环境。
以上是开封市丧葬政策的一些基本规定，市民在进行丧葬时，应当遵守相关规定。
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