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安徽桐城人走亲戚顺口溜？
桐城东北一带的农村集市有个顺口溜：“一四七去三岔路，二五八到其林桥，砂子岗是三六九，孔城老街天天有”，一四七、二五八、三六九分别是指逢到农历的相应日子，农民可以去有集市的地点自由贸易，除了孔城老街，现在已基本没有集市了，其他三个地方至今遵循老集市时间几十年没变。
“家住桐城黄草尖，来不见日头去不见天”，说的是改革开放前的桐城深山区黄草尖的生活环境，那里人出来要起早、回家要摸晚，现在的黄草尖交通方便，风景秀丽，茶叶飘香。
关于风土民俗的：很小的时候，农历春节，总要听说这么一个顺口溜：初一不出门，初二拜新灵，初三初四拜母舅，初五初六拜丈人。说的是桐城人拜年风俗，和别处不一样，除了桐城，好像在别的地方正月初二都是好日子，拜重要长辈的，但桐城除了南边的新渡、双港，正月初二只到上年有人去世的亲友家，除此千万不要到别人家去，否则可能招来一顿骂。
桐城“六大怪”：三月初三吃野菜，三十六岁白裤带，胎盘瓦罐树下栽（即“埋”，因为忌讳此字，故说“栽”），椒椒叔叔分不开，拜年都要把糕带，水芹送到京城卖。三月初三一般都要吃蒿子粑；民间认为人到三十六岁是个“节”，为了顺利过完这一年，穿白裤带，意为“白过”；桐城人大多地方叫叔叔为椒椒，传说是因老宰相张英的笔误而把这称谓改过来的；拜年一般要带两条糕，一条人家会让你带回的，叫糕（意为“高”）来糕去；泗水桥的水芹菜特别嫩，口感好，因而受人喜爱，近些年卖到北京、上海等大城市的高级饭店了。
安徽桐城特色菜？
1.桐城水芹——桐城水芹的特点是菜质脆嫩，清香宜人。冬季的水芹菜，又称“白 老”，茎白芽黄，鲜嫩香脆，品质更佳。
2.桐城麦鱼——麦鱼在桐城沿湖一带水域之中生长，因为 它的体型跟大小像麦粒一样，并且在每年麦熟季节进行捕捞，所以称为“麦鱼”。
3.蒿子耙——蒿子耙是每年农历三月三日吃的一种传统食物，这是桐城人民间传统风俗。
4.青草麻丰糕——糕名精心制作的麻丰糕，造型古朴典雅，淡香清幽贻人，片薄酥软舒爽，味甜适口不腻，久放不回生、不变酸、不漏甜之特点，具有独家糕点魅力。
5.桐城菜心粑——菜心粑的制做极为讲究，用七成籼米、三成糯米，在温水中浸泡半日，捞起沥干，再用碓春成粉，选嫩绿白菜心，微煮揉成泥状，剔除菜茎，再掺以猪油、白糖作为粑馅。蒸熟后，柔而不粘，甜而不腻。
6.方记水饺——方记水饺是桐城市城关镇一位方姓老人制作的汤类美食，水饺以皮白而薄、馅细而嫩、汤鲜而不腻闻名远近。
7.山粉圆子烧肉——山粉即山芋粉，是将山芋碾碎、洗桨、凉干后得到的白色淀粉。口感粘而不稠、油而不腻、香脆可口。
8.桐城大米——历史上种植“三粒寸”、“杨柳籼”等水稻名特品种，从栽培技术到加工工艺都十分考究，力求保持传统特色。加工的大米质优、色白，晶莹剔透，光滑油润，干稀咸宜，醇香可口。当地民谚：“三粒寸，麻壳籼，一人吃饭两人添”。
9.鸡汤泡炒米——安庆桐城一带，产味道鲜美的老母鸡，鸡肉炖汤，不加多余的调料，就足够鲜香。桐城人民创意地把鸡汤里泡当地的炒米同吃，二者的鲜香融合在一起，是兼具营养和美味的本地特色食物。
到此，以上就是小编对于桐城人习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于桐城人习俗的2点解答对大家有用。
