您好，零古网为您整理一个比较有意思的话题，了解酒酿历史故事的问题，于是小编就整理了3个相关介绍酒酿历史故事的解答，那么我们一起往下看看。
关于甜酒酿的故事与由来有谁晓得？
秦可爱上钓鱼是从前几年开始的。那一年书店搞裁员，秦可本以为没问题，自己从来都是踏踏实实的干工作，每年都被评为劳动模范，再怎么裁也裁不到自己。谁知由于没有关系，又不会送礼，四十多岁的秦可就此变成了内退人员。秦可想不通，把自己关在家里，成天寡言少语，闷闷不乐。直到有一天在气象局工作的妻子拿回家一根鱼杆，并强逼着他去钓鱼，说她的父亲原来就喜欢钓鱼，她希望自己的丈夫也和她父亲一样。秦可思忖，老闷在家里也不会改变什么，还不如去河边散散心，那里的空气也好，钓鱼不钓鱼的倒也无所谓。谁知一钓下来却被钓鱼活动的特有魅力吸引，三天不钓就心情恍惚，若有所失。几个月钓下来，秦可在家里话又多了，人也精神了，春花很高兴。
秦可爱去一条野河垂钓，因为那里人少，清净。每次去那里钓鱼，都能看到一个老头，而且总比秦可到得早。时间长了，秦可和老头慢慢熟悉了起来，双方总会进行一些简单的交流。如今天天气怎么样，鱼怎么不开口，你的收获多不多等等。由于是新手，秦可每次都没有老头钓的多，秦可就注意观察。他发现老头的钓饵很简单，就用的米饭粒。米饭粒放在一个小瓶中，每次换饵的时候就从里面拈一粒出来穿在钩上。秦可觉得很容易，也从家中拿米饭粒去钓鱼，可感觉效果不明显，甚至还没以前用蚯蚓钓得多，更不要说和老头相比了。碍于面子，秦可始终没有去问老头为什么。每次见面还是有一句没一句的打下招呼。
有一天，秦可早早的去钓鱼，赶在老头之前到了河边，希望能钓到一条野生的鲤鱼。可是从早上五点半到快中午时，秦可都没有钓上一条像样的鱼。秦可看了看表，决定收杆走人。临走时照样和老头打一下招呼。
醪糟红烧肉的由来传说？
一、来历
红烧肉的历史，大约可以追溯到公元5世纪。北魏贾思勰的《齐民要术》中记载了红烧肉的具体做法，这是目前传世文献中的最早记录。
二、故事
据传苏东坡在杭州做官时，组织民工在西湖筑了一道堤，为老百姓做了一件好事。为了感谢苏东坡，那年过春节，城里男女老少抬猪担酒来给他拜年。盛情难却，苏东坡便收下了猪肉。
后来，他叫人将猪肉切成方块，烧得红酥酥的，然后按民工的花名册，挨家挨户把肉分送给他们过年。老百姓看到苏东坡不忘民工，越发爱戴他，把他送来的肉叫“东坡肉”（红烧肉）。吃起东坡肉来更觉味道鲜美。
酒有多少年历史了？
中国的酿酒史，大约可以追溯到距今6000-7000年的仰韶文化时期，和世界上古埃及、两河流域的酿酒史差不多。
中国最早的谷物酒应该是米酒，也就是现在的醪糟，直到今天，中国民间依然用这种方法进行酿造。之后，米酒逐渐演化为黄酒，南方用糯米，北方用黍加酵母进行液态发酵，这个时间大约在商周时期，距今三千年左右的时间。
第三种酒是葡萄酒，大约起源于汉代，距今有两千多年的时间。
第四种酒，也就是我们今天的白酒、也叫烈酒、烧酒，实际上就是蒸馏酒。大约起源于1400年前的隋唐时期，也有可能早到南北朝时期，典型的例子就是刘白堕酿酒的故事。这个时期的酒，基本上定型了中国白酒三大工艺：一是使用酒曲，二是固态发酵，三是蒸馏提酒，可以说是原始白酒，是中国白酒的初级阶段，又经过几百年不断完善。到元代，这种酿造技艺在全国得到推广。
到此，以上就是小编对于酒酿历史故事的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒酿历史故事的3点解答对大家有用。
