好吃的火锅底料推荐
蜀九香 牛油&清油火锅底料
牛油款使用的是红花椒，搭配纯正牛油，口感更为浓郁厚重。
清油款使用的是青花椒，搭配菜籽油，口感更为麻香清冽；
麻辣鲜香全都有且非常均衡，入口的辣、后味的麻和回味的鲜香结合的非常好！涮什么菜都特别合适！久煮之后，辣椒花椒里的香气会被进一步激发，是一款适合持久场的火锅底料！
蘑菇清油火锅底料比较好吃。
因为蘑菇清香爽口，不会掩盖食材的原味，且没有辣味，适合喜欢清淡口味的人食用。
相比于麻辣火锅底料，蘑菇清油火锅底料更加健康，不易上火，并且口感也非常不错。
此外，蘑菇清油火锅底料的做法也比较简单，即使在家也可以轻松制作。
当然，个人口味因素也是决定哪个火锅底料更好吃的因素之一，如喜欢重口味的人可以选择麻辣火锅底料，喜欢微辣的可以选择川味火锅底料，而喜欢咖喱味的人可以选择咖喱火锅底料。
不同的口味不仅可以满足不同人的需求，也可以增加火锅的趣味性。
到重庆旅游，去哪里买火锅底料才正宗
对于外地去旅游的朋友而言，买火锅底料不一定要买正宗的重庆火锅。说实话，重庆正宗的牛油老火锅，是一包料两包牛肉，很多人对于牛油并不是很能接受，所以建议的是先尝后买，适合自己口味的就是正宗的。
磁器口售卖的现做的火锅底料都是卖给游客的，味道也是经过改良适合外地人口味的。重庆火锅被称为老火锅，越老越香。何为老火锅，就是我们吃火锅后会把吃过后的火锅最上面的牛油冷却后取出保存起来，下次吃火锅的时候在保存底料的基础上再加入新的底料，和外地哪些所谓的百年老汤是同样的道理！
当然这只限于一家人吃的，外面的可就不能这样了！
希望对你有用。
谢谢邀请，重庆不卖火锅底料。所谓的重庆火锅底料，几乎是借重庆名火锅招牌，外地企业合作生产的，这些袋装底料煮出汤汁，气味都与重庆火锅店的不一样。鄙人是生活几十年的重庆人，凡是袋装火锅底料的气味都觉得是鱼佐料问道。
我已经在重庆待了好几年了，凭借这几年的吃火锅经验，给你几个建议，希望对你有所帮助。
1、在重庆买火锅底料，千万千万不要在景点买，为什么呢？景点的火锅底料又贵又不好吃，不要看着景点的火锅底料是现场炒出来的，就觉得应该很好吃，其实现场是现场炒的，但是手艺是炒不出来的，他们没有实际开火锅店的经验，因此，炒出来的锅底也就不好吃了。我记得刚刚来重庆的时候，也就是在磁器口那你买的火锅底料，结果回家之后做来吃，真的难吃，最后没办法，把它给扔掉了。
2、也是结合我自己的经验，我之前有个朋友让我给他寄点重庆火锅底料，我当时也不知道给他寄什么，但是肯定不能寄不好吃的，因此我就沿着火锅一条街吃吃吃，最后选了一家比较好吃的，在他那里买的火锅底料，寄给朋友了之后，朋友反馈也确实觉得好吃，为了朋友，我也是拼了。
在重庆，最好吃的时老火锅，以前在火锅店里吃火锅，锅底都是免费了，由于近年来卫生查得严了之后，锅底全是一次性的了，因此也有免费改为收费，如果你来重亲旅游，我想你肯定得去渝中区，因为那里有解放碑、朝天门等景区，你可以先不用着急在那里买火锅底料，你可以每天吃一家火锅店，最后你离开重庆的时候，就可以去你觉得最好吃的那家火锅店里去买火锅底料，并且可以咨询如何做火锅好吃，重庆人的老板一般会告诉你的，回家之后你就可以按照老板说的做，在家也能吃到地道的重庆火锅啦。
重庆火锅底料在那=哪里可以买到
第一处是小龙坎火锅店，重庆当地人吃的火锅其实叫做老锅底料，一般都是店家自己做的。如果大家想去买重庆好吃的火锅底料，可以直接去沙坪坝小龙坎店里直接购买。毕竟小龙坎火锅店是遍布全国的连锁火锅店，它家的火锅底料质量和口感绝对有保证!
第二处是德庄火锅店，它的火锅底料不仅独家配方，而且它的火锅底料制作的历史比较长，非常受大众喜爱，价格又实惠，温馨建议大家可以买特辣的德庄火锅底料，好吃到尖叫!
第三处那就是超市，全国各大商超都有火锅底料的售卖，要论重庆好吃的火锅底料，不仅仅是德庄，小龙坎还有桥头火锅底料，饭巢火锅底料也不错，都是重庆当地人必选的!
在家里做火锅，听说四川火锅底料不错，想去超市买，有哪些不错的推荐
您好，我是大吃货柒把刀。谢谢平台邀请。
四川火锅麻辣鲜香，推荐可以买小天鹅、海底捞火锅底料、大红袍火锅底料、皇城老妈火锅底料、蜀九香火锅底料、麻辣空间火锅底料、大龙燚火锅底料、名扬火锅底料、小龙坎火锅底料、好人家火锅底料、蜀大侠火锅底料，在加上一些山寨出版的太多太多了。但我想做的说，为什么我要去商超买呢，只要是家里吃，看看我是怎么操作的。
这上面，是我自己在家做的家庭火锅来吃，下面，就把视频分享给大家，关注我的头条号“柒把刀”还有详细做法的文章。下面，是我在头条发布的视频，望指教，谢谢！视频加载中...
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