绵阳好吃的是什么
绵阳有很多美食,其中最有名的是绵阳米粉。绵阳米粉历史悠久,口感细腻绵延,软糯细软,可以分为红汤、清汤、对浇等多种口味,加上酸青菜、香菜、葱花等辅料更加美味。此外,江油肥肠、梓潼酥饼也是绵阳的特色美食。江油肥肠口感鲜滑Q弹,吃着劲道,鲜辣美味;梓潼酥饼则是绵阳名特小吃之一,口感香脆可口。
绵阳好吃的有哪些
1.脆皮锅魁
脆皮锅魁是四川绵阳的特色小吃之一,色泽金黄,咸香可口,酥纹清晰,以香味闻名,有各种馅,锅魁上有一个红印,油亮亮的,另人垂涎,比现在的月饼好吃。
2.盐亭火烧馍
是四川省绵阳市盐亭县的特色小吃,因用火烧制而成得名,烧烤好的火烧馍松酥香脆,浓香扑鼻,吃起来回味无穷,深受人们盐亭火烧馍喜爱。
3.梓潼酥饼
原名薄脆子,是四川省绵阳市梓潼县的传统名吃,具有色泽浅黄,香而酥脆,入口化渣等特点,是一种老少皆宜的食品。
4.绵阳米粉
是四川省绵阳市的著名特色小吃,该品分为红汤和清汤两大类,红汤米粉有酸辣牛肉、红烧肥肠,清汤米粉有鸡汤笋子、三鲜口味,分别满足不同食客对辣味的需求。
5.梓潼片粉
是四川省绵阳市梓潼县的特色小吃,做好的片粉色泽翠绿,柔滑而富弹性,整洁而层次分明,配上调料,吃起来味香爽口,味道独特。
6.席凉粉
四川绵阳当地特色传统美食,味道可口,透人心脾,非常好吃。
7.杂粮醪糟
醪糟是营养丰富的美食,口感好,尤其适合女性食用,是产妇的下奶必备品,四川绵阳的杂粮醪糟是当地的特色美食,做法讲究,口感好,关键是营养价值高。
8.雪魔芋
魔芋是绵阳的传统食品,许多美食都是用它做成的,容易烹饪美味,雪魔芋质地柔软,入口美味,甜而不腻,风味独特。
9.盐蛋袋是绵阳特产
包括咸鸭蛋、鲜黄蛋黄、皮蛋、翡翠和半透明蛋白。
10.梓潼镶碗
是四川省绵阳市梓潼县的地方特色美食,成品造型美观,味道鲜美,极富乡土风味,深受食客喜欢。
11.北川腊肉
北川腊肉是四川省绵阳市北川县的特产,北川腊肉采用北川传统工艺腌制,制作出的腊肉色泽洪亮,味道醇香,肥而不腻,瘦而不柴。
12.毛血旺
毛血旺的名气响彻川渝大地,席卷了大江南北,绵阳人对传统的毛血旺进行了改良和创新,将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚。
13.担担面
担担面是绵阳极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖,由此得名。此面色泽红亮,冬菜、麻酱浓香,麻辣酸味突出,鲜而不腻,辣而不燥,堪称川味面食中的佼佼者。
14.江油肥肠
四川绵阳江油特色美食,其特点色泽黄亮,味道香醇,柔嫩可口,肥而不腻,令人望而生津,下饭喝酒爽口开胃。
15.麻辣牛肉
麻辣牛肉是一道四川省的汉族传统名菜,属于川菜系,此菜色泽褐红,麻辣鲜香,干香滋润化渣,麻辣鲜香,开胃下酒。
绵阳有啥好吃的呢?求各位美食达人各种推荐啊
各个地方都有特色美食。绵阳来说,早餐主要是米粉,比较知名的店比如开元米粉,胖米粉,高水杨米粉,康富源米粉,城区还有许多比较好吃的米粉,城北的好像是嗨华米粉,桂圆雅居那边有个徐米粉,永兴的花园涂米粉等等,很多很多。中餐来说比较有代表性的就是海谷阳光和紫金湾了,特色宵夜集中在园艺山上马村,御营坝,火锅推荐庭院火锅,大宅门,古今一家。个人觉得马家巷的美食一般,适合去转转。知名的某包子不推荐,贵,味道和价格不成正比,卖的是年头,喜欢吃包子可以去三台吃一家叫刘包子的,只卖三种馅的包子,骨头汤,没有任何别的东西,那才是好吃的包子。干锅还是六月雪牛逼,至于其他的干锅,我觉得都是徒弟。苍蝇馆子南山印染厂门口,永兴的不知道新开的现在味道如何。要吃重口味的猪肾,在方水有一家,不知道还在开没有,当然,红桔林的这道菜烧得也很好。美食应该还有很多,欢迎大家补充。
到此,以上就是小编对于绵阳市特色美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于绵阳市特色美食推荐的3点解答对大家有用。