红光烧肉做法

原料:五花肉、糖、生抽、盐、葱、姜、八角、花椒、桂皮、料酒

做法步骤:


第1步、五花肉切小块,凉水下锅,焯一下,洗净备用


第2步、锅中放一勺油,以免粘锅,小火煎几分钟耗出一部分油


第3步、肉块变两面变黄色盛出待用


第4步、锅中油倒出,剩一勺,放入一勺糖,煎至变黄,冒小泡泡


第5步、放入五花肉翻炒上色


第6步、葱姜切好放入锅中,同时放入八角,花椒,桂皮,一勺生抽,一勺料酒翻炒


第7步、放入四碗清水,极少量盐,大火烧开,再转中火慢炖半小时


第8步、最后小火收汁即可


第9步、成品

❶ 把鸡腿去骨,让鸡腿肉可以平铺开来。可以适当在肉上面有筋或者比较厚的地方切几刀,但不要切断。这样可以避免煎的时候缩成一团。

❷ 鸡腿两边各抹适量的盐,再抹一层蚝油。

❸ 鸡腿两边分别抹一层黑椒,不怕辣的话可以多放点,黑椒味够的话会很好吃。

❹ 滴一点点油在平底锅中心,然后把有鸡皮的那一面朝下放到锅中,开火,小火煎十分钟。滴的油不需要多,因为鸡皮本身就会提供足够的油。

❺ 翻面,小火煎八分钟,出锅。

郫县红光镇有哪些好吃的

郫县红光镇是四川省成都市郫县下辖的一个镇,这里有很多有名的美食,包括川菜和湖广菜系。以下是一些在红光镇比较有名的美食:

1. 红光千层肉:红光千层肉是红光镇非常有名的美食,用红光特有的土猪腩加工而成,层层叠叠,口感肉嫩多汁,肥而不腻,香辣浓郁,非常受当地人和游客的喜爱。

2. 麻婆豆腐:红光镇的麻婆豆腐也非常有名,这里的麻辣豆腐入口麻辣鲜香,带有典型的川菜风味,是很多游客的必尝美食。

3. 羊肉汤:红光镇的羊肉汤也值得尝试,这里的羊肉汤是用当地特有羊肉熬制而成,汤汁鲜美,荤味十足,非常适合冬季食用。

4. 豆花米线:在红光镇,您还可以品尝到最地道的四川型豆花米线,清爽可口,是夏季适合人们消暑的美食之一。

5. 风味小吃:在红光镇的街头巷尾,也有很多小摊贩售卖美味的风味小吃,如红光糖葫芦、油炸花生酥、冰粉等等,都是不错的选择。

总之,如果您来到成都,不妨到郫县红光镇一探美食,品尝正宗的地方特色美食,一定会给您带来非常美妙的体验。

读书时期,你们做过什么轰动一时的事

晚上到学校女生宿舍去,差点被当成是流氓。😂

初中二年级的时候,因为父母工作的调动,我转学到县城里的一所中学读书,相比于乡村学校,这里的学习环境和氛围确实改善不少,同学和老师们的思想和观念也要开放许多。

  • 记得那是一九九二年初夏,初中快要毕业的时,我收到了乡下寄来的一封信,原来是一位关系要好的女同学邀请我回学校 。于是在一个周末,我踏上了回乡的汽车。

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我们漫步在熟悉的校园,回忆曾经一起学习生活的美好时光,探讨学习方法,分享心德体会,抒发少年梦想,并共同许下心愿,要一起考上县城最好的高中,不知不觉已到了分别的时候,我们约定毕业后再相聚。

糟了!我给她带的复习资料放在包里忘了给她,于是我匆忙的返回校园,教室没有人,我想她一定是回到了宿舍,又匆匆赶往女生宿舍。那时的我早已往忘了这所学校的校规,刚经过女生宿舍通道的时候,忽然听见一个女孩的尖叫声,并大声喊道:“流氓!流氓!”

很快,周围聚集了很多人,几个男生和老师把我扭到了校长办公室。其实我真的什么都没看见,但有口难辩,大家都以异样的眼光看着我,哪怕曾经熟悉的老师和同学。

不一会,只见她也走了进来,眼里含着泪光,不知她哪里来的勇气,望着校长斩钉截铁地说:“他绝不绝对不是什么流氓?他曾经是我们学校的学生也是我的同学,是我邀请他回学校来看我,他到宿舍来找我,肯定有什么着急的事……”。

听到她说到这里,我忽然回过神来,急忙从背包里取出复习资料,对大家解释道:“这就是要带给她的东西”。

很快大家都散去,因为违反了校规,我又真诚的向学校领导做了深刻的检讨。

这么多过去了,我依然感激她,是她勇敢站出来澄清了真相和事实,是她的信任和勇气让我没受到不明之冤。

被误会早恋,班主任约谈两个钟,整整半个学期,都是同学课间谈论的话题,同学眼里都是投来的都是鄙夷的目光。

十几年的学校生涯,唯一一次被老师约谈,闹的班里人尽皆知。于我来说,算是我读书时期最轰动的事情了。

没和他早恋,没和他早恋,没和他早恋。重要的事情说三遍。

可是当时的同学没有一个信我的。

我不是一个活泼好动的女孩子,在同学眼里算是挺文静的,成绩不上不下。属于班里不起眼人群中可有可无的一员。

初三第一学期,他从其他学校转过来,老师分到我跟他同桌。

开始我们讲话不多,其实后面话也不多。

他喜欢画画,我也喜欢画画,他不喜欢理科,我也不喜欢理科。偶尔上课的时候一起开小差,画画,他打瞌睡快被老师发现的时候我叫醒他,我被老师提问茫然的时候他帮我偷偷翻书,课间互相帮忙买零食......

就是很简单很简单的同学相处,很单纯很单纯的男女友谊。

我心情不好的时候喜欢上学校天台,不用叫他一起,他也会陪我默默待在天台。

他心情不好的时候会去球场打篮球,我会自觉买好矿泉水,待在角落默默等他。

他偶尔喜欢在晚自习的时候偷溜出去上网打游戏,回来的时候会给我带个面包,喂饱晚自习下课肚子咕噜咕噜叫的我。

我会帮他把上课笔记整理好,在课本把他未做全的标注做完。

他说他转学前有个喜欢的女孩子,现在写信给她,那个女孩子不回了。作为安慰,我告诉他,我喜欢隔壁班那个穿着白衬衫的男孩子,但那个男孩子从未用正眼看过我,连余光也未给过我。

在我看来,这就是单纯的友谊而已。谁读书时期没几个心照不宣的来的朋友呢。

后来不知道怎么了,就听见了一些流言蜚语,然后就是老师叫我谈话,老师应该也是叫了他去谈话的,可他没告诉我,我也没问过他。

谈话第二天,老师调了位置,我和他的位置隔的很远,好像在那之后,我们直到毕业,都没有再说过一句话。

老师还算仁慈,谈话的事情并没有告诉家长。不然那段时间,忽然失去一个好朋友,被同学指指点点,初三学业紧张,我都不知道怎么过来的。

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