石家庄有什么著名的小吃?必尝的是什么
再那曾经的计划经济年代,最具代表性的石家庄市区小吃就是一毛一碗的粉条菜……现在莫有喽。非说地方性的小吃就是(岗炉烧饼)了,刚出炉那叫酥脆。其他的就不突出了,本身就是移民为主的新兴城市,好吃的五花八门,没啥自身特色,可这也算特色吧。
个人推荐, 元氏 因村驴肉,缸炉烧饼, 元氏饸烙,注意是元氏饸烙, 不是粗的像面条那样的, 元氏特色,跟挂面类似, 老木床现轧, 凉、热各有热点, 如果到元氏强烈建议品尝一下, 外地的就一半了, 没见过做的元氏口味的
石家庄的小吃快绝种完了,现存的也只有缸炉烧饼,牛肉火罩火烧还行,前几天有家油酥烧饼买了几个,吃了一口就感觉已没有原来风味,再过两年缸炉烧饼也快消失了,牛肉罩火烧也没那种热腾腾的香气的口味了,老豆腐也难寻到了,在现在传统小吃价格畸形下石家庄现在也真的没什么必尝的了,走遍全国有什么小吃就吃点什么吧,再过几年传统大众的小吃的都就会消失的。
石家庄特色小吃有哪些
1. 石家庄葱花饼:葱花饼是石家庄的特色小吃之一,薄脆酥香,内陷丰富,口感独特。
2. 石家庄驴肉火烧:驴肉火烧是石家庄的传统小吃,肉质鲜美,配以独特的调料和面皮,口感丰富。
3. 石家庄糖炒栗子:糖炒栗子是石家庄的冬季特色小吃,栗子炒糖后呈现出金黄色,口感酥脆,甜而不腻。
4. 石家庄麻辣烫:麻辣烫是石家庄的夜市小吃,汤底麻辣浓郁,配以各种食材,味道丰富。
5. 石家庄醋饺子:醋饺子是石家庄的传统小吃之一,馅料鲜美,外皮薄而有弹性,蘸上特制的醋汁,口感更佳。
6. 石家庄牛肉面:牛肉面是石家庄的特色小吃之一,汤清味鲜,面条劲道,牛肉鲜嫩,吃起来十分香甜可口。
石家庄有哪些特色小吃
十大特色小吃,包含了石家庄缸炉烧饼、石家庄熏肉、无极饸饹、赵县石塔烧饼、深泽西河肉糕、平山油鬼、红星包子等石家庄有名的小吃,其中,石家庄缸炉烧饼、石家庄熏肉入选河北榜“中国地域十大名小吃”,红星包子更是被中国烹饪协会授予“中华名小吃”
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