成都有哪些气氛不错的西餐厅可以推荐
成都Casamosaico卡萨马可意大利西餐厅
地址:人民南路四段48号曼哈顿国际首座中心商业区2楼208-209号(中国银行背后2楼)
在首座中国银行背后的2楼,透过外墙玻璃,可以清楚看到店内很不一样的装饰风格,经典大气,现代欧范,有一整面的高级马赛克展示墙,非常有艺术感。
餐厅菜品菜式由意大利资深美食品鉴顾问Matteo主理,按照意大利北部托斯卡纳地区的风味烹饪,提供正宗非改良版的地道意式美食;
餐厅使用DUENDE餐具,酒杯均使用德国SCHOTT水晶杯,所有细节保证用餐的极致体验;
餐厅同时提供英文服务,会为食客介绍每道菜品背后相关的知识;无论是厨师团队,还是大堂侍餐人员,都具备极高的意式高级餐厅烹饪及服务专业素质;
另外,餐厅二楼的包间最多可容纳14人同时用餐,为计划举办生日趴,求婚,高端商务宴请等活动的客人提供私密性良好、氛围优雅的环境;
作为独立的,非附属于星级酒店的正宗意大利餐厅,卡萨马可意大利西餐厅在高端意大利西餐领域是一枝独秀;
餐厅提供品类齐全的风干火腿系列,最著名的有意大利的帕尔玛火腿,还有最奢华的意大利金牌猪臀肉Culatello di Zibello d.o.p ,为了满足火腿爱好者,餐厅还特别提供了来自西班牙全球出名的奢华火腿——伊比利亚5J火腿(48个月),100% ibérico伊比利亚火腿,薄薄一片,入口滋味甘甜诱人,橡果的芳香萦绕齿间。
主厨会根据当地饮食特色,开发地道的意大利手工披萨,也是卡萨马可意大利餐厅以外,尝不到的正宗风味,极致披萨系列;
配圣马扎诺番茄,新鲜水牛芝士,罗勒极致披萨
配马苏里拉芝士,扒土豆片,松露油,意大利培根和帕玛森芝士极致披萨
餐厅正宗的风味和专业的服务,会吸引一些酒庄在这里举办品酒会,反响很不错。
人均:280-350
可以待上一天的文艺圣地
Tivano意大利西餐厅
成都的西餐厅有很多,不是临街就是高居二楼,而这家Tivano意大利风味西餐厅,地处太古里负一楼,用文艺和逼格来形容,似乎都觉得还是缺少了点儿东西。
博舍向来最注重的就是艺术设计,Tivaono意大利餐厅延续博舍的设计理念。餐厅的入口首先带来惊艳,白色弧形的天顶和阶梯,镂空的褐色盔甲扶梯,有种进入另一种世外桃源的感觉。餐厅内以多层次的中式和意式盔甲元素为主,通过低调温和的暖黄色灯光的映射,整个餐厅显得更温馨。
手搓意面。范儿姐最喜欢的一道菜,没有之一,虽然卖相普通,但味道足够惊艳。纯手工搓制的意面,融合帕玛臣芝士和芝士黑松露,以及猪肉,整个意面芝士味道恰到好处。
最原始的明烤制作方式,手工折叠好的披萨放进“烤箱”里,大概10分钟左右的样子出炉,添加帕玛臣芝士,披萨芝士两味调料,放上小番茄和芝麻菜,就可以开吃了。
披萨外皮焦脆,里面包裹的是马苏里拉芝士和帕玛臣芝士,芝士的分量把握的恰到好处,尾部有好多松露酱,搭配爽口的芝麻菜,扎实而粗狂的一道菜。
西冷可谓是牛排中的经典,取自牛外脊。分M1至M9级别,越高级数的牛肉,油花也就越绵密,M的全称是“Marble”,意为“大理石”,缩写为“M” ,如“M5” 意为大理石油花等级为5。Tivano的牛排就是M5,肉的外沿带一圈白色肉筋,口感韧度强、有嚼劲。整块牛肉汁水丰富,分量大,适合3-4个人食用,这个价格这个品质,太实惠。
牛轧糖冰淇淋,Tivano招牌甜品,牛轧糖不是市面上那种硬糖,却又比棉花糖要硬一些,配上奶油冰淇淋,中和樱桃的酸味,一口下去香甜饱满,甜而不腻。
ps:TIVANO用餐须加收10%的服务费和账单总额6%的增值税。
地址: 锦江区笔帖式街81号成都博舍酒店负一楼
人均:315
在这里可以推荐几家比较著名的西餐厅,而且价格也比较低,人均消费在一百以内,但是可以享受米其林的味道,第一个是艾玛小厨,人均消费大概在49元,环境比界的小清新,而且交费也不是很高,里面的搭配都非常的美味,然后价格还很便宜,分量也超级足,第二个是二少爷的西厨房,人均消费在50元到60元,这一个西餐厅比较的文艺,很适合文艺青年,而且还可以在这里聊聊天,晒晒太阳,因为它也是一个室外的,还有欧拉西餐吧,这里的餐厅一共有二楼,一楼是一个露天的大阳台,二楼就有很多的单独小房间,如果你是想要聚会的话,在这里第一个小包间就非常的安静,也非常的适合聚会,人均消费就在50元左右,接下来推荐一个彼得西餐厅,这里的人均消费在80块钱左右,虽然这里的人均消费比以上推荐的店子要高一些,但是这里的墨西哥菜却非常的不错,在这里不会过分的嘈杂,然后又可以安静的享受美食,最后推荐一家稍微贵一点的,法派朗西餐厅,人均消费在90元左右,里面的装修都是法式风情,而且这里牛排是比较出名的
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