腾冲有哪些特产

1、腾冲红花油茶油

腾冲红花油茶油是特冲的优质特产之一，国家地理标志保护产品。腾冲红花油茶油澄清透明、耐储藏、易消化，且富含维生素E、山茶苷、油酸和亚麻酸。产品远销日本、南亚及国内。

2、腾冲饵丝

腾冲饵丝是由洞山乡胡家湾村人发觉的，采用当地特产浆米加工制作而成，至今已有近400年的历史了，为腾冲本地和外来客人所普遍喜爱的方便小吃之一。因云南的气候条件不适合种植小麦，所以人们便用大米制成面条形状的食品，从而制成了今天的饵丝。

3、腾冲雪鸡

腾冲雪鸡属于属肉、药两用型鸡种，因其羽毛雪白而得名，主要产于云南省保山市腾冲县北部和东部。腾冲雪鸡全身扁羽，羽色雪白无斑，皮肤、肌肉、骨质均为黑色，是国家畜禽遗传资源保护品种。

4、腾冲乌龙茶

腾冲乌龙茶产于被誉为“极边第一城”的西南边陲重镇腾冲，这里有世界上最密集的火山群与温泉群。茶园分布于海拔1900-2300米之间，年降雨量1900mm以上，且土质十分肥沃。优越的地理环境自然也能培育出优质的茶叶。

5、翡翠玉石

腾冲是我国靠近缅甸翡翠原产地的地区，是一座有着600年翡翠加工历史的“翡翠城”。腾冲人发现了翡翠，并首开翡翠加工贸易先河，成为了东南亚珠宝玉石集散地，造就了腾冲的商贸繁荣。

6、腾冲土锅子

腾冲的土锅子历史非常悠久，而且一直深受当地人的喜爱。烧制的土陶火锅年代感十足，小火慢煮的方式很有气氛，选用鸡肉和排骨熬制汤底，煮出来的食材鲜嫩有加，口感咸香醇厚。

7、腾冲宣纸

宣纸当然以安徽宣城“荣誉出品”者为正宗。但就产品的色感、质地、吸水性能等内在品质而言，腾冲宣纸也不失为上好的书画用纸，并受到书画界的推重。

8、腾冲鸡枞

腾冲肥厚的火山灰土地以及丰富的降水，为鸡枞的生长创造了良好的条件。因而所产的鸡枞腾冲鸡枞不但出产量大，而且品种多，味道鲜美。腾冲鸡枞的吃法很多，鲜吃以炒吃和煮吃为主，若要长期保存备食，则可制成干鸡枞、腌鸡枞和油鸡枞。

腾冲特产很多：翡翠珠宝根雕、饵丝饵块腌菜、茶油茶叶、宣纸藤编腾药、松花粉、小锅洒、蜂蜜、白果（银杏）、布鞋、荞壳枕头座垫、火山石、干巴、皮影、油纸伞、石斛、海棠木瓜、老缅桃……

兵哥豌豆面创始人是谁

创始人李晓。

李晓是四川兵哥餐饮管理有限公司董事长、兵哥豌豆面主理人，今年李晓凭借一碗“兵哥豌豆面”当选“2021年度川派餐饮十大领军人物”。兵哥豌豆面扎根四川10年间，用心做好面，收获了“中华名小吃”、“最成都十大面馆”、“成都面馆50强”等诸多荣誉，如今兵哥在全国已有近百家门店，全年服务顾客1000万+人次，被誉为“川渝第一面”。

创始人李晓，湖南邵阳新化人，大眼睛，豪气耿直，笑起来晃眼。

在翡翠城菜市场哥的办公室，一面品牌展示墙上，挂着哥豌豆面、老班长火锅、大象花园、如意鸡汤、月小满蛋烘糕