到厦门有哪些美食美景不能错过
厦门有去过一次，好吃的好看的有很多，这里介绍几款个人喜欢的美食。
香草冰淇凌厚吐司
冰淇凌球直接放在刚烤好的吐司上，凉冰冰的雪糕渗进厚吐司里面，一勺下去就有“冰火”两种口感，每咬一口都是享受。
经典沙茶面
汤底浓厚，沙茶和花生酱的味道非常突出，细品还有微微的颗粒感，如果放入海蛎、大虾，汤的味道会更加鲜美。
起司马铃薯
一颗马铃薯去皮捣成薯泥后裹上面包粉下去炸热，包上各式配料再淋上香浓起司酱，马铃薯外皮炸的酥脆，包裹着香甜软糯的土豆泥，混着黄瓜玉米粒果蔬，还有新鲜的培根熏肠，质嫩爽口。
烧仙草
烧仙草有蜂蜜和奶茶两种口味可选，蜂蜜的清甜润喉，奶茶的相对甜腻了一点，适合平日喜欢喝奶茶的小可爱。
厦门的美食风味小吃有，姜母鸭！鸭肉香味入口。同安封肉，肥而不腻，入口即化。姜母鸭和封肉都产业化厦门大超市里都有包装精美，好多人都当作手礼送人。美食小吃还有海沧土笋冻，沙茶面，海蛎煎，五香条等，八市里还有些特色小吃手撕鸡，砂鱼丸等，甜饼类有南普陀素饼，鼓浪屿馅饼，义兰饼店等老牌糕点！
而具有正宗闽南口味的美食你饭店有临家，亚珠，鹭景，钟正等闽南口味饭店。大多当地闽南人都这些地方消费。
厦门美景，有海上花园鼓浪屿，最美大学厦门，南普陀寺，最美环岛路，环岛路沙滩，厦门植物园，世博园，胡里山炮台，厦门双子塔等
说到厦门美食，不得不说下厦大附近的沙坡尾的吃堡的楼下有一个夜摊市集，全是不能错过的好吃的，也是资深旅游必打卡点哦！
1、网红“蛮牛”汉堡是必吃的。摊主是一位来自马来西亚的大叔，据传说曾是米其林三星酒店的主厨，因为对美食有更多的追求，一路兜兜转转，最后来到中国。因此他对食物特别讲究，他的食材也都是根据他的要求配制定购的呢。他的牛肉非常鲜嫩，酱料很特别。但凡周五、周六就非常多人排队买汉堡。而大叔每天限量100个，7点才开卖，卖完就收工。所以想吃的伙伴要早点去排队哦！
3、“娘惹糕”摊位。 因为电视剧“小娘惹”的关系，对里面的糕点也是眼馋。摊主的糕点色彩斑斓的：有红龟糕、达兰双层糕、爆浆椰糖小丸子、虾米糯米卷等等。味道也非常好吃。据汉堡大叔说，确确实实是南洋风味，马来西亚传统糕点的口味。但她家出摊只在周五周六周日，所以想吃的伙伴要选好时间哦。
3、再来是沙嗲肉串。摊主是个80年的小青年，但对美食也是非常喜欢。他的肉块鲜嫩多汁，糯米饭团沾酱料，特别的口感。他家的波萝特别的好吃！
4、还有炸鸡腿。外酥里嫩，鸡肉可保持鲜嫩多汁。配他家的酱料真的超极棒。
5、还有还有一摊是印尼小妹的印尼沙拉，有印尼虾饼、炸豆腐、土豆等，配上印尼沙拉酱，份量大又好吃。
非常推荐，如果到厦门，就一定要到沙坡尾吃堡的市集品一品这些美食，才不需此行。
厦门的美食实在是太多了，但大家都知道，即使是相同的食物，不同的人做出来的味道也可能会有很大差距，那到底哪些店才是最好吃的厦门美食呢
1、沙茶面
（1）四里沙茶面
（2）月华沙茶面
（3）友生风味小吃
（4）柳河小吃沙茶面
（5）乌糖沙茶面
（6）沙茶林
2、面线糊
（1）亚海面线糊
（2）双宏小吃
（3）阿玲面线糊
（4）268冬粉鸭面线糊
（5）浮屿面线糊
（6）陈星仔饮食店
3、花生汤
（1）思北花生汤
（2）佘阿姨花生汤
（3）亚本麦奶花生汤
4、土笋冻
（1）三都土笋冻
5、海蛎煎
（1）莲欢海蛎煎
（2）街边小店（看人多的买哦）
以上都是去厦门必吃的美食，到厦门之后可以用大众点评搜下面的店名，根据看哪家离你最近就可以去品尝美食啦~
厦门去过几次，大多是去旅游，有几次是去出差订货，作为一个正经的吃货，美景倒是其次，最主要的还是一定要吃当地的美食，下面给大家分享一下一个吃货印象中的厦门美食。
1、沙茶面
沙茶面是福建省厦门市的一道传统小吃，属于闽菜;沙茶面是源自华侨带回的东南亚菜系，主要原材料是沙茶酱和高汤，口味咸鲜微辣，有点甜。沙茶面是厦门地道的街头小吃，也是外地人到厦门必尝的美食之一。
2、厦门馅饼
厦门的馅饼分为甜饼与馅饼，甜饼中加猪油，白糖与绿豆沙，咸饼中把绿豆沙换成了肉丁，“皮酥肉靓”是厦门馅饼的代名词。
3、姜母鸭
厦门姜母鸭是一道色香味俱全的闽南名菜，属于闽菜系厦门菜。其吃法类似于北京的涮羊肉火锅。"姜母鸭"上桌后，可随鸭心、鸭肝、鸭胗、鸭肠、鸭血、水发粉丝、洋白菜、水发腐竹等配菜烫食，最后还可以上一些杂面煮食。
4、海蛎煎
鸡蛋搅散，加入大量新鲜海蛎，以油煎之，摊成一盘饼样上桌，再用厦门特产的甜辣酱沾食。海蛎的鲜味、鸡蛋的浓郁，最关键的再加上辣椒酱，就搭配成完美的组合。
5、黄则和花生汤
黄则和花生汤取料精细，泡发考究，烧煮时间及火候恰到好处。其中成品具有花生片完整无缺、清香酥烂、入口即化、汤甜而不腻的特色。
6、厦门薄饼
厦门薄饼以笋、豌豆、豆芽、粉丝、豆干、鱼、虾仁、肉丁、海蛎、红罗卜等为主料，至于诸般佐料，则酌量搭配，但很重视用扁鱼干油酥调味，吃起来脆嫩甘美，醇香可口。
7、烧肉粽
厦门的烧肉粽在港台及东南亚一带颇有名气，其中以“好清香“的烧肉粽最为闻名。
8、厦门扁食
厦门的扁食在馅料上和北方不同，用的是新鲜瘦肉和扁鱼干合在一起打成肉泥，再用薄如蝉翼的面皮包裹成粒，汤是用猪大骨熬出来的，吃的时候再点缀些青翠的香葱或芹菜末，撒些胡椒粉，味道清甜鲜美，让你忍不住想吃第二碗。
以上是给大家分享的我印象中厦门的8道地方小吃，也是我心中的的厦门美食，都味道很不错，到厦门的朋友可以找找尝尝，欢迎厦门的朋友给留言进行补充。
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