南充1227购物广场有卖吃的吗
南充1227购物广场设有专门的美食区域，提供各种美食选择。此外，该购物广场在2019年11月的改造后，其内街已经成功转型为以美食为主的夜市一条街，被广泛认为是南充顺庆区最热闹的美食街之一。无论是当地特色还是各地美食，您都可以在这里找到满足味蕾的好去处。
南充火锅推荐
1. 临江门 洞子老火锅。临江门洞子老火锅的食材是地道的重庆风味，临江门洞子老火锅底汤的组合，让消费者流连忘返。油碟也有好几度的辣味，食材也被保存了下来。
2.矿火锅。百年传承，重庆火锅世家，矿火锅底料配方继承了家族配方。特别之处在于它是纯手工制作，每一步都由经验丰富的师傅操作，每一个细节都被严格控制。它给食客带来的不仅是味觉上的冲击，更是无与伦比的视觉盛宴。
3.朱氏胖子烂火锅。是一家以火锅为重点的主要餐厅，吃火锅无非是吃些毛肚、鸭肠、黄喉、青菜等，自家涮得很新鲜，要吃到自家的火锅一定要对。
4.大龙火锅。看了名字也知道这是一家 火锅店 ，推荐的特色菜有麻辣牛肉、毛肚、鸭肠等，作为麻辣牛肉的一种，要把细细的牛肉片夹在锅里涮一涮，涮得好，味道很有嚼劲，再喝一小口汤汁，真是好吃极了，可以蘸点辣椒酱吃牛肉，麻辣可口，让人馋涎欲滴，爱不释手。
南充火锅排行榜前十名
你好很高兴能够回答你的问题，南充排行前十的火锅有花海牛火锅，蜀大侠火锅，海底捞火锅，灯塔火锅，桥头火锅，巷子火锅，井口火锅，蜀来香火锅，吴铭火锅，好再来火锅，因为大家都觉好吃，评价都好。
南充最有代表性的餐厅是哪一家啊
个人觉得【川北凉粉】当之无愧
南充美食种类繁多，营山油豆腐、营山板鸭、顺庆卤鸭子、顺庆羊肉粉、马癞子牛肉、花士林蒸饺、保宁蒸馍、石梁沱江团、金丝鲤鱼、大通热凉粉、油茶散子、川北凉粉、陈氏香鹅掌等令人垂涎欲滴。南充本地特色餐饮店巴蜀老船王、忘情水鱼头、潮牛道等遐迩闻名，南充市营养膳食健康协会、南充市餐饮行业协、南充市美食协会、南充市火锅协会等与餐饮行业有关的协会，为行业发展积极奔走。
南充市美食协会等行业协会专家认真评选，2018年度名菜、名店、名厨终于新鲜出炉。
2018年度“南充名菜”：薯玉吉祥（圣华名宴厨师王琪烹制）、果州卤鸭头（顺庆让鸭老壳飞厨师罗启政烹制）、鸿运当头（南充花好农业厨师杜成斌烹制）、天鹅酥（南充德庄肥牛厨师帅芙蓉烹制）、盛世龙腾（豪雅东方花园酒店厨师刘波烹制）、营山水滑肉（营山县香都名宴厨师青勇烹制）等30道菜品。
2018年度“南充名店”：礼宴天下酒楼、忘情水鱼火锅、河舒豆腐、筷乐兄弟、健康厨方等20家餐饮单位。
根据自己口味对号入座吧，看看有没有你。
我个人觉得，川北凉粉当之无愧。
川北凉粉，原为农舍小食，距今已有90多年历史。川北凉粉自清末问世以来，以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀，流传至今。
选用新鲜白豌豆用小磨磨细，十分讲究搅制火候、所作凉粉质细柔嫩，筋力绵软，明而不透，细而不断，调料配味，更具匠心。“川北凉粉的制作包括四关、八部、二十四道工序。
红油配料才是川北凉粉秘而不宣的“宝”。辣椒慢火炒碎，在“石兑窝”中舂碎，配以八角、桂皮、茴香等32种天然中药香料，精选菜籽油炼熟，再将所有材料分步倒入油锅中炸香、起锅，投香辛料、辣椒面，搅匀、去渣，便制成了辣椒油。
【川北凉粉】的魂是【红油】
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