青岛名吃排行榜前十名
1、鲅鱼水饺,以新鲜鲅鱼为原料,加适量五花肉馅、韭菜调制成饺子馅,包成饺子Q弹有力,口感非常棒是非常鲜美的一款饺子。
2、海菜凉粉,以海菜、石花菜、鹿角菜所制的凉粉,透明晶莹,加上蒜泥、香菜沫、香油、醋、盐,清爽开胃渗透着蔬菜的鲜味,是解暑佐酒的佳肴。
3、海鲜卤面,用海鲜制卤再与手擀面共煮,入口柔韧爽滑,海鲜味突出色泽艳丽。
4、韭菜炒海肠,韭菜与海肠子烹炒质嫩味佳,清鲜爽口。
5、排骨米饭,排骨味美肉嫩、不柴不腻,汤汁咸淡适中拌米饭吃很是美味。
6、青岛锅贴,以海鲜为主要原料,外焦里嫩、鲜香可口。既有名贵高雅的鱼翅、刺参、鲍鱼的“三珍锅贴”,又有价格适中的“三鲜锅贴”。
7、青岛脂渣,是青岛特色美食,取瘦多肥少的猪五花肉,用食盐、腌制后炸或煎至脱脂干缩,营养丰富味道香浓。
8、生呛梭子蟹,生呛梭子蟹做法用先煮好腌蟹子用的汤水,冷却后装进坛子里,再将活蟹子放入汤中然后封坛20天,鲜香之气,溢满一室。
9、油爆海螺,一道特色美味佳肴,螺肉丰腴细腻,味道鲜美有“盘中明珠”的美誉。
10、辣炒蛤蜊,青岛家喻户晓的名菜之一,街头巷尾也常见它的身影
青岛十大名吃是:
1、辣炒蛤蜊:特点是刚入口不怎么辣,辣味逐渐渗透,很有回味,以本地的红岛蛤蜊最为鲜肥。
2、海菜凉粉:特点是除了吃起来很清爽外,还能吃出冻菜的一丝鲜味。
3、烤肉串、鱿鱼:特点是色香味美、肉嫩。
4、酱猪蹄:特点是炖得恰到好处,骨肉分开,既烂又有嚼头还不腻。
5、鲅鱼水饺:特点是味道奇鲜,饺子馅很有弹性,馅中加入韭菜或者香菜会有不同味道。
6、三鲜锅贴:特点是皮子结得好坏代表了三鲜锅贴的功力,吃到嘴里又香又不油腻才是最佳。
7、排骨米饭:特点是排骨味美肉嫩、不柴不腻、汤汁咸淡适中,拌米饭吃口感甚佳。
8、鸡汤馄饨:特点是口味鲜而不腻,味道纯正。
9、海鲜卤面:特点是面条入口柔韧爽滑、海鲜味突出,色泽艳丽。
10、白菜肉包:特点是新鲜白菜配以新鲜肉,吃起来鲜嫩、爽滑、荤素搭配,口味独特。
青岛十大必吃美食餐厅,青岛必去的餐厅,你听说过吗
你好,很高兴回答你的问题,青岛是山东著名的海滨城市,景色宜人,风景优美,当然,美食也是很多的,下面就为大家分享一下。
一:那家小院,店里的酥皮虾,排骨比较有名
二:听海花园,店里的鳗鱼饭比较有名
三:胡桃里音乐馆,芝士蛋糕和烤鸡比较有名
四:摆谱鸭店,不用说,就是烤鸭比较出名
五:崔记海汇,烤肉,和三文鱼比较出名
六:ALLO ALLO,牛排,沙拉比较出名。
七:名钓会,生鱼片和刺身比较有名
八:太兴餐厅,菠萝包比较出名
九:来自明洞,炸鸡和芝士蛋糕比较出名
十:苏记,奶茶和鸡蛋仔比较出名。
以上就是我对餐厅的介绍,希望我的回答能够帮到你
听海花园创意餐厅
2、那家小院
3、蟹斗士
4、胡桃里音乐馆
5、摆谱鸭店
6、ALLO ALLO
7、名钓会美食家
8、酒肉屋
9、来自明洞
10、蘇记奶茶鸡蛋仔
青岛本地人爱去的饭店
推荐市南区曲阜路14号的无名小吃。靠近中山路,人均60 元左右,特色菜有红烧虾、香辣鱿鱼条、蚝油扇贝 ,是一家市井气息浓郁的苍蝇菜馆,开了很多年了,他家各种海鲜小炒很下饭,咸甜口的,不过旺季人比较多建议早点去排队。
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