大方肉怎么炖好吃
大方肉小火慢炖最好吃！具体怎么操作我现在就可以教给大家，第一步选夹层五花肉改刀成大方块洗干净血水，第二步把切好的大块五花肉用盐生姜料酒腌制15分钟，第三步把蒸锅加水再把腌制好的五花肉放入，先用大火蒸30分钟，然后改小火再蒸40分钟。美味即成，就可以开吃了！
大方肉做成蒜泥白肉好吃
选上好的五花肉切成巴掌大的方块，先焯水，放葱姜料酒去腥，凉水洗净，上高压锅蒸十五分钟，放花椒大料不用其他调料，煮熟切成薄片，拍蒜泥加酱油，做成调料汁，肉少占蒜泥吃，好吃又解馋，关键简单好做，营养健康美味。
先将五花肉放入冷水中煮，同时放入花椒，大料，姜片，去腥。肉煮好后，放凉，放入冰箱。
将肉从冰箱拿出，放置一段时间，待肉软后，用刀切成薄片，码在盘中，将姜切成末，放在肉上，然后洒上黑胡椒粉，将酱油洒上肉片上。放入锅内蒸熟，大概蒸15分钟就可以。
你好，很开心回答你提问的问题，像你说的大块肉怎么炖还吃，那么我来叫你做法，首先建议你八大块红烧，慢火炖出来特好吃。下来给你教做法，先把排骨焯水，然后锅中倒油，放糖炒糖色后再导入大块肉，记得加热开水，倒水摸过肉，然后烧开，慢火炖俩个小时就可以
先把肉洗净，放在锅里，放点白酒、大葱、生将，放水，记住水定要淹过肉，水开捞出洗净，切成四方块。
然后热锅起油同样生将大蒜抄香放入肉，依次冰糖生抽、老抽、水。大火煮开，小火收汁，丶汁收的差不多了，装盘、切一点小葱花撒在上面，这道肉就做好了。开吃！
毕节大方有那些特产
大方天麻
贵州省大方县特产。因原产地名命名。贵州是中国天麻的主要产区之一，因得天独厚的自然条件，所产天麻的天麻素含量较高，向来以品质好、药效高而享誉国内外。
大方豆干
大豆，这种寻常之物，经过勤勉的大方人精心的调弄，做成了豆干、豆棒、豆豉等花样繁多、滋味悠长的豆制品。
大方冬荪
大方冬荪，学名白鬼笔，又称竹下菌、竹菌、无裙荪，是一种珍稀食用菌，有重要的药食两用价值。
以下是毕节大方特产推荐：
1. 大方香菇：大方香菇是毕节大方县的特产之一，因其鲜美味道和营养价值而备受欢迎。大方香菇的颜色金黄、肉质鲜嫩，富含蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养成分。
2. 大方蒸鸡：大方蒸鸡是毕节大方县的传统名菜，以土鸡为主料，配以上等的药材和调料，蒸制而成。这道菜卤香扑鼻、肉质细嫩，是毕节地区的特色美食之一。
3. 红枣：毕节大方县是贵州省红枣的主产区之一，出产的红枣口感香甜、肉质细腻，富含丰富的营养成分和独特的风味。
4. 豆腐干：毕节大方县的豆腐干以选用上等黄豆、采用传统工艺制作而成，豆香味浓、口感细腻，是当地的传统特
贵州毕节十大名吃
贵州毕节有许多著名的美食，其中比较有名的有++羊肉粉、康家脆哨面、织金发粑、莲渣闹、大方豆干、威宁火腿、辣鸡粉和肠旺面等。
此外，毕节还有许多其他的特色美食，如威宁火腿、大方手撕豆腐等。
贵州毕节有许多著名的美食，其中十大名吃🈶：
1宫保鸡丁
2.骟鸡点豆腐
3.王傻子烧鸡
4.夜郎苗家回锅肉
5卤牛肉
6.水八碗
7.夜郎八卦鸡
8.威宁火腿
9.++排骨
10.天麻肚包鸡
到此，以上就是小编对于毕节大方美食推荐一下的问题就介绍到这了，希望介绍关于毕节大方美食推荐一下的3点解答对大家有用。
