攀枝花必吃的馆子
攀枝花有好多好吃的馆子可以打卡的，中餐有：金府酒楼、品味东坡、蜀人家宴、桥上人家等，都是实惠不贵。
火锅有：美蛙鱼头鲜火锅、九宫格火锅、杀牛场、大院坝火锅、江北肥肠鱼火锅等等，都是味道极好的。
串串有：签味王，九签九砂锅串串香，刘二娃串串香等都是经济实惠的。
你觉得攀枝花小吃的“代表”是啥
攀枝花的小吃众多，什么盐边羊肉米线，鸡棕卷粉，盐边油底肉，红锅黄辣丁，羊耳鸡塔，盐水大虾等等数不胜数，但是在这其中最具代表性，呼声最高的还是：盐边羊肉米线。
攀枝花小吃类的风味主要还是以四川味道为主味，在当地呼声最高的小吃一直是：盐边的羊肉米线，采用纯羊肉文火慢慢熬制出来的的高汤，浓香白玉，香气四溢，再搭上煮出锅爽滑细腻，绵密弹牙，白如雪的米线，最后再加上当地自制的特色豆瓣，味道浓郁的花椒，刺激感爆炸的小米辣等佐料，味道独特极具代表性，温和的羊肉中掺杂着小米椒和花椒极具侵略性的辛辣口感，一口接着一口，根本停不下来。攀枝花由于地理位置靠近云南，口味习俗在收到川蜀影响的同时，饮食习惯也在很大程度上受到了云南人民的影响，在这里米线的受欢迎程度远远高于许多面条，面食，粉条等等食物，大街小巷的小吃店都有米线卖并且家家都有自己的特色，牛肉米线，肥肠米线，杂酱米线 在攀枝花经过改良都具有了攀枝花本地不可模仿的特色，其中盐边羊肉米线更是一直被模仿，从未被超越。
攀枝花城市虽然不大，但独特的气候以及独特的物产，使得攀枝花还是有很多美食的，
盐边牛肉、国胜老腊肉、红汤黄辣丁、麻辣鱼、菌汤土鸡煲、南瓜鸡、方山全羊汤、攀枝花烧烤、
箐河浑浆豆花、盐边羊肉米线、鸡蛋糕、盐边油底肉、攀枝花爬沙虫、鸡蛋糕；特色物产：攀枝花芒果、盐边红格脐橙、米易山药、番石榴、攀枝花噹噹鸡、攀枝花雅江鱼、米易贡米、米易何首乌 、 攀西茯苓。最能代表攀枝花小吃的个人觉得是羊肉米粉和油底肉。
一、攀枝花羊肉米粉
攀枝花的米粉属于用米浆制作的鲜米粉，属于宽粉系列，比绵阳米粉要粗很多，羊肉、羊骨、羊杂熬成一大锅清汤，把羊肉、羊杂捞出后切片。米粉在汤中冒熟后加入熬煮的汤，再放上切好的羊肉、羊杂等，攀枝花的羊肉米粉、羊杂米粉就可以了。攀枝花吃米粉一定会在里面放入薄荷，很多餐厅一碗新鲜的薄荷就直接放在桌子上由顾客自己放
即可。攀枝花的米粉与西昌、米易、会理的风格很像，这一带米粉的风格都非常相似。
二、攀枝花油底肉
攀枝花的油底肉是肉的保存方式，将猪肉稍微腌渍一下后放入油坛子中密封，这样既能够保证腊肉与空气隔绝，同时又能产生独特的风味。
攀枝花必吃一条街
吃一条街太豪横了，来攀枝花我觉得除了阳光水果之外，最重要的就是羊肉米线，其他的都不重要了，我每天早上的早餐必须就是羊肉米线，只有攀枝花才能吃到最正宗的，薄荷加泡菜加羊杂
请问干攀枝花做菜怎么做
先用水泡发，然后用开水焯一下。凉拌也可以，用水豆豉加香葱和香菜，味道很美的；用腊肉或者盐肉来炒也好吃，千万不能用新鲜肉炒，会影响口感的。干的攀枝花比较筋道，有嚼头，有兴趣的可以做一做，很好吃的哟，它主要是含粗纤维的食物，有便秘的可以帮助肠胃蠕动。
干攀枝花可以炒肉，放油，放盐，然后将干攀枝花放入锅内，一起炒，待熟后，放些鸡精，毫油，味道好极了。
干攀枝花也可以做汤，先放油，打一个鸡蛋，放水，然后将攀技花放入汤中，烹开，放入鸡精。这样汤的味道很好，而且攀枝花吃起也很鲜美。
首先用凉水把它泡2-3小时，清洗干净。
把水拧干，准备料酒5-10克，喜好姜葱可准备少许， 把锅烧到7-8成热，放少量菜油，加入菜干炒炒出香味，加入盐，鸡精，料酒。起锅即成攀枝花十大硬菜
攀枝花地处川滇交界、攀西中南段，这是一座出于大三线战略考虑才建成的城市，城市人员来自祖国的四面八方的建设者，形成了热情、包容及口味独特的攀枝花人气质。具有攀枝花风味的美食主要有：盐边油底肉、攀枝花炒腊肉，清煮雅江魚，油酥爬沙虫，鸡枞菌丸子汤，布德黄焖鸡，仁和全羊汤锅等，欢迎外地朋友们来攀枝花品尝。
到此，以上就是小编对于攀枝花特色美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于攀枝花特色美食推荐的5点解答对大家有用。
