重庆小面哪家比较好吃
说到重庆,人们脑海里浮现的是山城、雾都、美女、火锅,其实重庆还有一样美食比火锅还要普及,那便是重庆小面。
有首歌唱道:“一碗小面二两刚好,三种味道四方来,要五张凳子六个人吃。”重庆人对小面的情感,与其说是喜爱,不如说是依赖。
小面已经融入到了重庆人的生活之中。
每天清晨,山城街边的面摊格外热闹,有大大小小的许多面店。有的店铺虽然装修得很粗糙,甚至就是有些“苍蝇馆子”的面貌,还有很多路边摊,但是这并不妨碍重庆人坐在路边,吃一碗令人大汗淋漓的小面。
白领、学生、上班族,形形色色的人,一碗小面让大家坐在一起,体会那山城最地道的美味。外地的重庆人回到了家,如果不能立马去吃顿火锅,那也得先来一碗小面,解解馋!
你要问我哪里的重庆小面比较好吃,我会告诉你,一定要去重庆吃!
只有当地的口味、人情,和技艺手法的传承,才能做出一碗正宗的重庆小面!
您对这个问题有什么不同的见解吗?欢迎在下方留言讨论,如果您觉得回答得还不错,欢迎点赞和转发~
一只爱吃的小肥虾,带你领略美食背后的趣味与文化。^_^
这个重庆小面哪家好吃回答起来,其实就挺难的了,每个人生活的城市地域不同,品尝到的和喜欢的口味肯定也不一样。
我在无锡工作,可以推荐的一家,有一家叫作贼惦记重庆小面。也不知道是不是加盟店,吃了几家无锡贼惦记重庆小面,就这家口味最好,百吃不厌。特别推荐的,他们家麻辣鸡杂,一碗面,加一勺鸡杂,一搅拌,爽的不行,又流口水了,哈哈😄
还有一家是上海的,在柳州路上的。由于工作原因,在上海出差,在柳州路待了一个多月。吃了一个月的外卖,当然偶尔也会和同事下下馆子。吃了那么多,总体感觉下来,食之无味,不吃饿死😂。偶尔的,和同事去这家重庆小面吃了碗面,那个队伍排的我都无语了,还好,吃面的梭哈比较快,煮面的师傅也给力。十来分钟就到我们的了,我是一碗猪大肠的卤子,19块钱。良心说,上海这个地方,又是市区位置,19块钱一大碗老板真的够良心了,味道呢,也可以说完完全全对得起我来上海一个多月的时间,连汤带水全部吃完喝完,满意的很。
你好,作为一名美食领域的创作者,在这里我简单的发表一下我个人的观点。
首先,重庆小面当然是重庆本地的比较正宗了。重庆小面存在于重庆的街头巷尾,可以说是和火锅,米粉并成为重庆三大美食。更是在美食纪录片《舌尖上的中国》中有介绍。我相信只要去过重庆的不论走进那家店,吃到的绝对是最地道的。
其次,每天清晨,山城街边的面摊格外热闹,有大大小小的许多面店。有的店铺虽然装修得很粗糙,甚至就是有些“苍蝇馆子”的面貌,还有很多路边摊,但是这并不妨碍重庆人坐在路边,吃一碗令人大汗淋漓的小面。
最后,重庆本地,前些年去8-15元的街边小店都可以。特好吃,也不是很辣,作为一个北方人可以的。很棒。和我们北方的小面感觉明显是两个样,你可以选择面的两数,配菜很多。很实在的。现在有几年没去了,什么价位,什么口味已经不知道了。或许也变了吧!现在弄的全国口味都一致了吧。
这就是我的观点,希望可以帮到你,谢谢。
牛肉面:大渡口曹氏牛肉面 水晶郦城三百碗牛肉面 黄泥磅渝宗牛肉面
小面:解放碑洪崖洞11楼马路对面的六号餐馆的小面,南桥寺南桥人家正门对面的“只卖二两”,弹子石的正宗小面也特别多,自己挖掘
豌杂面:小什字花市豌杂面
重庆观音桥附近有什么值得一去的好吃的
九村烤脑花。看过《人生一串》就一定不会忘记它。
很适合加完班或者逛完街,和朋友约个烧烤,点碗脑花,简直是不摆了。“
九村烤脑花”不大的一碗,有麻辣泡椒蒜蓉三种口味,不能吃辣也不影响,没有腥味,味道不错。花甲和签签牛肉很入味很好吃,酸萝卜也是一绝。
卤过再烤的卤肥肠和鸡爪爪,别有一番风味。
这里特别推荐纯阳老酒馆。是重庆小酒馆的代表,比较适合和朋友小聚。环境有点复古风,店里墙上有很多重庆文化的文字和画面,桌上的餐垫纸都是三四十年代的风格和内容。
招牌菜之一的蒜泥白肉,肥瘦相间,绿豆芽垫底,凉拌味道清新。鲜椒蹄花,主要是剁椒辣味,豌豆肥肠浓汤,里面有大头菜提味,耐人寻味。
桃花酒是满满桃子香,果酒中荔枝味清冽甜蜜。
另外,一定不要错过老院子肥肠鸡。
这是一家出名的苍蝇馆子,价格不贵,凉菜都好吃,款款6元。
在观音桥附近小苑社区里面,位置有点不好找,环境不怎么样,味道很好的店。人多到得自己摆桌拿碗筷的那种,但是吃过之后,觉得就算要自己带碗筷也值得去。
小锅肥肠鸡的鸡肉嫩滑不柴、软烂入味,肥肠可以用嫩滑Q弹来形容,分量相当足。
看完,擦把口水出发吧!
重庆观音桥附近有什么值得一去的好吃的?
观音桥是重庆最繁华的商圈之一,是时尚年轻人的聚集地,商圈内外遍布了各种各样的重庆美食,最具典型的就是这里好吃街的签签都堆成了艺术品,观音桥九街也是重庆夜生活的最佳去处。如果让重庆本地人给你推荐肯定会推荐大融城楼上美食,奥特莱斯楼上美食以及好吃街美食,但是这些美食其实在重庆各个商圈基本都能吃到,没有什么新鲜和特别,到了观音桥不妨去这些有特色的苍蝇馆。
老院子肥肠鸡:一看这个环境就是破破烂烂的,很符合重庆人爱好的苍蝇馆,肥肠鸡是这家店的主打招牌,如果不想排队,那么就需要早一点去。
眼镜火锅:这家火锅店可能你从外面看上去并不起眼,水泥台做的隔断、大圆桌、老吊扇,坐在这里面吃火锅,感觉回到了十几年前,在重庆吃火锅跟成都吃火锅有一个明显的区别就是就餐环境,重庆人讲究的是味道。
吃饱喝足,晚上有时间还可以去九街逛逛,感受一下重庆的夜生活,观音桥九街离观音桥步行街也不是很远,如果步行快十几分钟就可以到达,当然观音桥的美食还有很多,欢迎大家补充!
更多精彩内容请关注【谭左红】欢迎在评论处留言或点赞!
第一次去重庆会所,有没有兄弟推荐下去哪里比较好玩的呢
你好,我是重庆本地人,住的地方的话建议你就住在解放碑,晚上夜景很漂亮的,主要是离洪崖洞也很近哦洪崖洞的夜景特别推荐,因为真的很漂亮,晚上附近的夜景也很漂亮哦。再然后推荐你去南山一棵树这里晚上可以看到整个重庆,也是很漂亮的磁器口、洋人街这些就是小吃的,不过洋人街有游乐场可以玩,然后还可以拍点美照。黄桷坪涂鸦街可以去看哈很有特色的附近也有很多好吃的,也不贵
重庆美食主播前十名
您好,根据您的需求,我为您准备了一份关于重庆美食主播的回答。以下是重庆美食主播前十名的部分名单,这些主播在网络上具有一定的知名度和影响力,他们通过直播、短视频等形式,向观众推荐重庆美食,传播美食文化。
1.刘一手:知名美食博主,拥有众多粉丝,擅长制作重庆火锅、江湖菜等美食。
2.李子柒:自媒体创作者,以传统文化和美食制作为主题,其视频中展现了丰富的重庆美食。
3.野食小哥:美食探险家,以户外烹饪为主线,分享重庆特色美食。
4.向佐:影视明星,热衷于分享重庆美食,曾在节目中展示重庆火锅等美食制作过程。
5.密子君:知名美食博主,擅长尝试各种重庆小吃,传播重庆美食文化。
6.涛哥:自媒体创作者,以分享重庆美食和江湖菜为主。
7.小米辣:知名美食博主,热衷于尝试各种重庆火锅和特色小吃。
8.眼镜哥:自媒体创作者,通过短视频分享重庆美食,以火锅、江湖菜等为主。
9.肉肉:美食博主,擅长制作重庆美食,如火锅、串串等。
10.大王:自媒体创作者,以重庆美食和江湖菜为主题,分享各种美食制作过程。
以下是目前较为知名的重庆美食主播前十名,排名不分先后:
1. 重庆小面姐
2. 重庆辣妹子
3. 重庆火锅妹子
4. 重庆小吃货
5. 重庆美食探店
6. 重庆美食达人
7. 重庆美食攻略
8. 重庆美食地图
9. 重庆美食狂想曲
10. 重庆美食侦探
需要注意的是,这只是目前比较知名的十位主播,实际上还有很多优秀的重庆美食主播,可以通过搜索引擎或者短视频平台进行查询。
永川美食排名前20名
永川位于长江上游北岸、重庆西部,因“城区三河汇碧、形如篆文‘永’字”而得名,东距重庆主城55公里,西离成都276公里。美食排名前20名的分别是:松溉九大碗、头碗大菜、排骨酥肉汤、干盐豇豆土鸡汤、甜酸鲫鱼、香糯猪肘、酸萝卜鸭汤、夹沙肉、荷包蛋、烧白、星湖鱼、汆汤肉等。
永川美食有:永川星湖鱼、九大碗、汆汤肉、永川高粱酒、永川豆豉、永川香肠、永川桂花糕、胡椒汤园、永川皮蛋、川粮麻辣串串、茅厮面、五板桥桥头凉虾、上游酸
九大碗”指筵席上的九道主菜。过去民间凡遇婚娶、新居落成、生朝满十、朋友聚会等,都要办一顿丰盛的酒席,每席一般九碗菜,至今民间都以吃“九大碗”作为农村老百姓宴客的代称。而今的“九大碗”以猪肉为主,以鸡、鸭、鱼、海菜辅。永川朱沱、松溉流行的一种“九大碗”的内容大体是:蒸头碗、肉扣(烧白)、蒸膀、腌盐豇豆鸡块、甜酸鱼、糯米饭、盐萝卜线鸭块、酥红苕块(或藕片)、酥肉汤。辣粉、红河手抓香干等。
到此,以上就是小编对于重庆有哪些美食推荐店面好看点的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆有哪些美食推荐店面好看点的5点解答对大家有用。