山西哪里的饭最好吃
谢谢邀请。
我是山西人，我的故乡就在晋北的忻州市定襄。
说到山西的美食，我觉得:只要踏上三晋大地，三晋的面食那响当当的。体现了山西人的聪明与才智。
今天我要专门介绍一下最好吃的是刀削面(大同)
山西大同市的刀削面全国闻名。据说:山西省烹饪协会在2021年7月评定大同刀削面为山西美食之都。同年10月，第二屆世界面食产业发展峰会上，将《山西美食之都称号正式授予大同市！
而我也正是在2021年5至7月间，两次去大同市旅游，品赏了真正的大同刀削面。
它的特色是:面条筋道，面条长度十到十五公分之间。薄厚均匀，润滑可口。加上它的细碎肉沫，让你满口流香。加上一点山西陈醋，那是地地道道的山西最美佳肴了。
网友们:如果你也想尝尝大同刀削面，那你就去山西走一回。
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你要问山西哪里的饭最好吃，我来告诉你，我从07年第一次到山西，到现在十多年了，运城，长治，晋城，临汾，我是一年有大半年都在这几个地方跑，其他地方是偶尔去了其实山西各个地方都有各地的特色，比如晋城的酸菜豆角河洛面，比较不错，就是面太硬了！还有炒卤面也可以！！长治荫城的猪汤在当地也不错，不过我是吃不惯，感觉超难吃！！！运城的大胡子大盘鸡，也不错，不过我感觉除了辣没有其他味道，没有我自己在家做的好吃！临汾的剔尖，阳城的杂格，晋中的面食，大同的刀拨面……总之是各有特色！当然了，人也是各有所爱，我是吃不惯山西的饭，凑和着吃吧，还是河南的饭好吃！！因为我是河南人！！
我祖籍山西，虽然生长在内蒙古，但父母是山西人，从小吃山西的饭菜长大。我觉得山西各地的饭菜各有千秋，不宜评岀哪里的饭菜好吃。山西人主要以面食为主。各地都有绝招。像大同的刀削面和羊头肉，像吕梁的莜面和大烩菜，像忻州的乔面和红焖羊肉，像平遥的牛肉，等等。都各有特色。
大同早有耳闻，上个月去大同参加婚礼，婚宴的饭菜引起嘉宾的热烈欢迎，一桌2千出头的菜品既便宜又丰盛，最最重要的是菜品色香味俱佳！随后又到几家餐馆用餐，真是大饱口福！大同餐饮业的水平，山西第一！
山西汾阳市的饭好吃！这个是公认最好的。自古汾阳是王府以及名人汇集的地方！又有美酒杏花村！所以不管传统还是创新都是汾阳的厨师最好。民俗传统也是家家户户讲究啊！特别好。走过山西各地区 汾阳饭菜特色传统创新都是最好的！适口。讲究！
山西水果捞店名
店名：满米酸奶（北美N1店）
📍地址：太原市小店区北美新天地N1艺术购物中心负一层小吃街关东煮旁边
💰人均：19元/人
从来都没吃过酸奶水果捞的我昨天终于尝试了！想着要吃就吃个好一点的品牌的，所以我选择了这家来自N1的满米酸奶水果捞，据说还是太原的首家！🥰
首先，无论是各种各样的水果都是可以自己挑选的，比如有芒果🥭，西瓜🍉，菠萝🍍，巨峰葡萄🍇，奇异果🥝，甚至连一个比较贵的“金手指”品种的长葡萄也有呢，关键是价格统一，自选的这些水果都是统一称重结算的，再由店员小哥帮忙加工和打包就行啦（店员小哥哥超级帅！🤣）很划算！
其次，除了能自选自己喜欢的水果，还可以选择自己喜欢的椰果，芋圆，还有干果，饼干碎粒还有红豆等等。最后再加入自己喜欢的口味儿的酸奶，搅拌在一起，味道别提有多绝了！😍
第一次get到了网红酸奶水果捞🍼是这么好吃，比其他那些人造的饮品甜品还健康，我一定会再经常回购的，也推荐给大家！😇
山西面馆排名前十名
首先我最喜欢吃的拉面排第一，
其次有揪片，也喜欢吃，厚点有咬劲
第三是手擀面，也爱吃
第四个太原话剔尖面，这个面我也爱吃
第五个刀削面，尽管我不是太喜欢吃
第六是猫耳朵，好吃
第七个红面擦疙抖
第八个莜面栲栳栳
第九个拔面
第十个沾片子
山西的面食还有好多，这些都是我喜欢吃的，也欢迎大家来我们山西
品尝
第一名：山西刀削面，算是最具山西代表性的面食之一；
第二名：莜面栲栳栳，起源于隋唐，与李渊、李世民有关；
第三名：莜面鱼鱼，山西朔州最有名；
第四名：牛肉丸子面，山西面食里的佼佼者；
第五：猫耳朵，也称“圪搓面”，山西、陕西甚至杭州都流行；
第六：饸烙面；
第七：焖面；
第八：臊子面；
第九：揪片儿；
第十：刀拨面。
你们觉得山西省10大最好吃的美食是哪些
山西，第一次来山西，要了一碗面，旁边的两夫妻剥了一碗大蒜，对于我这种在重庆吃2俩小面的人都看懵了，面条一碗比盆还大，之后品尝了碗秃，平遥牛肉，剔尖，揪片，太谷饼，闻喜煮饼，莜面栲栳栳，过油肉，羊杂割，老豆腐，不烂子……，太多的面食，对于重庆的重口味，偏清淡，但都是养胃的，尤其是阳曲小米粥，配上山西陈醋盐渍的小菜，那叫一个爽
一，大同刀削面
二，大同羊杂
三，大同过油肉
四，大同浑源凉粉
五，大同兔头
六，大同涮羊肉
七，大同稍麦
八，大同油糕(菜馅豆沙馅髓油馅)
九，大同孙记包子
十，大同莜面窝窝(莜面系列几十种)
十一，大同大头麻叶葱花饼馅饼(白面系列)
十二，大同玉米窝头米面黄儿豆面等(粗粮系列)
太多了不=一一列举
中国面食在山西，山西面食在大同，名符其实美食城
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