广元最好吃的小吃是什么
1、广元蒸凉面：选用上等大米为原料，大米淘洗干净后，用清水浸泡一天，再加十分之一的大米饭，用打浆机或石磨磨成适度稀浆，放入有纱布的蒸笼蒸熟。蒸熟后倒在抹有香油或菜油的案桌上以免粘连，晾冷后折叠切成细丝，特点为耐嚼，爽口，吃法多样。
2、剑门豆腐：以剑门山区砾岩油沙石土出产的黄豆为原料，使用来自剑门七十一峰的“剑泉”水，经浸豆，磨浆，滤渣，煮浆，点浆，脱水等工序制成，具有白嫩细腻，鲜香味美的特色。
3、酸菜豆花面：在碗内放红油，用汤中和面条，再放入酸菜和豆花，其味道清香可口。
广元八大小吃
以下是广元八大小吃：
1. 麻辣豆腐：广元的麻辣豆腐以其香辣可口、麻辣适中而闻名。豆腐嫩滑，汤汁浓郁，非常受当地人和游客的喜爱。
2. 羊肉泡馍：这是一道具有陕西特色的传统小吃，广元羊肉泡馍以羊肉、馍和粉丝为主要原料，搭配辣椒、花椒等调料，味道鲜美，肉质鲜嫩。
3. 广元凉粉：广元凉粉是广元最具特色的凉菜之一，选用优质米浆为原料，搭配特制的麻辣调料，口感爽滑，味道麻辣可口。
4. 腌菜包：广元腌菜包是一道具有浓厚地方特色的美食，选用当地腌菜、肉末、香菇等原料，包入面皮中，蒸熟后食用，味道鲜美。
5. 蒸饺：广元的蒸饺以薄皮、大馅、汤多而著名，馅料包括肉、蔬菜、豆腐等，搭配独特的调料，味道鲜美。
6. 抄手：广元抄手选用猪肉、鸡肉等为主要原料，加入特制的高汤，味道鲜美，深受食客喜爱。
7. 麻花：广元的麻花是一种传统的小吃，选用面粉、糖、油等原料，经过油炸而成，口感酥脆，香甜可口。
8. 麻辣烫：广元的麻辣烫以其独特的麻辣口味而闻名，选用各种肉类、豆腐、蔬菜等原料，搭配特制的麻辣调料，味道鲜美，辣中带麻。
以上就是广元八大小吃，每一种都具有独特的口感和风味，让人回味无穷。
广元小吃有德州早餐，肯德基奥尔良汉堡，脆皮乳鸽，东明西瓜，成武酱大头，单县罗汉果，陈集山药，菏泽牡丹，单县青山羊，山东煎饼。
四川广元特产必买清单
1.剑门豆腐。剑门豆腐的历史十分悠久了，相传是开始于三国时期。普通的豆腐制作也就是几种样式，但是剑门豆腐就不同了，有着十几种做法，并且每一种做法都有着自己的特色。味道清香扑鼻，豆腐新鲜白嫩。喜欢豆腐的小伙伴千万不要错过这个特产，相信不会让你失望的。
2.青川黑木耳。想要吃木耳全国都可以买到，但是青川黑木耳你可能从未吃过。青川木耳可是同类型的木耳没有办法比拟的，这里的木耳是被誉为黑木耳质标之地的。青川黑木耳肉质肥厚，颜色深亮，口感又十分的细腻，最主要的是没有任何的污染生长出来的，所以也成了当地不可错过的好的特产。
3.朝天核桃。核桃这种坚果类的食物，要说哪里的皮薄又好吃，那一定是广元市的朝天核桃了。皮薄轻易就可以打开，里面的核桃仁颗颗饱满，并且核桃仁极易取出，这种特产带给亲戚朋友一定十分受欢迎。
4.苍溪川明参。这里的明参早在1783年清乾隆时期就已经开始栽培了，无论是送人还是买来自己滋补都是非常好的选择。
5.苍溪雪梨。苍溪位于嘉陵江的中游，气候和土壤都十分适合栽培雪梨，这里出产的雪梨，口感爽脆，咬下去一口满口的汁水，味道清甜，肉质十分的白嫩，并且这里的雪梨一个的重量就可以在五百克左右，吃上一个就很过瘾了。如果担心雪梨在带回去的时候坏了，这里也有罐头方便携带。
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