西昌附近美食排行榜

  1. 西昌水果十大排名
  2. 西昌附近美食排行榜
  3. 西昌水果十大排名

    1、苹果:当地苹果种植历史悠久,并且受当地气候的影响,苹果的积温比较大的缘故,因此苹果吃起来味道十分的甘甜,因此很受人们的喜爱;

    2、葡萄:当地所生产的葡糖,汁多味甜,同时当地葡萄的种类也是多种多样,因此很受人们的喜爱以及欢迎;

    3、石榴:由于当地独特的地理环境,因此当地的石榴吃起来汁水十分的饱满,同时还被加工制作成各种各样的美食,比如经过加工处理,可以被制成酒;

    4、杨梅:当地的杨梅除了可以鲜食以外,还可以被制作成各种各样的罐头,因此很受大家的喜爱以及欢迎;

    5、油桃:当地的油桃种植历史十分的悠久,并且吃起来也十分的鲜脆,并且还十分的香甜;

    6、车厘子:当地的 车厘子颜色稍微偏白,并且价格也十分的便宜,因此很受人们的喜爱;

    7、枇杷:当地的枇杷吃起来十分的甘甜,并且还带有淡淡的香味,因此很受人们的喜爱;

    8、梨:由于当地独有的地理以及气候条件,同时当地的昼夜温差也十分的大,因此水果的糖分积累也十分的丰富,所以当地所生产的水果吃起来味道十分的香甜;

    9、樱桃:当地的樱桃个子十分的大,并且吃起来味道也十分的香甜,因此很多人们的喜爱;

    10、蓝莓:蓝莓吃起来味道十分的甘甜,同时闻起来还带有淡淡的香味,因此很受人们的喜爱。

    西昌特产一:盐源苹果

    盐源苹果是凉山西昌的特色水果,在1958年试种苹果成功,1980~1989年掀起种植热潮。西昌有着独特的地理环境,四季分明,年温差小,日温差大,所产出的苹果皮薄、肉嫩,口感香甜脆,果大、色鲜、味美、无污染。

    西昌特产二:西昌葡萄

    西昌葡萄是凉山西昌的特色水果,其产地有着独特的地理环境,昼夜温差大,土壤肥沃,光照充足,非常适合葡萄的生长,所产出的葡萄品种多样,汁多味甜,风味浓,有香气,且营养丰富。

    西昌特产三:西昌石榴

    西昌石榴是凉山西昌的特色水果,西昌石榴产地有着非常独特的地理环境,非常适合石榴的生长,所产出的石榴果汁极多,内有白色针芒,风味浓烈,甜香爽口,还含有非常丰富的营养,是一种耐贮运的优质保健果品,除鲜食外,还可加工、制汁、酿酒。

    除此之外,西昌的水果还有西昌蓝莓、西昌杨梅、西昌油桃、车厘子、枇杷、梨、樱桃、脐橙等。

    西昌附近美食排行榜

    烧烤

    雅西高速通车后,成都人又多了一个自驾游的好去处,千里迢迢才能吃到的西昌烧烤也适时进入成都好吃嘴的视野。西昌烧烤方式多样,比较地道的有邛海烤鱼烤虾、彝族特色烧烤、串串烧烤、网网烧烤、火盆烧烤、竹签烧烤等,各具特色,价格适中。烧烤肉质品很多,如烤五花肉、包浆豆腐、牛肉、鱼、鸡皮甚至整只土鸡等,再配上冰冷甘爽的金威原浆啤酒就更完美了。

    醉虾

    这是一道西昌特有的本土美食,格外出名。虾为生虾,将活的小虾清洗干净后直接埋入加满佐料的白酒中,小虾在酒中慢慢醉倒。之所以叫醉虾,因为蘸水由黄酒和辣椒等调料构成,吃的过程中能明显的品尝到生虾的鲜味和酒的香味;口味偏辣但又极其过瘾,因此不喜嗜辣的蜂蜂要小心。在西昌各大餐馆和邛海边的农家乐都可以吃到。

    米粉

    如果想吃一顿地道的西昌早餐,那绝对不要错过西昌米粉。西昌米粉因为加料种类不同而分为很多种类,比如牛肉、肥肠、牛杂等,配上骨头汤,味道相当浓厚。西昌市内的米粉小店遍布,其中老号李米粉、罗天牛羊杂米粉均为当地老字号,很受欢迎。

    坨坨肉

    坨坨肉是著名的彝族风味菜,四川方言称“块”为“坨”,“坨坨肉”因而得名。吃法是将牛、羊、猪、鸡肉或野兽肉切成块状煮熟,撒上盐、辣椒粉、花椒粉以及当地特有的“木枯”(汉语叫“木姜子”)粉等作料食用,彝族人习惯用小乳猪为原料,口感更加清脆鲜香,入口化渣,肥而不腻,口感细嫩,充分体现了彝族人 “大块吃肉,大碗喝酒”的豪放性情。砣砣肉很受当地各族人民的喜爱,在西昌市各大饭店都能吃到。

    炸洋芋

    西昌因为地处高山,日照强,所以种出来的洋芋淀粉含量比其他地方高很多。刚炸出来的洋芋外表金黄松脆,里面却十分柔软,味道脆爽,色香味俱全。吃炸洋芋时最好的方法是在旁边配上特制的辣椒粉,沾起来吃。

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