惠阳十大必吃馆子

淡水小吃排名前十的地方

1、淡水酥丸

在惠州九大小吃中，首先要推荐的就是淡水酥丸了，这是当地比较出名的一个小吃，酥丸其实就是经过油炸过后的肉丸，吃起来有点酥香松软，味道鲜美又很浓郁。相传清朝康熙年间，客家人就有爱吃黄金酥丸的习俗，还发生过“用酥丸对下联酥香松软，又鲜美浓郁招亲”的故事。

2、梅菜扣肉

很多不喜欢吃五花肉的朋友，来到惠州的时候都会被这道菜给打败，因为味道真的是很特别，梅菜的味道混合上其他调料的一些味道，吃起来完全不会觉得很腻。

3、麻陂肉丸

麻陂肉丸相传有100多年历史，因选料制作独特，采用祖传秘笈，口感爽滑、肉质鲜美而远近闻名，主要分布在博罗县县城及和博东地区各镇，还远销深港澳等地。2008年，麻陂肉丸已经成为县级非物质文化遗产名录，列入惠阳区首个区级非物质文化遗产名录，并已被列入惠州市非物质文化遗产名录。

惠阳十大必吃馆子

1，沙县小吃（惠阳店）

2，兴盛横沥汤粉

3，风味早餐店

4，宏记早餐店

5，藤原豆浆店

6，詹记早餐店

7，真功夫（惠阳南门店）

8，同福早餐宵夜

9，新晴早餐店

10，富苑早餐店福盈商行

惠阳十大海鲜

惠阳是广东省一座名副其实的海滨城市，其周围水域资源丰富，因此海鲜品种也相当丰富。十大海鲜包括生蚝、大闸蟹、鲍鱼、海虹、牡丹虾、沙虫、海螺、文蛤、河蚌、龙虎斑等。其中，生蚝质量极佳，以进口的法国生蚝最为著名；大闸蟹产地广泛，味道香甜嫩滑；鲍鱼则是无数人的最爱，鲜美可口。如果您来到这里，不妨尝尝这十种海鲜，品尝不一样的滋味，绝对不会让您失望。

惠阳拥有良好的海岸线，其海鲜资源丰富多样。十大海鲜中，第一名当属去腥去膻的海鲜大闸蟹，而第二名则是鲜美可口的龙虾。此外，惠阳的深海贝类十分诱人，以海蛎子、扇贝、海蚌等品种为主。惠阳海边还出产海胆、海参、金钱鱼等，令人垂涎欲滴。此外，法国柴鸭和龟苓膏也广受游客欢迎，成为惠阳的知名特产。在惠阳，吃到的海鲜新鲜可口，口感绝佳，是一次美食之旅不可错过的重要一环。

1.鲍鱼

　　2.象拔蚌

　　3.海鲶鱼

　　4.基围虾

　　5.扇贝

　　6.鲜海蛰

　　7.金枪鱼

　　8.大头鱼

　　9.螃蟹

　　10.八爪鱼

1.鲍鱼

　　别名：海耳

　　鲍鱼是广东地区一种比较珍贵的海鲜，因为鲍鱼的味道非常的鲜美，而且营养十分的丰富，它的蛋白质含量非常的高，而且有着多种多样的维生素和微量元素，所以自古便有着海洋软黄金的美誉。

2.象拔蚌

　　别名：高雅海神蛤

　　象拔蚌是广东地区一种外形非常独特的贝壳海鲜，象拔蚌的外形就像是大象的鼻子，所以被叫做为象拔蚌，而且象拔蚌是世界上目前所知最大的一种钻穴双壳类动物，它的体型比较大，肉质非常的鲜美，是世界上十种最贵海鲜之一。

3.海鲶鱼

　　别名：长绵鳚

　　海鲶鱼是一种属于绵鳚科的海鱼，这种鱼在我国的海域内非常的常见，而且种类非常的繁多，目前已知的海鲶鱼种类已经达到了800多种，海鲶鱼的身上没有毒素，而且比较容易捕捉。

4.基围虾

　　别名：对虾

　　基围虾是广东地区餐桌上非常常见的一种海鲜产品，基围虾的肉质比较绵软，而且没有浓重的腥味，自从基围虾出现在中国人的餐桌上，就被创造出了多种的吃法，清蒸、白灼和爆炒等。

5.扇贝

　　别名：海扇蛤

　　扇贝也是广东地区一种非常日常的海鲜产品，它是我国重点养殖的一种贝壳类海鲜，扇贝的外壳就像是一个半开的小扇子，看起来非常的好看，而且里面的肉质也非常的鲜美可口，营养价值还高。

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