大良附近的夜宵美食推荐店有哪些呢电话

佛山有哪些适合春节带朋友吃的小吃

小时候特别愛吃南乳花生，还有大良蹦纱，炸牛耳（面粉做的，香香脆脆特好吃），就是吃了容易上火，那就来个白粥加点牛乳，牛乳是盐水，水牛奶，醋用模捏压而成，挺开胃可口的，小时发烧感冒也吃这个！还有盐煎饼：南乳面粉酥炸的，也好吃，只是也会上火，火火火，可口的都上火，母亲大人就会偶尔煲个马蹄红萝卜煲蔗水，好喝降火，一温一热，既惹火又能把火压下去，大叔大婶调侃这叫：食䂣霜找屎解，虽然俗了点，但不得不说只有这说法才最够贴切

盲公饼、双皮奶、小凤饼、扎蹄、大良野鸡卷……说到珠三角地区的“美食之乡”———佛山，就不得不提起这些远近闻名的美食小吃。

1. 皇后双皮奶

1. 皇后双皮奶

皇后双皮奶始创于上世纪三十年代，民间曾有歌谣流传说：“皇后双皮奶，太子吃不坏”。但时至今日，它却因为含有高蛋白质和高糖分而逐渐“失宠”了。但其贵为“皇后”，如今风韵犹存，还在征服着为数不少的小吃爱好者。据介绍，皇后双皮奶做法考究，先把滚奶倒入碗中，取出其冻后的奶皮（第一层），再把牛奶和蛋清打混煮滚，得到第二层皮，此即为比皮奶。双奶表面有一层微黄薄稣之皮，奶质凝稠细滑，细品其味，香甜奇异。

推荐店铺：民信老铺(华盖路店)

2. 应记云吞面

在佛山，一提“面”，第一反应绝对是“应记”。一提“云吞”，也绝对是“应记”。应记面家，就像这个城市的印记，沧桑了人事，蹉跎了岁月，物换星移，仍悄然而立。

佛山应记云吞面始创于1936年。该店制作的上汤鲜虾云吞面，以其风味独特的上汤、鲜虾云吞、蛋面著称。其制作沿用传统过扛方法巧制，面条韧性均匀，条子粗细适中，入口爽滑，蛋香浓郁。

“应记”的云吞出名，在于云吞皮薄肉厚，鲜虾肉滑清甜。面条的制作沿用传统方法巧制，比起一般的面条更幼细，入口爽韧，还有浓浓的蛋香，这蛋面在佛山是只此一家，店家也自豪称为佛山第一家。辨别云吞面真假有一招：韭黄一定不能缺。

推荐店铺：应记面家

3. 伦教糕

伦教糕是岭南典型的汉族糕点名吃，已有数百年的历史。与一般用大米和白糖制作的松糕、马拉糕不同，伦教糕以晶莹洁白而著称。据说优质的伦教糕，光洁如镜，雪白晶莹；糕身横竖小水泡似的孔眼，均匀有序；质地爽软、滑润而富有韧性，折时不留折纹；味道清甜、爽滑。

相传鲁迅经常工作到午夜前后，养成了喜欢吃点心的饮食习惯。1935年4月，他在上海写下《弄堂生意古今谈》，文中便提到了一种糕点：玫瑰白糖伦教糕。玫瑰白糖伦教糕，最早出现于广东顺德的伦教镇，因此而得名。

推荐店铺：欢姐伦教糕；香云轩

4. 九层糕

九层糕，又名九重糕，千层糕，中元糕等，取长长久久，步步高升之意。是沿海地区一种传统的中国特色糕点小吃之一。古书云，天地之至数，始于一终于九焉。认为九乃是最高数，九九归一，一即是最大数也表示多，九层糕名意为多层糕，多重糕，故民间称为九层糕实为一层，九层或一十一层，应长长久久永永远远之意。

路边就可以买到。

5. 佛山扎蹄

佛山扎蹄是广东省佛山地区一道传统名菜。流传一百多年，以老字号得心斋制作为佳品。

相传清朝时候，有一位巡抚大人，视察到佛山，时巳深夜，命差役弄些饭菜来"宵夜"，但当时各食店都已关门，差役无奈，只好拍门来得心斋买酝扎蹄。巡抚食而甘之，大加赞赏，以后多次差人来佛山购买，并广为介绍。因此，佛山得心斋酝扎蹄的名誉，不胫而走。

推荐店铺：得心斋

6. 大良野鸡卷

大良野鸡卷是粤菜中知名度较高的菜式之一。二十世纪二十年代大良宜春园酒家董程师傅创制。名目与清代袁枚《随园食谱》所载的野鸡卷相同，而用料、制作相异。以肥肉片制成，特点是甘脆酥化，焦香味美，肥而不腻，宜酒宜茶。

推荐店铺：文信老铺（小北路店）

顺德宵夜十大名店

10.牛展煲仔饭

牛展煲仔饭这道美味还曾登上过全球美食排行榜哦，它所用的烧鹅全是用新鲜的鹅烧制而成的，一口咬下去，香汁四溢，鹅皮焦脆，十分美味。

9.鲜花椒鲈鱼

鲜花椒鲈鱼是顺德的一款美食，鲜花椒的麻香与鲜美的鲈鱼在一起能擦出怎样的火花呢？这道菜色泽美观，鱼肉鲜嫩，是一道令人拍手夸赞的美味。

7.均安蒸猪



均安蒸猪是顺德的传统名菜，它是用一头重约50公斤的整猪腌上6个小时制成，造假相对来说比较昂贵，只有在当地的红白喜事上才有机会吃到这道名菜。

6.大良崩砂



大良崩砂是一款颜值颇高的小吃，它色泽金黄，形似蝴蝶，入口香松酥化，是茶余饭后的小点心。

5.陈村粉



陈村粉是广东的一道传统名菜，它的特点就是薄、爽、滑、软，可以与多种食材进行混搭，吃起来更是回味无穷。

4.伦教糕



伦教糕是顺德传承了百年的小吃，现如今，这款糕点小吃已经传播到了东南亚地区，由此可见它的受欢迎程度。

3.双皮奶



双皮奶素来就有广东甜品之王的美誉，它是由牛奶、蛋清和白糖混合制成的特色小吃，距今已有上百年的历史。其色泽洁白，口感滑腻，如丝如绸，入口即化，很适合做饭后甜点。

2.顶骨大鳝

顶骨大鳝是广东顺德的传统名菜，它又名“褪骨大鳝”，以烹制时将河鳝的脊骨去除而得名。它的特点是纯肉无骨，原汁原味，香浓可口，味美怡人。

1.大良炒牛奶

大良炒牛奶是顺德特色传统小吃，这道菜有70多年的历史，风靡港澳华南等地。它的特点是光亮洁白，鲜嫩软滑，奶味浓郁，口感香甜，很是美味。

东莞哪里有好吃的宵夜

东莞作为一座美食之城，拥有丰富多样的美食文化。在东莞，你可以品尝到各种地道的广东美食，如烧鹅、莞城角子、猪肚鸡等。此外，东莞的街头小吃摊也琳琅满目，如厚街烧鹅濑粉、石排鱼等。这些宵夜美食口感鲜美，营养丰富，深受东莞市民和游客的喜爱。

大良乐从附近哪里有专门的烧烤场

哈哈 我就住在荷村 最多烧烤场无疑荷村市场 估计有二十多个！ 其它地方就是葛岸路口了（即葛岸加油站对面） 葛岸那边是饮食街道 如果又想宵夜顺路带点烧烤的话葛岸最佳 希望这些是你所须要的!

到此，以上就是小编对于大良附近的夜宵美食推荐店有哪些呢的问题就介绍到这了，希望介绍关于大良附近的夜宵美食推荐店有哪些呢的4点解答对大家有用。